Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Sezon truskawkowy kwitnie. Chociaż ostatnio cierpię na permanentny brak czasu, nie zamierzam dać temu sezonowi przejść mi tak po prostu koło nosa. O nie! Koktajle truskawkowe poszły już w ruch. W tym roku na pewno się zmobilizuję i zrobię odpowie...

Ogródek w tym roku pięknie obrodził w zdrową, smaczną botwinkę, ale żeby nie przesadzić z ilością barszczu z botwinką w ciągu tygodnia, szukałam inspiracji jak ją inaczej wykorzystać. Natknęłam się na niesamowitą potrawkę z kaszy pęczak, kurczaka i bot...

Chciałam wypróbować kolejny wegański przepis, tym razem bardzo popularne połączenie smaków - płynny słony karmel i delikatny ganage z gorzkiej czekolady.W oryginalnym przepisie tarta była pieczona w formie 4 tartaletek - uważam to za lepszą opcję, tart...

Sezon na rozgrzewające potrawy zaczął się już dawno. Jednak dzisiejszy śnieg (czy u Was też zrobiło się biało?) to już nie przelewki. Ubierajcie ciepłe kurtki i biegnijcie do warzywniaka. Pora ugotować niezwykle aromatyczny bulion i domową kostkę rosoł...

Znacie pigwę? Jak podaje źródło pigwa pospolita jest uprawiana jako roślina ozdobna w sadach, przydomowych ogródkach, parkach i działkach. Owoce pigwy dojrzewają jesienią - we wrześniu i październiku. Są żółte, duże i kształtem przypominają małe gruszk...

Lato sprzyja różnym dietom. Wiele osób wykorzystuje obfitość warzyw i owoców oraz możliwość uprawiania sportów, by zrzucić kilka zbędnych kilogramów, nagromadzonych podczas jesienno – zimowej stagnacji. Ważne jest, by odżywiać się zdrowo, ale także to,...

jak to mówią miał pociąg. Tak więc Emilek od zawsze miał pociąg do orzechów włoskich. Ledwo zaczął pełzać, a jedną z pierwszych rzeczy, które go zaczęły interesować, był stojący w kuchni niemały koszyk z korzenia sosny pełen wielkich orzechów* z Woli. ...

Absolutnie grzeszny tort!!Inaczej chyba nie da się opisać dwóch warstw składających się wyłącznie z czekolady oraz spodu z dodatkiem kakao.Bardzo mocno czekolady,słodki i ciężki,ale przy tym obłędnie smaczny. Myślę,że choć nie da się zjeść od raz...

Wariacja na temat klasycznej Babki drożdżowej. Powiedziałabym,że to jej siostra bliźniaczka podrasowana wiśniami.Jak można się przekonać z innych wypieków,owoce wspaniale pasują do wszystkich ciast drożdżowych. W tym wykonaniu są wprost idealne!Posmako...

Flaki bez flaków- zamiast flaków boczniakiFlaki są jedną z najpopularniejszych zup polskich. Obowiązkowa zupa na polskich weselach. Nazwa potrawy jak wiadomo pochodzi od głównego składnika - czyli pokrojonego w poprzeczne paski żółądka wołowego. ...

U mnie w domu nigdy nie było mazurkowej tradycji. Na święta Wielkiej Nocy piekłyśmy z Mamą sernik, babkę, ewentualnie szarlotkę z karmelem. W zeszłym roku - na próbę - przygotowałam mazurek śliwkowy i wpadłam po uszy. Moja miłość do kruchego cias...

Słodkie drożdżówki z delikatnie wyczuwalnym smakiem mlecznej czekolady, chrupiącą kruszonką oraz dojrzałymi truskawkami. Miła odmiana w drożdżowych owocowych wypiekach. Drożdżówki pięknie pachną czekoladą, ładnie wyrastają, idealnie nadają ...

Lunch boxy, a w nich sałatki pełne rozmaitościJuż prawie miesiąc minął od rozpoczęcia nowego roku szkolnego. Lada moment rozpoczyna się rok akademicki, a pracujący - pracują. Nie jestem w stanie wyobrazić sobie wydajnej pracy bez jedzenia. Dlatego też ...

Wegańskie słodycze można znaleźć w każdym sklepie. Czekoladki, ciastka, batoniki, czy nawet żelki na pektynie. Na ogół nawet nie podejrzewamy, że ciastka opakowane w folię z grafiką mleka mogą być wegańskie! a jednak, wystarczy dokładnie czytać skład.&...

Awokado tak jak pomidor to owoc, który mogłabym jeść codziennie. O każdej porze roku i dnia! Ostatnio moją ulubioną wersją jest awokado faszerowane, mieliście okazję spróbować już awokado faszerowanego serkiem tofu, dzisiaj zapraszam Was na awokado ...

Witam po długiej przerwie w postach która spowodowana była niespodziewaną chorobą i psuciem się całej elektroniki jaką miałam w użyciu ale na szczęście wszystko przemija i te kłopoty o których wspominam to już historiaWelcome back after a long break in...