Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Ślimaczki drożdżowe są fajną alternatywą tradycyjnej pizzy :) Ciasto drożdżowe zostało dodatkowo wzbogacone w składzie o serek topiony, dzięki czemu powstałe ślimaczki są jeszcze pyszniejsze.Składniki:30 dag mąki4 dag drożdży10 dag topionego serkaSzczy...

Kopytka przygotowuje zazwyczaj gdy zostaną mi ziemniaki z obiadu z dnia poprzedniego :) Nic się w ten sposób nie zmarnuje :) Wersja zielona, zrolowana przemawia do mnie jeszcze bardziej.Składniki:1 kg ziemniaków10 dag mąki pszennej5 dag maki ziem...

Znudziła mi się tradycyjnie podana kasza do obiadu, dlatego postanowiłam z niej zrobić pyszne muffinki serowe. Idealnie komponuje się jako dodatek do dania głównego.Składniki:100 g kaszy jaglanej4 pieczarki1/3 szklanki zielonego groszku1 ja...

Przepis na farsz z białej kiełbasy dostałam od sąsiadki. Ona jednak przygotowywała tradycyjne pierogi, ja natomiast postanowiłam użyć ich w mini pierożkach (uszkach) do barszczu. Przy okazji wypróbowałam nowy, regionalny przepis na barszcz na kwasie z ...

Świąteczna wersja śledzi to oczywiście śledzie z grzybami :) Aromat leśnych grzybów i smak śledzi jest po prostu rewelacyjny!Składniki:1 kg płatów śledziowych w oleju½ kg białej cebuli5 dag suszonych grzybów1 korniszon½ szklanki koncentratu pomidoroweg...

Karp na wigilijnym stole może występować w różnych postaciach. Galareta, pulpeciki lub tak jak dziś klops pieczony. W każdym z tych wariantów smakuje wyśmienicie.Składniki:1 kg fileta z karpia1 szklanka oliwek2 jajka1 czerstwa bułkasól i pieprz do smak...

Zapewne niejednokrotnie zdarzyło Ci się, ze została ci jajecznica po śniadaniu? Zimna, niedobra nie nadaję się do ponownego zjedzenia. Sytuacja szczególnie popularna gdy wśród domowników są dzieci :) Ja mam swój sposób na resztki jajecznicy - pyszne ko...

Mój tegoroczny faworyt! Ciasteczka są pyszne i kruche, a do tego zdrowe i pełne błonnika. Długo zachowują świeżość. To idealna przekąska w pracy lub w szkole :)Składniki:Margaryna 25 dagCukier lub miód prawdziwy ½ szklankiJajka 3 szt.Słonecznik 2...

Co spakować na piknik, jeśli znudziły nam się już nam kanapki? Można szybko usmażyć tofu, pokroić świeże warzywa i porwać zioła, a następnie wszystko w mig zawinąć w spring rollsy.Jeśli jeszcze nigdy nie kręciliście w domu spring rollsów to czym prędze...

Powiedzmy sobie szczerze, że trudno o dobre zajęcie na ciemne, jesienne wieczory. Oglądanie kolejnego serialu to już uzależnienie, leżenie pod kocem w bezruchu wpędza w depresję, a przesuwanie palcem po Tinderze wcale nie musi prowadzić do szczęśliwego...

Przepis pochodzi z dawnych czasów powojennych. Moja babcia taką roladę piecze zawsze na Święta Wielkanocne.Składniki:Mąka pszenna ½ kgMargaryna ½ kostkiCukier ½ szklankiCukier waniliowy 1 szt.Jajka 3 szt.Drożdże 3 dagMleko ½ szklankiSzczypta soliNutell...

Bardzo smaczne i delikatne o słodkim smaku mięsko dla naszych pociech.Składniki:Kotlet schabowy 2 szt.GruszkaMorele suszoneSól do smakuCukier trzcinowyMasło 1 łyżeczkaOliwa z oliwekPrzygotowanie karmelu:Cukier rozpuścić w rondelku, do...

Leczo to moja ulubiona jednogarnkowa potrawa, szczególnie w sezonie letnim, gdzie wybór warzyw jest ogromny. W zasadzie możemy wrzucić wszystko co lubimy, a smak będzie idealny :) Tym razem zamiast przecieru pomidorowego użyłam gotowe pomidory w puszce...

Maliny maliny maliny ! Czekałam i w końcu się doczekałam :DDziś przepis na regionalny deser ślądki- tzw szpajza.Składniki:3 łyżeczki żelatyny5 jajek20 dag cukru1 cukier waniliowy1 cytryna½ szklanki białego wytrawnego wina½ kg mrożonych malinświeża mięt...

Masło klarowane,inaczej ghee jest to nic innego, jak masło oczyszczone.Sporządza się je poprzez podgrzanie masła i zebranie gromadzącej się na wierzchu piany oraz osadów na dnie. Jest prawie czystym produktem, który nie zawiera wielu alergenów, k...

Składniki:-6 truskawek-garść potłuczonych orzechów-garść potłuczonego słonecznika łuskanego-garść wiórków kokosowychpolewa czekoladowa:-15g oleju kokosowego-2 kopiaste łyżeczki ciemnego kakao-1 łyżka erytrolu/ksylitolu (opcjonalnie)Sposób przygotowania...