Przepis na Dorsz po chojnicki

Ostatni czas był niesamowicie intensywny. Poznań, Zielona Góra, Kraków, Karpacz całkiem sporo tego było. Mieliśmy okazję być na wspaniałym ślubie i weselu, takim gdzie są i wzruszenia i dużo śmiechu i radości (tak, tak, pozdrawiamy Paulinę i Ma...

Sernik z musem malinowym to nasz ostatni domowy hit. Przygotowałam go zamiast tortu dla mojego męża na urodziny, ponieważ wiedziałam, że dużo bardziej się z niego ucieszy. Pewnie dla siebie samej wolałabym zrobić czekoladowy, no ale cóż, może innym raz...

Ach ten Wrocław…. Z tym miastem mam pewien problem. Im bardziej wszyscy znajomi się nim zachwycają, tym ja coraz mniej. Jak na ironię, w poprzednim roku nawet szkolenia z pracy odbywały się właśnie we Wrocławiu! Łukasz przekonał mnie jednak do wyjazdu ...

Zgodnie ze staronordyckim kalendarzem, który dzieli rok na dwie pory, dzisiaj (21 października) jest pierwszy dzień zimy (is. fyrsti vetrardagur). Na Islandii został on okrzyknięty Świętem Zupy i z tej okazji od kilku lat na ulicach Reykjavíku można sp...

Miał być post o tym, jak bardzo faceci i ich zabawki są beznadziejni. O tym, jak kilometry kabli, miliony pudełek, śrubokrętów i niezbędnych do życia wtyczek do komputera walają się po mieszkaniu. O tym, jak gry i kolejne aparaty, telefony, mp3 i inne ...

Zupełnie nie rozumiem awersji do zup, w książce którą aktualnie czytam znalazłam niezwykle celne moim zdaniem stwierdzenie, że zupa jest jak wyściełanie żołądka aksamitem i absolutnie się z tym zgadzam. Poza tym, to moja specjalność (wypieki oczywiście...

Czujecie już na plecach oddech świątecznego ducha? Ja całkiem mocno, bo od jakiegoś czasu prawie wszystkie stylizacje jakie robię, są bożonarodzeniowe. Z jednej z nich zostało mi trochę świeżej żurawiny. Nie mogła się zmarnować, wymyśliłam więc drożdżo...

Choć staram się prowadzić jak najmniej konsumpcyjny styl życia, zakupy są dla mnie czasem jedynym sposobem na poprawienie humoru. Szczególną słabość mam do niesieciowych księgarni, do sklepów papierniczych oraz takich z klimatycznymi akcesoriami do dom...

Sama nie wierzę, że ugotowałam coś takiego. Nie wierzę, że to zjadłam. I zupełnie nie mogę uwierzyć, że mi bardzo smakowało! Kiedy w moje ręce trafia magazyn kulinarny, od razu następuje selekcja przepisów – niektóre ugotuję na pewno, inne chciałabym, ...

Dotychczas nie wypowiadałam się jakoś szczególnie na temat mojej diety i tego jak to u mnie w domu wygląda,  nie chcę wdawać się w bzdurne dyskusje, bo uważam, że to każdego wolny wybór co je. Nie należę do walczących wegan, jestem już na tyle dużą dzi...

Wiele przepisów na ciasta kruche posiada ten mankament, że zostają nam białka. Jeżeli skorzystacie np z przepisu na jagodzianki, który zamieściłam niedawno na blogu tych białek będzie aż 5. Ja zwykle przekładam je do plastikowego pojemnika z Ikea i mro...

Niektóre dzieci uwielbiają różnego rodzaju kluseczki. Moje się do tych nie zaliczają. Hania w ogóle nie lubi mącznych potraw, nie jest nawet [...]

Jeśli pragniecie odmiany od typowego rosołu z makaronem, zróbcie rosół z kurczaka z kluskami royal. Tradycyjnie kluski royal robione są z całych jajek ubijanych ze... Artykuł Rosół z kurczaka z kluskami royal pochodzi z serwisu Magazyn Kuchenny. ...

Beszamel, sos beszamelowy, biały sos jeden z podstawowych, klasycznych sosów. Na pierwszy rzut oka bardzo niepozorny. Ot, mleko zagęszczone przy pomocy zasmażki i mniej... Artykuł Beszamel (sos beszamelowy) pochodzi z serwisu Magazyn Kuchenny. ...

Co dziś na obiad? Kurczak. Taka odpowiedź pada w bardzo wielu domach gdzie drób to jedyne mięso jakie pojawia się na stole. Jeżeli macie już dość i z zazdrością patrzycie na zdjęcia pieczonych mięs myśląc to za dużo roboty...

Każdego lata spędzaliśmy przynajmniej dwa tygodnie po słowackiej stronie w Wysokich Tatrach. Wynajmowaliśmy mieszkanie przy domu Zdenka, skąd wyruszaliśmy na górskie szlaki, do termalnych źródeł lub zwiedzaliśmy urocze miasteczka. Ważną ...