Przepis na Dorsz po chojnicki

Lada moment pożegnamy lato, proponuję więc kolejny makaronowy konkurs, tym razem jego tematem będzie „Makaronowe pożegnanie lata”. Zadanie konkursowe polega na zgłoszenie przepisu na potrawę z wykorzystaniem makaronu, która musi mieć też w składnikach ...

Ja wiem jak zachować aromat i smak lata, a Wy? Każdego roku przygotowuję suszone pomidory  lub pieczone pomidory, ale za każdym razem robię to w inny sposób. Tym razem pomidory suszyłam długo, ale w jednakowej temperaturze. Suszenie ich w niskiej tempe...

Deser bez pieczenia? Bez gotowania? Tak, to możliwe! A to za sprawą magicznych nasion chia! Polecam każdemu, kto ceni sobie w kuchni czas i prostotę przygotowania. Efekt smaczny i gwarantowany. Składniki: (na 2 porcje) 1 szklanka mleka, 2 łyżki kakao, ...

Ciastka ze skwarkami . Jedliście? Robicie? Albo może kiedyś robiliście? Dziś chcę Wam zaproponować przepis na kruche ciastka ze skwarkami. Piotrek od tygodnia marudził mi, jakie to pyszne ciastka ze skwarek jadł w pracy. Powiedziałam, że też takie cias...

Kotlety z jajkaSkładniki: - ziemniaczki - ogórki kiszone - 10 jajek - natka pietruszki - czerstwa bułka - szklanka mleka - cebula - sól, pieprz Do panierki:- bułka tarta Moje kochane pociechy ...

składniki:- 200 g makaronu zielonego (ze szpinakiem) lub zwykłego penne- 200 g pieczarek- 1 łyżka sosu orzechowego- 2 łyżki masła orzechowego- 100 g orzeszków ziemnych- sól, pieprz- Makaron ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu.- Piec...

Placuszki: 8 łyżek mąki Amarantus 6 łyżeczek płatków jaglanych 4 łyżeczki otrębów ja miałam mielone wiec takie dodałam. Jajko Mleko , ja dodaje roślinne. 2 łyżeczki miodu Olej do smażenia Wszystko razem mieszamy w misce  , do uzyskania jednolit...

Z dnia na dzień temperatury poszybowały w dół. Kto by pomyślał, że po upalnym lecie tak szybko będziemy szukać sposobów na rozgrzanie organizmu. Czym się najlepiej pobudzić krążenie? U mnie cuda działają przyprawy. Nie zwlekaj tylko rozgrzej się ...

Na pokutę po tłustym czwartku proponuję zjeść na lekki lunch lub kolację sałatkę z wędzonego łososia z rukolą i ziarnami słonecznika.  Tutaj jest w wersji z pomidorkami, słonecznikiem, oliwkami i koperkiem. W zimie proponuję wybierać pomidorki ko...

Potrzebujemy: (na standardową blachę piekarnika) 400g brokułu 125g żółtego sera 3 jajka Łyżeczka Vegety Sól, pieprz 2 łyżki mąki pszennej 2 łyżki cebulki prażonej (można zastąpić zwykłą cebulą) Jak przygotować? Brokuł gotujemy do miękkości. Następnie r...

Po prostu pyszne tiramisù. Ten klasyczny, włoski deser w wersji ekspresowej zrobi furorę, sprawi mnóstwo przyjemności i na pewno podbije serce ukochanej osoby. Nie bez powodu tirami sù znaczy poderwij mnie

Zupę szczawiową po raz pierwszy jadłam u rodziny na wsi. Wszystkie składniki były prosto z ogródka. Nawet jajka były prosto od kur biegających po podwórku. Trudno było się w tym smaku nie zakochać od pierwszego spróbowania. W klasycznym przepisie zupa ...

Dziś kolejny troszkę ulepszony przepis na chleb pszenny. Uwielbiam domowe pieczywo, dlatego u mnie na blogu co jakiś czas przewijają się chleby i bułeczki. Ten chleb jest mięciutki, pachnący, delikatny. Wytrzymuje ok 2 dni, później czerstwieje.Zaprasza...

Dziś z racji tego, że szykuje się imprezka a ja jestem po 12 godzinach pracy, postanowiłam zamieszać bardzo prostą i smaczna sałatkę z melonem i mozzarellą.A oto przepisSkładniki:1 melon1 opakowanie sera mozzarella w kulkach1 ogórek zielonyPomidorkiNat...

Śliwki pod kruszonką Śliwki pod kruszonką to przepis z serii nie marnujemy jedzenia w lodówce. Ja sam miałem prawie kilogram śliwek, które spadły z drzewa i już były niesamowicie soczyste. Znalazłem też końcówkę masła, a takie składniki jak mąka i cuki...

Pomysł na te poduszeczki zrodził mi się w głowie już jakiś czas temu, ale sprawdziłam dopiero dziś, jakie naprawdę wyjdą. Stwierdzam, że to łatwy, tani i ciekawy sposób na niebanalną przekąskę. Świetnie smakują z różnymi sosami, ale można też pójść o k...