Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

W wersji bez soli, jest pierwszą zupą, którą Kacper, mój jedenastomiesięczny niemowlak zjadł, prawie samodzielnie. Obserwowanie go przy jedzeniu zawsze jest wielką radością, ale tym razem był też podziw, zachwyt i niedowierzanie. Radzi sobie, właściwie...

Kurczak yakitori japońskie szaszłyki z kurczaka to nieco egzotyczne danie, bardzo proste w wykonaniu. Ostatnio przygotowałam je na rodzinną imprezę z pewną dozą nieśmiałości, bo to jednak nowość dla kubków smakowych. I podziałało! Był efekt wow :) Kurc...

Cztery ściany to nowiutkie, gorące miejsce na mapie Łodzi. Niestety ciemne wnętrze nie sprzyja robieniu blogerskich zdjęć, ale to nie sesja fotograficzna tylko kulinarna,... Artykuł CZTERY ŚCIANY GRZECHU WARTE! pochodzi z serwisu Blog Kulinarny...

W sobotnie popołudnie, kiedy już uporałam się ze wszystkim tym z czym kobieta uporać się w weekend musi, stwierdziłam że czas na pieczenie. Sprzątanie, wycieranie, czyszczenie i odkurzanie za mną, czemu więc nie nabrudzić od nowa? A wiadomo nie od dziś...

O tym, że ryby są zdrowe słyszeliśmy już wszyscy, ale wciąż ich nie doceniamy. Zawierają one tak wiele ważnych substancji odżywczych, że powinny być składnikiem każdej zdrowej diety. Staram się, by w moim domu przynajmniej raz w tygodniu pojawiało si...

Dzisiaj zapraszamy na serowo czosnkową zupę. To jedyna z nielicznych zup w której mogę swobodnie przemycić czosnek dla mojej córeczki. Oczywiście najbardziej lubiana jest w wersji serowej i dzisiaj właśnie taka u nas. Do przygotowania zupy użyłam serka...

Lekka, zdrowa i smaczna kompozycja smaków. Co powiecie na taką wariacje ? Uwielbiam kiełki brokuła, a w tym zestawieniu całość była obłędna. Dodatek ziaren słonecznika nadał jej wartości, które niezbędne każdego dnia. Sałatkę tą polecam na śniadanie ja...

Są przepisy, do których zbieram się miesiącami. Bardzo długo marzyłam o przyrządzeniu wołowiny po burgundzku, ale każda okazja wydawała mi się zbyt błaha dla tego dania.Ostatecznie film Julie vs. Julia obejrzany jeszcze zimnym marcowym wieczorem przeko...

Od samego początku warto rozwijać narząd wzroku u maluszków i dlatego chciałabym Wam pokazać idealnie do tego stworzone książeczki wydawnictwa AWMJak wiadomo maluszki po urodzeniu widzą bardzo niewyraźnie, wszystko dookoła wydaje im się rozmazane i nie...

Listopad - liści i energii opad. Fakt, bywało depresyjnie. Mimo, że pogoda wciąż nie szaleje i nie traktuje nas siarczystym mrozem, to jednak krótkie dni, wcześnie zapadające ciemności i wiatr coraz częściej wpadający mi pod kurtkę powodują, że najchęt...

Sezon na szparagi jest tak krótki, że co roku spóźniam się z przepisami na potrawy z ich wykorzystaniem. W tym roku poszło mi nieco lepiej i serwuję Wam zupę krem z białych szparagów. A do tego rzodkiewki na ciepło i oliwa pietruszkowa - kolorowe dodat...

Słodko - kwaśna surówka z kapusty...Poszatkowana, biała kapusta.Wiórki soczystej marchewki.Kosteczki ostrej cebuli.A całość w słodko - kwaśnej zalewie.Pyszna surówka, jak z chińskiej knajpki.Serdecznie polecam!Składniki:1,5 kg białej kapusty;2 śr...

Świadomość produktów, ich smaku zamkniętego w jakości jest gwarancją kulinarnego sukcesu. W swojej kuchni starannie dobieram składniki, bo przecież gotuję dla tych, których kocham:)Dziś zapraszam na:Tagliatelle z indykiem w rozmarynieSkładniki:ma...

Nie ukrywam, że przez sporą część zimowych obiadów królował u nas na stole mrożony szpinak. Jest zdrowy, zielony i po odpowiednim przyprawieniu bardzo smaczny. Namiastka zielonego w szaro burym okresie. [] Post Cannelloni ze szpinakiem pojawił s...

Kiedyś lata świetlne szukałam idealnego podkładu. W końcu znalazłam, trudno dostępny i w bardzo dobrej cenie. Nie rozstawałam się z nim przez ładne kilka lat, aż w końcu zamówiłam raz w internecie, drugi raz kupiłam w sklepie i oba stoją do dziś na pół...

Sezon szparagowy w pełni, dlatego też postanowiłam wykorzystać to delikatne warzywo i połączyć je z jajkiem. Wiosenna, idealna propozycja na zdrowe i sycące śniadanie. O tym ,że śniadanie to najważniejszy posiłek w ciągu dnia wiemy wszyscy. Jest to j...