Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Bakłażan i pomidory - dwa składniki i pełna harmonia smaków. Te dwa składniki składają się na wspaniały, aromatyczny sos. Idealny do kasz, ryżu, makaronu i z kawałkiem bułki też będzie pyszny. U mnie akurat z ulubiona kaszą gryczaną.Bakłażan to nie tyl...

Pyszne, mięciutkie z aksamitnym nadzieniem budyniowym - to dzisiejsze bułeczki drożdżowe.Idealne na drugie śniadanie lub na podwieczorek do kawy.Budyń to idealne nadzienie zimowych drożdżówek, smaczniejszego nie znajdziesz. Rozchodzą się w oka mgnieniu...

Dziś tort truskawkowy ;) Na puszystym delikatnym biszkopcie nasączonym sokiem z cytryny i amaretto, przekładany masą z bitej śmietany i serka mascarpone, dżemem truskawkowym i świeżymi truskawkami. Różowa poezja smaków! Zdjęcia ...

Przepis na te śledzie pochodzi z książki "Polak NieNażarty". Jak pisze o nim autorka? A no tak:Mięciutki, delikatny płat śledzia, w który starannie zawinięto bukiet slodko-kwaśnej, lekko chrupiącej cebulki z pomidorami i gorczycą jest absolutnie pyszny...

Moje ulubione dania to te, które są smaczne, zdrowe a do tego szybkie w wykonaniu. Jasne, czasem, gdy zdarzy mi się wolny weekend, lubię sobie posiedzieć dłużej w kuchni. Jednak na codzień nie mam zbyt dużo czasu na przygotowywanie posiłków i muszę się...

Na najbliższym mi placu targowym - czyli w Bieńczycach - na próżno można szukać różnych odmian kalafiorów, kolorowych marchewek czy topinambura... I nie chodzi o to, że teraz jest zima, bo w sezonie też posucha: same buraki, ziemniaki, jabłka i inne ta...

Buraki- pisałam już o nich wiele razy, ostatnio podawałam przepis na buraczki w zalewie octowej klik , dziś podaje tradycyjny przepis na tarte buraczki. Przepis ten w naszej rodzinie gości od bardzo dawna, smakuję wszystkim. Nawet moja córka, która ma ...

Ostatnio zakochałam się w słodkościach trochę zdrowszych, bo z kaszą jaglaną w roli głównej. Próbuję, smakuję i wiem, że będą gościły u nas na dłużej. R nie przepada, ale reszta jak najbardziej. Tym razem w związku z posiadanymi zasobami truskawkowymi ...

W lodówce czekała na swoją kolej dynia. Nie była za duża. a mimo tego stworzyłam z niej dwie bazy do następnych dań. Co najważniejsze podstawa ta sama - pieczona dynia. W wielu odnalezionych przepisachdo wykorzystania jest puree z dyni. Co zrobić...

Sezon na śliwkowe przetwory w sam raz, w takim razie zróbmy coś extra, nie tylko na słodko. Proponuję pobawić się trochę w kuchni i zrobić sos śliwkowy tzw. chutney. Jest to sos używany w kuchni indyjskiej. Przyrządzamy go z rożnych owoców i warzyw na ...

Do Waszyngtonu lecieliśmy, jak pisałem w części 1, z przesiadką w Monachium gdzie nie mieliśmy dużo czasu by zwiedzić to lotnisko. Zapakowani tam do Airbusa z serii a330 udaliśmy się w podróż w nieznane. Lot był bardzo spokojny, nie wszystkie fo...

Zupełnie przypadkowo,podczas luźnej rozmowy z koleżanką okazało się,że obie lubimy eksperymentować w kuchni i próbować nowe smaki.Od niej właśnie otrzymałam przepis na gyrosa,od razu wiedziałam,że to strzał w dziesiątkę-mój mąż jest amatorem pikantnych...

zróbcie zajączkom długie uszka, bo będą wyglądały jak ślimaki xDSkładniki: 750-875ml białej mąki pszennej, 2 łyżki stopionego masła (przepis na blogu), 1 jajo kurze, 2 łyżki jasnego brązowego cukru, 1 łyżeczka soli morskiej oraz 187,5ml krowiego ml...

Słodkie, puszyste drożdżowe pieczywo pszenne ( w oryginale- a u nas bez glutenu ) w postaci zaplecionego warkocza. Zwana jest też czasem plecionką, struclą albo kukiełką .Jest rytualnym typem pieczywa dla Żydów, w szczególności którzy zwyczajowo spoż...

Niestety mam przykrą wiadomość. W weekend skradziono mi laptopa (z bagażnika samochodu!!!), na którym miałam wszystkie swoje jeszcze niedodane przepisy, w związku z tym będę ich dodawać troszkę mniej. Zbliża się sesja i intensywniejsza nauka i nie będę...

Uwielbiam warzywa, a bakłażan jest w ścisłej czołówce. Jak tylko lato zaczęło się zbliżać jego ceny znormalniały i częściej można go spotkać w sklepach. Dlatego jak tylko mogę przynoszę tą krągłą gruszkę miłości do domu. Ma opinię afrodyzjaku, jednak n...