Croissants

Cafe Amaretto

„Croissants to przepyszne rogaliki zrobione z francuskiego ciasta drożdżowego. Wymagają sporo pracy, a przede wszystkim cierpliwości. Tu nic nie da się przyspieszyć. Każdy etap przygotowania musi być ściśle przestrzegany. Drugim koniecznym warunkiem udanego wypieku jest bardzo dobrej jakości masło. Musi zawierać minimum 82%tłuszczu. Jest jeszcze jeden istotny warunek. Temperatura w pomieszczeniu, w którym będziemy pracować. W żadnym wypadku nie może przekroczyć 24°C. Optymalna to 20°C. Jeśli spełni się te warunki wszystko powinno pójść gładko.

Czytaj więcej »

Cafe Amaretto16 mar 15

Drożdżówki, Wypieki bez jajek

3 przepisów

Polecane przepisy

Cranberry Cornmeal Scones

A lifetime ago I worked at a coffee shop in sunny Burbank, California. It was a tiny, one-barista-type coffee shop where the morning coffee maker decided on the brew, decided on the signage, set the baked goods out in the morning, and knew just ...

Joy the Baker

Holiday, Recipe, Breakfast, Brunch, Cranberry, Orange, Scone

Crunfetti: Cruffins à la Funfetti! (it’s French!)

It's the best of ALL worlds: croissants, muffins, and funfetti! It had the potential to be so, so wrong but ended up so right. The post Crunfetti: Cruffins à la Funfetti! (its French!) appeared first on i am a food blog.

i am a food blog

Recipes, Sweets, Breakfast, Brunch, Butter, Dessert, French, Funfetti, Croissant, Cruffin

Rogale z makiem

Rogale z makiem (Croissants Crazy) na śniadanie, kolację, na każdą porą dnia … są takie zwykłe, wytrawne jakie czasami można kupić w sklepie. Czasami, gdyż Piotrek rano kupił w sklepie rogale, niby wyglądały na zwykłe, a okazały się słodkimi, maślanymi...

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

Wyroby domowe, Pieczywo domowe, Pieczywo, Domowe pieczywo, Crescent rolls, Croissants Crazy, Rogale, Rogale drożdżowe, Crazy Dough for Wverything, Rogale z makiem, Rogaliki z makiem

Perfect Almond Croissants Recipe

Buy Clotilde's latest book, The French Market Cookbook! Croissants aux Amandes You will find almond croissants in most all French bakeries. Originally devised as a way to pimp [] The post Perfect Almond Croissants Recipe appeared first on Chocol...

Chocolate & Zucchini

*Vegetarian, *Kid-friendly, Breakfast, Chocolate, Bread & Brioche, Almond, Almond Flour, Cacao, Rum

Zapiekana śniadaniowa

Śniadanie to podstawowy posiłek dnia. Zawsze mi to powtarzano. Zazwyczaj jem je w biegu szykując się do pracy, ale w weekendy zawsze jest czas na delektowanie się nim. Na spokojnie z kubkiem dobrej herbaty lub kawy jeśli wolicie. W takie spokojne poran...

BabeczkiGrzaneczki

Szybko i łatwo, Ciasta z owocami, Śniadanie, Owoce, Croissant, Zapiekanka

Croissants z kremem czekoladowym

Przed samodzielnym zrobieniem ciasta na croissants postanowiłam wypróbować gotowe ciasto, które można kupić w każdym supermarkecie. Zdaję sobie sprawę, że dzisiejszy post ma mało wspólnego z przepisem, bo kupienie gotowego ciasta, to żadna filozofia. A...

Crispy Biscuits

Ciastka i ciasteczka, Ciastka, Ciasto francuskie, Croissants, Czekolada

Croissants

„Croissants to przepyszne rogaliki zrobione z francuskiego ciasta drożdżowego. Wymagają sporo pracy, a przede wszystkim cierpliwości. Tu nic nie da się przyspieszyć. Każdy etap przygotowania musi być ściśle przestrzegany. Drugim koniecznym warunkiem ud...

Cafe Amaretto

Drożdżówki, Wypieki bez jajek