Przepis na Dorsz po chojnicki

Racuchy to jeden z ulubionych posiłków mojego dziecka:) Te z borówkami wyjątkowo - tylko nie wiem czy większy jest ubaw z zabarwionych rączek na niebiesko z borówek czy tak wyśmienicie smakują;)SKŁADNIKI:- 2 jajka- 50g jogurtu greckiego- 150ml mleka- 1...

W miniony weekend (23.02-25.02.2017 r.) na Before Food Market w Łodzi, na ul. Piotrkowskiej 217 odbył się weekend burgożercy, podczas którego miałam zaszczyt bycia w gronie Jury, które wybrało najlepszego burgera weekendu.Ale po kolei :)Nie ukrywam, że...

Ciasto, które od ładnych paru lat, nie pojawiło się na naszym stole. Tak się właśnie zastanawiam, dlaczego. Pamiętam, że kiedyś moja mama dość często piekła pleśniaka ale od pewnego czasu nie. A szkoda. Szczerze, to już zapomniałam jak ono smakuje, do ...

Moje pierwsze w życiu, własnoręcznie robione jagodzianki. Pyszne, miękkie i wypełnione po brzegi jagodami. Coś pysznego. Idealne na trwający sezon jagodowy. Ciasto na bułeczki jest delikatne w smaku i rozpływa się w ustach. Chyba na jakiś czas zo...

W tym roku po raz pierwszy kupiłam i zastosowałam w kuchni dynię. Wcześniej nie wiedziałam jak się do niej zabrać i co z niej przyrządzić.Pierwsze podejście było nieśmiałe i po prostu upiekłam dynię z innymi warzywami w piekarniku. Tym razem postanowił...

Za dużo ogórków w ogródku? A może lubisz ogórki kanapkowe? Przedstawiam bardzo fajny przepis, który ucieszy podniebienie w ciemny zimowy wieczór :-) Lekko pikantne ogórki, chrupiące i idealne do kanapek (ale też do wypełniania przekąsek, burgerów itp)....

Włoskie desery są lekkie i przyjemnie orzeźwiające, a szczególnie fantastycznie schłodzona Panna Cotta. Połączenie mleczka kokosowego z pachnącą bazylią i świeżymi malinami to strzał w dziesiątkę. Wykonanie deseru nie z...

U nas przygotowania do Świąt trwają już na całego do zrobienia mamy z mamą całą górę pierniczków. W sklepach brak jest idealnej przyprawy, do tych gotowych mama mówi że dodają nie wiadomo po co cukier, mąkę czy nie wiadomo jeszcze co. Dlatego mama odką...

Od rana pod nieobecność Małej Mi zdążyłam uprzątnąć balkon, który do dziś był świadectwem po przebytym ostatnio małym armagedonie. W naszym klimacie nie ma wielu huraganów, trąb powietrznych lub innych dowodów na moc i siłę Matki Ziemi. Nie przywykłam ...

Click for English version Kliknij po przepis po polsku Quem pensa que comer saudável significa fazer sacrifícios, sofrer e aguentar o dia todo com uma folha de alface e três ervilhas está bem enganado. Antes pelo contrário! Comer saudável é fazer escol...

Click for English version Kliknij po przepis po polsku Quando ouvi falar pela primeira vez sobre o Bulletproof Coffee fiquei intrigada mas confesso que não me apeteceu experimentar logo. Foi uma daquelas receitas que ficam para mais tarde...

Click for English version Kliknij po przepis po polsku Waffles lembram-me do verão passado à beira mar. Amava o sabor característico deles, crocância e chantilly em abundância. Sempre quis ter a minha própria máquina mas nunca encontrei a ideal. Não es...

Hugo jest popularnym aperitivo na bazie prosecco z włoskiej prowincji Trydent-Górna Adyga. Właśnie tam po raz pierwszy go spróbowaliśmy. Posmakował nam tak bardzo, że teraz jest jednym z naszych ulubionych koktajli na upalne, letnie wieczory. Jest niez...

Jakie owoce kojarzą się Tobie z kuchnią tajską? Pomyślisz zapewne o mango, papai czy limonce, bo skojarzenie z pomelo czy grejpfrutem raczej nie jest oczywiste. A przecież jedną z popularniejszych sałatek w Tajlandii jest  yam som o, orzeźwiające pomel...

Witam!Dziś wstałam i poczułam się jakbym obudziła się w Afryce. Była 9 godzina a termometr pokazywał 26 C. Lubie lato, ale nie lubię jak w cieniu jest 40 C. Dla mnie to już lekka przesada!W tak upalne dni lubię zjeść coś na ostro. Dziś była to ciecierz...

Od dłuższego czasu zbierałam się, żeby upiec te urocze, popękane ciasteczka z cukrową panierką. Nie zawiodłam się, bo ciasteczka są  przepyszne intensywnie czekoladowe, chrupiące na zewnątrz i mięciutkie w środku. Koniecznie wypróbujcie przepis...