Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Czas z dziczyzną na blogu zakończę ostatnim przepisem. Przepis ten chcę dodać do akcji „1000 osobowości, 1000 pomysłów, jedna Lubella!”. Makarony uwielbiam i kocham miłością wielką. Smakują mi w każdej postaci i praktycznie ze wszystkimi możliwymi doda...

Polędwica wellington to  metoda przygotowania mięsa z dodatkiem grzybów i pasztetu zapieczonego w cieście francuskim. W podobny sposób można przygotować łososia. Zapieczenie go zamkniętego w cieście ze szpinakiem  powoduje, że ryba jest wilgotna i arom...

Cześć kochani! Kolejna propozycja dla Was z mięsem w roli głównej. Przepis mało dietetyczny, ale za to bardzo pyszny! :) Raz na jakiś czas i osoby na diecie też mogą zjeść coś bardziej kalorycznego. Całe szczęście, że ja w diety żadne się nie bawię. St...

Pyszny do naleśników, ciast itp. Radzę nie przesładzać, niech rabarbar zachowa swój kwaśny, pyszny smak! 10 gałązek rabarbaru cukier do smaku Rabarbar myjemy, kroimy w kostkę.Wrzucamy do rozgrzanego garnka i ...czytaj więcej

Potrzebujemy: (na tortownicę o średnicy 20-24cm) Biszkopt: 5 jajek 5 łyżek mąki pszennej Pół szklanki cukru Szczypta soli Masa: 500g serka mascarpone 2 żółtka 400ml śmietany 30% Szklanka cukru Łyżeczka żelatyny Nasączenie biszkoptu: 125ml wody 3 łyżki ...

Zakochałam się w kaszy kuskus, jest po prostu obłędna :). Zaczęłam od sałatki kisir, teraz kolejna odsłona:Kuskus zapiekany w sosie pomidorowo - owocowymSkładnikitrochę ponad 1/2 szklanki kaszy kuskustrochę ponad 1/2 szklanki wrzątkuprzecier pomidorowy...

Miałam takie ambitne plany... Miałam piec torty przy każdej okazji aby nabierać wprawy... Miałam. Ostatecznie z kilku (7? 8?) okazji do pieczenia piekłam tylko na dwie. Eh...W każdym razie Ciasto RGB swoją nazwę zawdzięcza kolorom i nawiązuje do pe...

W ostatnią niedzielę wakacji, 30 sierpnia od godz. 15.00 serdecznie zapraszamy na warszawską Wolę, gdzie przy piknikowym koszyku będzie okazja powspominać dawną Warszawę. Będzie kameralnie i lokalnie. Zaserwujemy piknikowe sałatki z lokalnymi nazwami n...

W ten weekend miałam okazję opiekować się razem z mamą moimi czterema bratankami. Nadarzyła się więc okazja żeby upiec coś dobrego dla nich i jednocześnie wziąć udział w cotygodniowej akcji Wypiekanie na śniadanie. Tym razem pieczone były...

Tiramisu (wł. przebudź się)- klasyka włoskiej kuchni, bardzo dla mnie sentymentalna i przyrządzana na każdą większą okazję- ciacho zazwyczaj znika w jeden dzień Z racji na użycie gotowych biszkoptów mogę polecić przyrządzenie tiramisu wsz...

Zupa Dhal. Poznana na warsztatach Rozgrzewające zupy u Joli Słomy i Mirka Trymbulaka w ich Atelier Smaku. Robiona tam przeze mnie naprędce (po wyjściu i powrocie na basen...

Parę dni temu przemierzając bezkres internetu w poszukiwaniu inspiracji natknęłam się na ciekawy pomysł. Ponieważ mam ostatnio (nie wiedząc czemu?) fazę na donaty uznałam, że ten przepis będzie idealny! Monuts, bo o nich mowa to połączenie bezy z donat...

Chyba nie muszę nikomu przypominać o tym jak zdrowe są warzywa i owoce. Nie tylko są bombą witaminową i źródłem wielu cennych minerałów, ale i fantastyczną alternatywą na przekąski i jak w przypadku smoothie na śniadanie. Szklanka owocowego smo...

Wielokrotnie słyszałam o plackach z cukinii jako urozmaiceniu swojego jadłospisu (czyt. zamiast wiecznie smażyć placki ziemniaczane). Muszę przyznać, że się nie pomyliłam co do tego przepisu. Len kupiłam z ciekawości. Biedronka poszła z duchem czasu i ...

Kurczak w jogurtowej marynacie z dodatkiem imbiru, czosnku i chili z aromatyczną mieszanką przypraw garam masala jest typowym daniem kuchni indyjsko-pakistańskiej. Tradycyjnie przygotowuje się je w specjalnym glinianym piecu tandoor. Niestety nie jeste...

Przepis na makaron z łososiem, twardym serem oraz serem mozzarella Zapiekanka makaronowa. Jeżeli lubicie makaron, a nie macie zbyt dużo czasu na gotowanie spróbujcie koniecznie. Czas przygotowania wynosi ok 25 minut. Składniki: 300 gram makaron...