Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Dostaliśmy wczoraj trzy łubianki papierówek prosto z rodzicielskiego drzewa. Pytali czy chcemy, bo u nich słodkie przetwory nie schodzą, a smutno patrzeć jak wszystkie gniją pod drzewem. Dostaliśmy nawet z dostawą do domu :) I ze wspólnym obiadem stwor...

Owsianka to kulinarny temat rzeka. Można zrobić ją na milion sposobów, dzięki czemu nigdy się nie nudzi :) Poza tym owsianka robiona w domu (bez dodatku cukru, w który niestety często bogate są gotowe owsianki sprzedawane w sklepach), jest super ...

Pewnie często zdarza się Wam słyszeć, że np "Ona to może jeść wszystko bez ograniczeń, bo ma szybki metabolizm", albo "Prawie nic nie jem, a i tak tyję, to wina mojego metabolizmu". Czym właściwie jest metabolizm i w końcu co możemy zrobić żeby go przy...

Mimo że moje kochane maleństwo potrzebuje uwagi dzień i w nocy i czasami porostu nie mam kiedy zjeść a co tu mówić o zrobieniu treningu...Będąc na spacerach staram się pomachać trochę nogami i może wygląda to komicznie z perspektywy gdy trzymając się w...

Dawno nie było nawet malutkich konkursików, więc teraz wytaczam wielkie działa ;) Zapraszam Was do wzięcia udziały w prostym i przyjemnym konkursie z GENIALNYMI nagrodami, ufundowanymi przez markę Russell Hobbs.Zacznę od nagród, bo to najbardziej...

Halloumi to podpuszczkowy ser z mleka koziego i krowiego, który świetnie nadaje się do podsmażania i grillowania. Halloumi jest delikatnie słony i nieco twardy. Po przekrojeniu rozwarstwia się podobnie jak mozzarella (jednak jest dużo twardszy!). Świet...

Z czym kojarzy nam się wołowina po burgundzku? Oczywiście z kultową amerykańską szefową kuchni i pierwszą kulinarną celebrytką - Julią Child. Nam się jednak kojarzy bardziej z Meryl Streep, która w świetny sposób pokazała milionom widzów filmu "Julie i...

Sernik wiedeński to jedna z najbardziej klasycznych receptur na pieczony ser. I naprawdę można go zrobić jedną ręką.Kiedy w jednej ręce urzęduje Mały Człowiek, a na blacie od 24 godzin czekają składniki na najlepszy sernik, trzeba sprawdzić się w...

Są cudowne! Zakochałam się w nich gdy tylko zobaczyłam je na jednym z blogów!Przygotowanie ciasta zajmuje maksymalnie 5 minut. Formowanie kuleczek nie wiele więcej - mają w sobie coś szczególnego ;)Są kruche na zewnątrz i miękkie w środku. ...

Mięciutka i puszysta, intensywnie czekoladowa babka czekoladowa na szybko.SKŁADNIKI: • 120 g czekolady mlecznej + dodatkowo 50 g na polewę • 3 łyżki mleka • 150 g miękkiego masła • 150 g cukru • 3 jajka • 200 g mąki • 2 łyżeczki proszku do piecze...

Zacznijmy od chleba. Zatęskniłam za wspólnym pieczeniemw Piekarni Amber. W sierpniuprzepis dla nas wybrała Badylarka Domatorka prowadząca bloga Weekendy w domu i ogrodzie. Chleb bardzo smaczny i prosty w wykonaniu. Dokonałam bardzo nieznacz...

Chyba najłatwiejsze z ciast jakie do tej pory przygotowałam. W mojej wersji zawiera maliny, ale w tym okresie truskawki sprawdzą się równie dobrze :-). To bardzo proste ciasto o konsystencji biszkoptu z owocami, idealnie nadaje się na lekkie, letnie śn...

Bardzo jesienny, kremowy i subtelny dżem z dyni :). Ma dość intensywny, cynamonowo-pomarańczowy zapach, co dodatkowo uwydatnia walory smakowe dyni. Przygotowuje się go stosunkowo szybko, a z normalnej porcji składników wychodzi ilość dżemu taka, która ...

W tygodniu na śniadanie jem zazwyczajgranolęz jogurtem i owocami. Nie mam czasu na przygotowanie czegoś innego, a słoik domowej granoli zawsze leży w szafie. Ale jak już przychodzi weekend, to lubię zaszaleć ze śniadaniem. Warto poświęcić n...

Obecnie na studiach czas nazywany przeze mnie hot spotem. Zajęć całkiem sporo, ale to normalne na tym etapie semestru :-)Na wieczorne odreagowanie powstało mega czekoladowe ciasto cukiniowe a'la brownie. Poleca...

Śledzie pod kremową kołderką jogurtową z rodzynkami i cebulą w piórkaPrzystawka ze śledzi w kilka minut w nieco słodkich smakach.Zapraszam.Składniki:500 g śledzi500 g jogurtu typu greckiego1 garść rodzynek2 małe cebule2 szczypty soli morskiej2 szczypty...