Przepis na Dorsz po chojnicki

Ten ryż był świetnym dodatkiem do pieczonej rwanej wołowiny po kubańsku, ropa vieja (spróbuj jej, na pewno nie pożałujesz!). Taki obiad od razu powoduje, że chce Ci się tańczyć salsę i pić mojito :)Ryż i czarna fasolka tworzą razem, z dodatkiem warzyw...

Ta kanapka początkowo została nazwana przeze mnie kanapką drwala, lecz po dłuższym czasie stwierdziłem, że scenografia bardziej pasuje do mechanika, hydraulika, czy jakiegokolwiek innego faceta, który lubi pomajsterkować, a później po ciężkiej pracy po...

Owsianka na słono, niech się dzieję, a co tam! Proste śniadanie, które w energetyzujący sposób zapewni Wam z pewnością nieco bardziej ekscytujący poranek, niż tradycyjna, słodka owsianka. Trudno, trzeba przełamywać bariery własnego zamknięcia na nowośc...

W zeszłym tygodniu, gdy pogoda nie przerażała, a termometr nonszalancko wskazywał kilka stopni powyżej zera, wybraliśmy się z psami na spacer. I to nie byle jaki, bo przez park przeszliśmy do lasu, a później wybraliśmy dłuższą ścieżkę, wokół jeziorka. ...

Magdę, a właściwie jej bloga Save the magic moments, poznałam przypadkiem. Ot, gdzieś jakiś link, w który kliknęłam, bo akurat temat mnie zainteresował. Okazało się, że Madzia, choć nie o ciastach pisze, potrafi czytelnika przyciągnąć na tyle, że ma oc...

Tarta- niebo. Na targach pojawiły się polskie truskawki, więc jak najszybciej wykorzystałam sytuację i upiekłam tartę. Prosta i pyszna- zadowoli każde podniebienie:)Piekarnik: 175ºC, 150ºCCzas przygotowania: 50 min + 1h chłodzeniaSkła...

Norwid pisał....Do kraju, tego gdzie kruszynę chlebaPodnoszą z ziemi przez uszanowanieDla darów Nieba....Tęskno mi Panie....Czymże jest chleb dla nas ludzi, a zwłaszcza Polaków? Mówisz chleb, myślisz dom, rodzina, bliscy, ciepł...

Jak co roku sezon truskawkowy staram się wycisnąć jak cytrynę, więc szał na te owoce trwa w najlepsze! :) U mnie w domu te ciastka są pewną rodzinną tradycją - najpierw robiła je moja Babcia, później piekł je Tata.. potem ich pięć minut na jakiś czas s...

W naszej Rodzinie nastał gorący okres okazji. Aktualny kalendarz niemal każdego dnia przypomina o czyimś święcie. Worek okazji rozsypał się 24 sierpnia wraz z imieninami chrześniaka Bartka. A potem po kolei: 27 sierpnia urodziny Teścia i narodzin...

Garść miłości, szczypta czułości, łyżeczka samozadowolenia, po szklance dobrej woli i radości. Wymieszać uśmiechem, przełożyć do przygotowanego uprzednio serca i wstawić w klatkę piersiową.Kuchnia + miłość = związek idealny Są dni, kiedy nawet jajeczni...

Meldunek z placu boju, o psi żołądek. Doniesienia po trzech tygodniach stosowania zaleconej karmy. Obiekt obserwowania: bokserka, lat sześć. Delikatna, alergiczna, nietolerująca większości karm. Czas obserwacji: miesiąc.Charakter wytoczonych dział: kar...

Przez ostatnie dni jak i nie tygodnie Irlandię nawiedzają silne wiatry z deszczem. Po kilku latach mieszkania w tym kraju można powiedzieć, że już się do nich przyzwyczaiłam i nie robią na mnie jakiegoś negatywnego wrażenia, choć ostatni silny podmuch ...

Wpadam do domu, ledwie zdołam odwiesić płaszcz na wieszak, umyć ręce, i z miejsca wchodzę do kuchni - w gumiakach, na ich zdejmowanie czasu nie ma. Głodni w domu!! Głodni potwornie! Naprędce związuję włosy w niezgrabny kucyk - recepturką, bo na g...

Obiad był sycący: gotowana kukurydza zmieszana z jabłkami, przyprawiona wiosenną cebulką oraz pierwszymi tej wiosny mleczami.Po posiłku, koncercie i przedstawieniu John spotkał się z wielebnym Ablem, Kevinem Maladym oraz resztą członków ciała ped...

Tę naleweczkę wypatrzyłam u Oli z dobre 2 lata temu. W podnieceniu pobiegłam do sklepu po składniki i od razu przystąpiłam do dzieła. Postępowałam zgodnie z instrukcją, codziennie wstrząsałam i..czekałam. Po trzech tygodniach nadszedł upragniony dzień,...

Ciągle nie mogę się zdecydować, czy bardziej lubię serniki czy szarlotki? Różne przepisy, konsystencje, składniki i coś wspólnego - tu ser, a tam jabłka. Czas intensywnych eksperymentów szarlotkowych chyba już za mną. Teraz przyszła pora na serniki! Os...