Przepis na Dorsz po chojnicki

Żeby zrobić własnoręcznie makaron i przy okazji go sfotografować, trzeba mieć nie tylko cierpliwość ale zdecydowanie trochę a nawet więcej niż trochę czasu i puste mieszkanie! Wbrew pozorom przygotowanie domowego makaronu jest dziecinnie proste, wystar...

Beczka stoi w chłodnym miejscu blisko drzwi wejściowych. Jedni ustawiają w domu eleganckie ozdoby, u mnie stoi beczka z kapustą:-). Jest bardzo malownicza i wygląda okazale, świadczy o tym, że w tym domu jedzenie nie jest kupowane, a robione... Pisałam...

To ser zrobiony jesienią, z dodatkiem jesiennych liści mojej niedużej winorośli. Krótkodojrzewający, a więc nie wymaga szczególnej cierpliwości. Ser wyszedł znakomity, ale nie umiem określić konkretnie wpływu liści na smak sera. Niewątpliwie jest on is...

Święta, święta i po świętach... i po Nowym Roku... i jakoś tak ciężko się zebrać do pisania po długiej przerwie. Ale dość marudzenia! Spadł właśnie pierwszy śnieg tej zimy i koniecznie trzeba się rozgrzewać czymś pysznym i wystrzałowym. Przepis na te s...

Woda..no tak każdy wie,że bez wody nie ma życia, niby wiemy,ale o tym zapominamy. Ostatnio większość ludzi wodę zamieniła na napoje gazowane, czego kompletnie nie rozumiem...ok po to są żeby je pić, ale od czasu do czasu...Pamiętam jako dziecko w moim ...

Lubię każdą pogodę, upały mi nie przeszkadzają. Zimą gdy mroźnie za oknemlubię wypić grzańca, gorącą herbatę. Latem przy wysokich temperaturachlubię schłodzone napoje - w tym zmiksowanego arbuza, mrożone herbaty czy to zwykłe czy ziołowe i ...

Ciągle pada, ale wiecie co? Po tej fali upałów potrzeba mi była taka odskocznia. Mogę sobie wrócić do moich misiowych bamboszków, ciepłych miseczek na śniadanie i nie zdycham przy zwykłym ćwiczeniu ABS.Kiedyś już recenzowałam jedną z nowych Milek...

Dziękuje za wszelkie kciuki, coś czuję, że poszło mi w miarę nieźle :) Jeszcze przetrwać dziś 8 godzin + 2 sprawdziany i mam wolne na bite 4 dni. Niby wolne, ale oczywiście muszę pędzić te dni z nosem w książkach. Nie mam w sumie na co narzekać, bo jak...

W napływie noworocznej motywacji wiele osób mniej lub bardziej aktywnych zakupi karnet na siłownię. Mam nadzieję, że oprócz jazdy na rowerku planujecie też skorzystać z innych dobrodziejstw tego miejsca! Rozpoczęcie treningu siłowego wiąże się dla wiel...

Po gastronomicznej przesadzie, biesiadzie i nasyceniu polską kuchnią czas na karnawał. A ten może być bardziej egzotyczny.Curry robię minimum raz w tygodniu, ale to jest wyjątkowe. Nauczyła mnie go cudowna Francuska, kiedy miałam osiemnaście lat. Byłam...

Pączki warszawskie (znakomite!) Zaznaczam, że nie będę nikogo namawiać do przygotowania pączków. Decydujecie się na to na własne ryzyko. Ja bardzo lubię pączki, ale nie bardzo lubię je robić i jeszcze mniej smażyć. Generalnie w kuchni robię zawsze to...

Mazurek cytrynowy z bezamiMazurki w kształcie jaja z czekoladowym wypełnieniem piekę już od kilku lat. Jednak zazwyczaj w formie mini. Tym razem zdecydowałam się na coś większego, ale nie mniej pysznego. Kruche ciasto, lemon curd, odrobina limoncello i...

Jeżeli miałabym wymienić listę trzech miast, które najbardziej kocham w Polsce, na pewno na pierwszym miejscu byłby mój rodzinny Gdańsk, a zaraz po nim Toruń. Miasto, które odwiedzam bardzo często i bardzo chętnie. Miasto w którym mam swoje ulubione lo...

Mój młodszy,ukochany oczywiście, brat miał urodziny. Zamiast materialnego prezentu zażyczył sobie ciasto. Nie byle jakie,miał być sernik. Ha, mój ukochany piekarnik zakończył żywot,nowy się zabudowuje, a ten tymczasowy jakoś mnie nie polubił. Z wzajemn...

Mój Mąż pracuje.Wiem, jak każda normalna, rozsądna żona, powinnam być z tego faktu zadowolona. W końcu co za pożytek z męża niepracującego...? Problem polega jednak na tym, że mój pracuje za dużo. W dodatku w zupełnie nieodpowiednich porach, czyli kied...

Przez ostatnie dwa tygodnie sama nie wiedziałam, w co ręce wkładać. Szkoła i praca same w sobie zajmują mi sporo czasu, a do tego, jak już pisałam, nagle na wiosnę wszyscy usposobili się niezwykle towarzysko. Był więc grill, a wczoraj wielkie rodzinne ...