Przepis na Dorsz po chojnicki

**Lody pomarańcza - dynia - awokado z kakaową granolą z kawałkami gorzkiej czekolady i sokiem pomarańczowym**Kilka dni mnie nie było, to znaczy tutaj u mnie mnie nie było, do Was starałam się jako tako zaglądać. To od siebie, od mojego miejsca potrzebo...

Jabłkowo-cynamonowa manna w słoiku po maśle orzechowym z bananem i sezamemWeekend był tak intensywny, że nie miałam kiedy się tutaj pojawić. W piątek po chemii pojechałam do taty, w sobotę była 60. dziadka, a wczoraj wspólne śniadanie i z kolei świętow...

Deser idealny! Lody z pysznych, słodkich i kremowych bananów...! A do tego wspaniała dwuskładnikowa rawnola... chyba więcej pisać nie trzeba! Trzeba zrobić! ;)Składniki:2 banany3 łyżki płatków owsianych3 duże daktyle3 plastry suszonego banana Przygotow...

Cukinia gościła w naszej kuchni od dawna, ale głównie jako składnik leczo czy baza placuszków, postanowiłam jednak wykorzystać ją też na inne sposoby... Dzięki temu pojawiło się u nas kilka nowych potraw:) Gęsta zupa-krem z cukinii z cukiniowymi kraker...

Pierwszy raz usłyszałam o smażonych bananach podczas wolontariatu zagranicznego. Wówczas moja koleżanka z Indonezji przygotowała je sobie jako przekąskę. Na maśle, nie pamiętam co z kokosem. Od tamtego czasu ciągle miałam je w pamięci. Dlatego dz...

O książkach (o jedzeniu zresztą też) lubię pisać na świeżo. Tak dwa - trzy dni po skończeniu lektury, kiedy ciągle pamiętam szczegóły, a jednocześnie udało mi się co nieco w głowie ułożyć. Po powieści, które mi się spodobały, po jakimś czasie sięgam zn...

Składniki:- 250g łososia- 2-3 ziemniaki- 1/2 pora- 1 liść laurowy- 2 łyżki kwaśnej śmietany- 1 łyżeczka masła- sól i pieprz- świeży koperekSposób przygotowania:1. Łososia obieramy ze skóry, wyciągamy ości i kroimy w dużą kostkę, przyprawiamy solą i pie...

Składniki:- 2 polędwiczki wieprzowe- ok. 300g pieczarek- ok. garśćsuszonych pomidorów w oleju- 200g mascarpone- 1 łyżka miodu- 100 ml białego wina- suszona bazylia- sól i pieprz- suszony czosnek- słodka papryka- olej do smażeniaSposób przygotowan...

Składniki:- 2 filety z kurczaka- 30dag małych pieczarek- 5 dag sera pleśniowego lazur- 2 ząbki czosnku- 100g ryżu- 300ml białego wytrawnego wina- ok. 1 litr bulionu- oregano- tymianek - sól i pieprz- 1 łyżka oliwy- 1 łyżka mąki pszennejSposób przygotow...

Składniki:1 kg schabu1 litr olejukostka smalcuodrobina soli, ziół wg upodobaniaWykonanie:Mięso nacieramy ziołami, odstawiamy do lodówki na 2-3 doby, codziennie należy przewrócić mięso. Po tym czasie mięso wyjmujemy, osuszamy papierowym ręcznikiem. W ga...

Składniki- pierś kurczaka, rozbita, zamarynowana w czym chcesz i zgrillowana, po czym pocięta na grube paski- gorgonzola, gruba kostka- czarne oliwki, garść, w całości- suszone pomidory, pół słoika, pokroić w paski- mix sałat- sekret szefa: sos utarty ...

Płatki ryżowe w słoiczku po dżemie jagodowym z mascarpone i pestkami słonecznika w czekoladzieSłoiczek może i nie duży, ale to przecież nie powód, żeby go nie wypchać po same brzegi. Przeżyłam ten tydzień, choć sama ledwo w to wierze. Nawet nie był tak...

Awokado brownie z dżemem wiśniowym w środku i orzechami laskowymiJeżeli budzę się rano przy otwartym oknie, w krótkich spodenkach i pierwszych kroków nie kieruję do szafy po ciepłą bluzę, tylko w kierunku balkonu w celu otworzenia go, to oznacz, ...

Sezon truskawkowy w pełni, a ja dopiero teraz robię owsiankę z truskawkami ;)Przepraszam, za zdjęcie...truskawkowo-bananowa owsianka z kaszą manną, podana z bananem i truskawkami oraz masłem orzechowym"Mechaniczna pomarańcza''... Kto nie widział, niech...

Biologia napisana na 100%, a przynajmniej tak myślę ;) Opłacało się siedzieć po nocach i kuć, bo nie ma to jak być jedyną osobą w klasie, która nie korzystała ze ściąg :) Niby takie nic, ale poprawia mi humor, bo dla mnie to całe ściąganie i upychanie ...

Kuchnia po przygotowaniu ciasta wcale nie musi wyglądać jak po przejściu tornada. Istnieje wiele smacznych i szybkich przepisów na słodkości, które nie wymagają wielu naczyń i pomocy kuchennych. Wystarczy jedna miska, ewentualnie garnek. Wiele z nich n...