Przepis na dzika róża

Lubimy mięso przepiórki. Jest ciemne, aromatyczne, a dobrze ugotowane - bardzo soczyste. Danie jest lekkie, a jednocześnie syte. Dodatek w postaci warzywnego puree przyjemnie łączy się z mięsem i sosem. Szczerze więc polecamy poniższy przepis, który je...

W ubiegłym tygodniu tj. 17-23 lutego w Poznaniu i Warszawie odbywała się druga już edycja Culinary Fest - ideą wydarzenia jest przede wszystkim odkrywanie nowych smaków i lokali. Myślą przewodnią edycji była "tradycja na nowo". Dodatkowym smaczkiem c...

Dziś będzie iście czekoladowo! I to na wysokim poziomie! A to wszystko dzięki najwyższej jakości czekoladom od Pana Chocolate. Ręcznie wyrabiane, surowe, ekologiczne, wegańskie, bezglutenowe, bez cukru rafinowanego, bez tych wszystkich nie potrzebnych ...

Rok warszawski. Treningi, starty, dieta, zdrowie, blogi i kilka innych uwag. Bo kto powiedział, że podsumowania robi się tylko w grudniu? Strzeżcie się swoich myśli Dla mnie ten rok rozpoczął się 6 lutego 2016 r. Po kilku latach wschodnio – południowo ...

Początek roku to gorący okres na restauracyjnej scenie w Krakowie. W samym tylko styczniu przybyło co najmniej czternaście nowych adresów! W przeciągu ostatnich trzech miesięcy w mieście pojawiły się eleganckie miejsca, takie jak Industrial, Enoteka Pe...

Przed nami gęsichdoświadczeń kolejny dzień.Troszkę czuję się skrępowany, bo z jednej strony mamy danie z gęsi, z drugiej wzruszającą historię o przyjaźni tegożzwierzęciaz ludźmi. Ale kiedy ją opowiedzieć? Gotując danie z kurczaka? Pow...

Kiedy ostatnio mieliście okazję spróbować owoców starych jabłoni? Takich „nie od linijki”, może troszkę poobijanych, tu dziurka, tam robaczek. Kwaskowatych, twardawych albo bardzo... Artykuł Lubisz stare odmiany jabłek? Poznaj ich tajemnice R...

Gran Canaria. Takiej nie znacie.‚Chmury nad Europą. Mam nadzieję, że nad kanarami nie będzie tak zachmurzone…’ - rzekła Pani w samolocie z niepokojem wyglądając przez okienko.‚No tak… może nie będzie. Kanary to nie Europa przecież.”‚Nieee…....

Bo bez pączków to nie życie - więc wskazane nadużycie! ;)W ramach minionego niedawno festiwalu Czas na Kawę Trójmiasto, kiedy to w dniach 14-22 kwietnia 2018r wizytowałam przeróżne kawiarniane perełki na kofeinowej mapie Gdyni, Gdańska i Sopotu, odkrył...

Na poniższej liście, zawierającej nowe krakowskie lokale otwarte w okresie od kwietnia do czerwca, znajdziecie aż 24 adresy. W tym czasie otwarto między innymi aż trzy bary z mięsnymi kanapkami, trzy w pełni wegańskie miejscówki i dwie restauracje z ku...

W środę 17 października ruszyła ósma edycja ogólnopolskiego festiwalu Restaurant Week. Tym razem bierze w nim udział 350 restauracji z 35 miast w Polsce, w tym 40 z Krakowa (ich listę znajdziecie na końcu artykułu). Jako blogerka promująca kulturę jedz...

Spokój i cisza tych miejsc przerosły nasze oczekiwania. Kuchnia również. Zwykle raczyliśmy się potrawami wegetariańskimi, bo te dominowały. Proste restauracyjki, w których poza Hindusami trudno było znaleźć obcokrajowca serwowały fantastyczne pot...

Kuba - tropikalna wyspa na Karaibach. Urlopowe marzenie wielu osób. I dla mnie do niedawna było to tylko marzenie, ale właśnie wraz z Moim K. wróciliśmy z dwutygodniowej wyprawy na tę piękną wyspę. I to ...

Czy 2 dzień Pasta World Championship 2018 był równie emocjonujący jak pierwszy? Jeszcze bardziej! Tak jak Wam pisałam Paweł Gałecki kompletnie nie spodziewał się takiego sukcesu i dostania do II etapu. Owszem było to Jego marzeniem, ale te...

Ale ten czas leci. Dopiero mieliśmy czerwiec i witaliśmy lato, a teraz stoimy u progu sierpnia, który powoli będzie nam przypominał o tym, że niedługo pożegnamy się z wakacjami (tzn pożegnają się ci, którzy je mają). Żeby nie poddawać się ponurym...

W dniach 11-13 listopada w Łodzi odbyła się 3 edycja Festiwalu, którego tematem przewodnim są dania z gęsiny i desery z jabłek. Cieszy mnie, że gęsina jest w Polsce coraz mniej "dzika", to pyszne m...