Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

O ile pierwszego dnia po koncercie, byłam nieżywa, to następnego miałam aż nadmiar energii i ten nadmiar postanowiłam wykorzystać w kuchni, w okolicy piekarnika. Tam też ( przy odpowiedniej muzyce, czyli Depeche Mode non stop) powstało migdałowe blondi...

Myśląc o pielęgnacji skóry atopowej zazwyczaj przed oczyma wyobraźni przesuwają nam się obrazy słojów z tłustymi maściami i nadkażonych ran, na które należy nakładać antybiotyk. I słusznie, bo najczęściej tak to wygląda. Najczęściej, ale nie zawsze.Jer...

Z okazji jutrzejszego Dnia Kobiet życzę wszystkim Paniom pogody ducha i wiary w siebie.  ...

Znalazłam wreszcie sposób na przyrządzenie pysznej ryby bez zbytecznego, specyficznego zapaszku jaki w trakcie smażenia najczęściej mamy w domu ...Składniki :filet z mintaja, u mnie około 30-40 dag2 marchewki1 pietruszkakawałek selera2 cebule&nbs...

Gdy mam mało czasu na gotowanie, to zwykle sięgam po makaron z pesto, którego zawsze mam spory zapas w szafce. To taki mój comfort food i świetna opcja na wieczne zabieganie. Jednak oczywiście nie byłoby przepisu na blogu, gdybym skorzystał z gotowca, ...

Polędwiczki w sosie śliwkowym napurée z batatów to propozycja dla tych, którzy lubią mięso w słodkim akompaniamencie. Kremowe słodkie ziemniaki, sezonowy sos ze słodkich węgierek ze szczyptą chili i aromatem wanilii oraz cynamonu i oczywiście soc...

Roladki z podudzi kurczaka to ostatnio ulubione danie w moim domu. Soczyste mięso z kurczaka owinięte w chrupiący boczek tak bardzo przypadło nam do gustu, że pojawia się u nas w co drugi weekend. Oczywiście porządna rolada nie może się obyć bez nadzie...

Składniki:*na zaczyn- 2 łyżeczki cukru- 2 łyżki mąki- 50g świeżych drożdży- 60ml ciepłej wody*na ciasto- 3/4 szklanki cukru- 700g mąki pszennej- szczypta soli- 2 jajka- 1 łyżeczka kurkumy- 100g roztopionego masła- 1 szklanka maślanki*na kruszonkę- 50g ...

składniki:(blaszka kwadratowa 21x19cm)ciasto:-150g suchej kaszy jaglanej-20g oleju kokosowego-3 kopiaste łyżki karobu lub kakao-3 kopiaste łyżki mąki kokosowej-3 żółtka (białka zostawiamy)-1 łyżeczka proszku do pieczenia BIO-3 łyżki wodybudyń:-80...

To jest wyjątkowe brownie, z kilku powodów.Po pierwsze - zawsze się udaje i jest bardzo smaczne, po drugie oczywiście spełnia nasze wygórowane standardy "zdrowej słodyczy", a po trzecie, cudownie nadaje się na ciasto utylizujące różne produkty które po...

○ jaglane, kokosowe brownie nadziane czekośliwką i orzechami○ Jaglane brownie 3,5 łyżki kaszy jaglanej przed ugotowaniem2 chlusty mleka1 jajkopół łyżeczki proszku do pieczeniasłodzidło (u mnie 2 łyżeczki cukru i 1 łyżeczka miodu)łyżka...

○ pudding chlebowy z nutellą i wiórkami kokosowymi, kiwiW chlebaku zostały trzy suche jak kamień kromki chleba, nutella jedzona przez siostrę kusiła swoim zapachem. Decyzja została podjęta w trzy sekundy - upiekę pudding! Każdy kawałek posmarował...

Nie ma Świąt bez piernika! Większość z Was może już dawno się za niego zabrała i na Waszych stołach zagości piernik długodojrzewający. U mnie jednak w tym roku pojawi się piernik "na szybko". W domu to zawsze ja piekę ciasta, więc i w tym musiało tak b...

Nie zapomnę dnia, kiedy zakochałam się w Szwecji. Siedzieliśmy na plaży nad cieśniną Kattegat, niedaleko miasteczka Tylösand. Słońce świeciło, woda w morzu była niezwykle ciepła jak na Bałtyk, a my zajadaliśmy śledzie zagryzając chrupkim chlebem ...

Połączenie słodkiego i słonego to wbrew pozorom małżeństwo idealne, przeciwieństwa, które bardzo się przyciągają ;-) Słodka bez idealne kontrastuje ze smakiem sosu z eleganckiej i dostojnej czekolady deserowej, której smak podkreśliłam odrobiną soli mo...

Pyszne połączenie słodkich brzoskwiń z lekkim kwaskowym kremem na bazie serka i bitej śmietany.Nie za słodki, orzeźwiający w smaku. Trudno poprzestać na jednym kawałku, żeby nie było - ostrzegałam ;)Nie przepadam za tortami z ciężkimi i słodkimi kremam...