Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Wyglądają po "amerykańsku", ale to nasze, polskie oponki serowe. Doskonałe nie tylko w tłusty czwartek! Robi się je znacznie szybciej niż tradycyjne pączki - nie wymagają długiego wyranbiania ciasta, ani wytastania. Są świetną aternatywą dla wszystkich...

Białkowe płatki ryżowe z bananem, malinami, grillowaną w miodzie i tymianku brzoskwinią, ricottą i migdałami24B/13T/80W Trochę poszalałam z tymi węglami w śniadaniu, ale warto było ;)PRZEPIS /porcja/40g płatków ryżowychbananmalinybrzoskwinia15g o...

Bananowo-kawowy mugcake* z migdałami, nugatową odżywką białkową i malinami podany z ricottą i polewą kakaową*płatki owsiane i mąka ryżowa27B/20T/55WWeekend rozpoczęty wczoraj przy piwku i chyba na tym się skończy. Dziś szykuje się noc w pra...

Przepis na najlepsze gofry jakie możesz sam przygotować w domu, lepsze od tych z"budki". Są super chrupiące z zewnątrz, a w środku lekkie i bardzo puszyste. Ciasto jest stosunkowo rzadkie, ale tak ma być. Udają się na każdej gofrownicy - tej najtańszej...

Wiosenny koktajl z selerem naciowym w roli głównej. Subtelny, różowy kolor zawdzięcza dodatkowi truskawek. Jeśli klasyczny zestaw koktajlowy: seler + jabłko nie zachwyca Cię smakiem (niestety seler naciowy ma charakterystyczny posmak) ten z dodatkiem t...

"100 bajek krasnoludka" wydawnictwa Siedmioróg to fajny zbiór bajek w jednym miejscu. Znajdziemy tu bajki o skrzatach, elfach, duchach, czarodziejach czy leśnych zwierzątkach. Bajki są fajne, krótkie (od 1 do 3 stron), treściwe i ciekawe. Małe dzieci n...

"Zegar i kalendarz" od wydawnictwa Zielona Sowa to bardzo fajna książeczka dla dzieci przeznaczona do nauki korzystania z zegarka i kalendarza. Znajdziemy tu bardzo wiele zadań, które nauczą lub utrwalą dzieciom naukę odczytywania zegarka- zarówno cyfr...

Kolejny przepis na buraczki do obiadu. Tym razem buraczki na bogato i bardzo (po)świątecznie, z suszonymi grzybkami. Szczególnie smaczne odgrzewane, na drugi dzień jak smaki się przegryzą.Warzywa bogate w witaminy, związki mineralne, fitoskładniki i bł...

Chipsy z cukinii to bardzo kusząca "przegryzka". Zdrowa, dieteteczna i tak smaczna, że trudno się od niej oderwać. Jeśli lubisz charakterystyczny, delikatny smak cukinii chipsyCię zachwycą, bo w przypieczonych plasterkach cukinii ten smak jest wyjątkow...

Domowy andrut, wyjątkowo szybki i łatwy do zrobienia, a przy tym bardzo smaczny. Pamiętacie przekładane wafle? Wiele osób darzy je sentymentem, bo robiły go nasze babcie i mamy. Dziś nowsza, ekspresowa wersja znanego smakołyku sprzed lat i dużo zdrowsz...

Ma`amoul (mamul, maamoul) to tradycyjne arabskie ciasteczka. Kruche ciasteczka nadziewane masą daktylową, masą z orzechów włoskich, laskowych lub pistacji. Fantazyjne kształty ciastek uzyskasz przy użyciu specjalnych drewnianych, ręcznie wykonanych for...

Początek września to najlepszy czas na przygotowanie przetworów pomidorowych. Warzywa i owoce najlepiej zawsze przetwarzać na koniec sezonu, są wówczas mocno dojrzałe i mają dużo naturalnej słodyczy, są miękkie i łatwo je rozgotować.Dziś nikogo już nie...

Deser z dynią w roli głównej, pyszny jesienny deser w energetyzującym pomarańczowym kolorze z ostatnimi jeżynami z ogrodu i figami. Ci którym dynia kojarzy się tylko z kremowa zupą i słodko-kwaśną dynią w occie pewnie się zdziwią, jednak zapewniam - dy...

Marchewka z groszkiem jeden z moich ulubionych dodatków obiadowych. Smak tej arcyprostej jarzynki do obiadu nie może się znudzić. Tyle nowych przepisów, zaskakujacych kombinacji smakowych, a do marchewki z groszkiem wracam z sentymentem. Lekkostrawna i...

Ucztę pod chmurką powinien zakończyć deser. Proponuję przygotowanie banalnie prostego deseru - grillowane banany z miodem i orzechami włoskimi. Posmkuje nie tyko dzieciom. Banany rozpływają się w ustach, a aksamitną teksturę przełamują chrupiące orzech...

Kiszona marchewka - nowy smak i zdecydowanie wart rozpropagowania. Pracy z przygotowaniem marchewki do kiszenia niewiele, a efekt powalający. Możesz pokroić ją w dowolny sposób, zetrzeć na tarce, pokroić w plasterki (np. w malakserze) lub spiralnym noż...