Przepis na Dorsz po chojnicki

Witajcie :) coś szybkiego, coś zdrowego, coś pysznego czyli surówka z marchewki z malinami i prażonymi płatkami migdałowymi oraz dressingiem na bazie musztardy i miodu.Inspiracja z książki, którą niebawem dla was zrecenzuję ;) U mnie w roli główn...

Na moim blogu wciąż walentynkowo ;) Tym razem postanowiłam przygotować croissanty na apetyczne śniadanie do łóżka. Myślę, że każdy ucieszyłby się na widok takiej kanapeczki w towarzystwie filiżanki kawy. No i taka kanapka wygląda bardzo efe...

Muffinki to wypieki, za którymi przepadam. Niezależnie - słodkie czy wytrawne, zawsze wychodzą przepyszne. Tym razem postawiłam na klasyczne kakaowe muffiny z nieco szalonym dodatkiem kwaśnego i odświeżającego kremu lemon curd. To opcja idealna d...

Moja nagroda pocieszenia. Jest mi źle. Mój mężczyzna wyjechał na kilka tygodni, a ja przed Jego wyjazdem obiecałam sobie, że zacznę się zdrowo odżywiać. I co? Ledwo wyjechał, a ja nie mogę przestać myśleć o całej gamie smakołyków... Postanowiłam ...

Tak w tym roku cukinii dostałam od Rodziców, że już sama nie wiedziałam co z niej wymyślić. Leczo w słoikach, leczo mrożone, cukinia na słodko... a mi się jeszcze zachciało marynowanej w oleju. Stwierdziłam, że przyda się czasem do jakiegoś makaronu bą...

Już prawie połowa listopada, a ja choć obiecałam poprawę, to tu jej wcale nie widać! Wydawać by się mogło, że mając Męża na urlopie w domu, zrobię znacznie więcej i znacznie więcej będę też tutaj dla Was. No nie da się, niestety. Całymi dniami w ogóle ...

Kasza manna z karmelową odżywką białkową, jabłkiem, rodzynkami, truskawkami i prażonym w soli słonecznikiemWczoraj znów był zły dzień. Nie potrafię odzyskać kontroli i rozsądku, po raz kolejny mówię sobie, że to był ostatni raz. No i w sumie to ostatni...

Owsianka z bananem, truskawkami, twarożkiem grani, białkową odżywką nugatową, kakao i sezamemTroszkę się przedłużyła ta moja nieobecność ;) W sumie trwałaby dłużej, ale wróciłam na kolosa, który miał się dziś odbyć, a okazało się, że jednak go odwołano...

Jarmuż można wykorzystać na wiele sposobów, ale w stanie surowym to prawdziwa odżywcza petarda.Dlatego, by maksymalnie wykorzystać to super zdrowe warzywo i całą jego moc warto pić zielone koktajle z jego udziałem. Nie każdemu jarmuż smakuje, ale waria...

Składniki:125 g płatków owsianych,125 g płatków jaglanych Kłos Pol,1 garść suszonej morwy,1 garść chipsów kokosowych,1 garść rodzynek korynckich,2 garście blanszowanych migdałów,3 łyżki słonecznika łuskanego,3 łyżki sezamu,5 łyżek miodu Orzech,3 łyżki ...

Pyszne, kruche żeberka wcześniej podsmażone na patelni, a później duszone w kapuście kiszonej. Pychotka :)Składniki:1 kg żeberek,0,5 kg kapusty kiszonej,2 marchewki,1/2 pietruszki,kawałek selera,1 szklanka bulionu, przyprawy: sól, pieprz, majeranek, pa...

Dziś obchodzimy Międzynarodowy Dzień Dziecka z tej okazji dla małych i dużych przygotowałam pyszne pancakes w kształcie misiów. Takie urocze śniadanie na pewno ucieszy Wasze pociechy jak i nie tylko.Składniki:Mąka żytnia- 3/4 szklankiMleko-1/2 sz...

Patrzę na luty. Najkrótszy miesiąc w roku, a owocuje w same przyjemności. Mamy słodkie walentynki, chwilę wcześniej dzień pizzy, który dla mnie jest szczególnie miły, bo zostaję obdarowywana prezentami i dmucham świeczki. Patrzę dalej i widzę tłustym d...

Miłość ma różne oblicza. Każde wyjątkowe, inne, nieprzewidywalne. To mieszanina słodyczy, słonych łez i gorzkiego zawodu. To fundament ludzkiego szczęścia, spełnienia i poczucia bezpieczeństwa. Nie ma dwóch identycznych miłości i nie chodzi tu tylko...

Eton mess czyli tradycyjny, angielski deser składający się z truskawek, pokruszonych bez i bitej śmietany (u mnie jogurt grecki). Połączenie pyszne! Deser przygotowuje się błyskawicznie i nie trzeba ściśle trzymać się proporcji, po prostu łączymy skład...

Jak dekorowanie pierniczków to tylko lukrem królewskim :) Jest idealny do misternych, ażurowych dekoracji i bardzo trwały - ciasteczka nim udekorowane można przechowywać przez długi czas. Jeśli macie obawy co do użycia surowego białka, można je zastąpi...