Przepis na Dorsz po chojnicki

○ kanapki z chleba żytniego na zakwasiez serkem Fromello, sałatą, serem żółtym, rzodkiewką, ogórkiem i szczypiorkiemoraz serkiem Łaciatym, sałatą, mozarellą, pomidorem, ogórkiem i szczypiorkiemNa początku tygodnia postanowiłam sobie, że przynajmn...

Dziś obiad pod hasłem nie wyrzucaj z lodówki tego, a pomyśl co z tego wyczarować, czyli wracamy do zasady, że w kuchni mej nic się nie marnuje.Przyjechali rodzice moi wspaniali i nie wiedzieć po co przywieźli smażonych drobiowych kotletów w panierce ch...

Do you have this kind of moments? No desire to cook?So I had just this week. Lack of time, but most of all desire.For three days suborder I reached into the freezer, I stretched out the green peas.And in a small saucepan with a tablespoon of olive oil,...

Wietnam był pierwszym miejscem, gdzie spotkałam się z prawdziwą kuchnią azjatycką. Do dziś pamiętam ten intensywny zapach kolendry, głęboki aromat warzywnego bulionu. Moją pierwszą zupęPhởi ulubionyBánh xèo.Włóczenie się po wie...

Jeśli i u Was wysyp ogórków taki, jak u mojej Mamy i macie problem co z nimi jeszcze zrobić, to polecam ten przepis na małosolne, a gotowe w przeciągu tygodnia. Po 3 dniach były dla mnie jeszcze za "słabe", ale po równym tygodniu smakowały mi o niebo b...

Dziś zabiorę Was do Grecji! Bohaterką dzisiejszego wpisu jest moussaka - typowa, grecka zapiekanka z bakłażana, mielonego mięsa i pomidorów pod sosem beszamelowym. Najlepszą moussakę w życiu jadłam na wyspie Zakynthos w tawernie Zepos. Miała dla mnie i...

Dzięki tej herbacie możemy się poczuć jak prawdziwy pirat, a czemu przekonajcie się sami czytając tego posta.Herbata owocowajest zamknięta w ładnej puszce dzięki czemu, nie dość że dobrze się prezentuje się na półce to też aromat nie wydostaje si...

O tej winnicy mówi się sporo. Jest to największa parcela w Polsce, ale nie to jest w tym przypadku najważniejsze. Kilkanaście hektarów winorośli w jednym miejscu w naszej Ojczyźnie? To robi wrażenie. Jeszcze większe w...

Witajcie, tu kawowa swatka. Do Polski dotarła fala afrykańskich upałów, a gdy wszystko paruje warto pomyśleć o coffee pairingu. Tym razem postanowiłam znaleźć przyjemne towarzystwo dla kawy Starbucks Kenya. Jest delikatna i soczysta, a przy tym znana z...

Od kilku dni chodzi za mną Włoch. Nie jest to typowy włoski kochanek ze stoku narciarskiego w piankowych dzwonach, raczej stereotypowy kucharz, z bagażem w postaci wielkiego brzucha i z podkręconym wąsem (wyobrażam go sobie tak). I tak mnie śledzi i wa...

Słyszeliście kiedyś o akcji Book Tour, czyli wędrującej książce?Bardzo się ucieszyłam, gdy udało mi się dostać do tej akcji, który zorganizowała Agata Czykierda-Grabowska na swoim facebookowym profilu.W akcji wakacyjnej podróży z książką Kiedy na...

Czy macie czasem wrażenie napiętej skóry pod oczami.Ja niestety od czasu do czasu tak. Zwłaszcza gdy zarywam nockę.Wtedy gdy przeciągnę suchym palcem po tej wrażliwej skórze mam wrażenie jakby była na zawsze przyczepiona do jednego miejsca a każde jej ...

Dzisiejszy post zacznę od tego, że zrobienie domowej szynki zawsze wydawało mi się czymś niemożliwym. Szczerze powiedziawszy, nawet o tym nie myślałam. Sytuacja uległa zmianie po ostatnich zakupach w jednej z sieci wielkich marketów. Mianowicie, już od...

Zdrowe i słodkie przekąski to coś czemu nie sposób się oprzeć. Dlatego zawsze gdy mam ochotę na jakieś słodkości, żeby nie jeść aż tak nie zdrowo sięgam po bataty i przyrządzam je w ten sposób. Zmieniam tylko dodatki w zależności od tego co mam w szafk...

Małżon ogląda najnowszy numer KUCHNI, który sam osobiście mi zanabył. Ogląda i ogląda, stwierdza, że nic w nim nie ma, po czym nagle doznaje olśnienia i o oznajmia "O a coś takiego bym zjadł!". Podchodzę, sprawdzam i doznaje szoku... Na zdjęciu widzę w...

To idealny pomysł na świąteczny obiad! delikatne mięso z pysznymi dodatkami i sosikiem :) do ryżu w sam raz :) przepis znalazłam w książce "O jabłkach" Elizy Mórawskiej.Świątecznekaski z Indyka z karmelizowanymi jabłkami i rodzynkami2 piersi kurc...