Przepis na Dorsz po chojnicki

To ciasto już już niemalże hit ! Robiłam kilkukrotnie, ale nie wiedzieć czemu dopiero dziś dzielę się z Wami przepisem. Przepis wszak nie mój, krąży taki po sieci i w sumie to nie wiadomo kto był pierwotwórcą...Składniki:( na blachę ...

Poleca: EwaŹródło: Piotr Kucharski, Chleb. Domowa piekarniaFot. EwaDziwne są receptury Piotra Kucharskiego na pieczywo na zakwasie. Czas wyrastania podobny jak u Hamelmana, tyle że u niego zakwasu na 1,5-kilowy bochen chleba idzie 20 g, a u Kucharskieg...

Pewnie słyszeliście kiedyś z ust niejednej babci powiedzonko "Jak kocha to wróci". Babcie często mają rację, a szczególnie przekazując mądrości w formie aforyzmów i oczywiście w temacie ubierania się adekwatnie do pogody. A rabarbar chyba faktycznie ko...

Dzisiaj jest wyjątkowo piękny dzień. Nie ma to nic wspólnego z pogodą, mimo, że słońce powróciło dziś po małym urlopie. Jeszcze nie zdradzę Wam dlaczego, ale w między czasie chętnie podzielę się przepisem śniadaniowym :) Nie wiem, czy wszyscy zdą...

Od nocy w Trójmieście wieje jak w kieleckim! Na szczęście pogoda nam nie straszna, mamy w domu zapas świeżo upieczonej granoli, więc nie musimy nigdzie wychodzić :) Uważni obserwatorzy mojego Snapchata (@tochabrocha) pewnie zauważyli, że dosyć cz...

Tydzień upłynął pod znakiem testów wielkanocnych. Choć nie przywiązuję tak wielkiej wagi do tego święta, jak do Bożego Narodzenia, nie chcę eksperymentować na ostatnią chwilę i postanowiłam zrobić kulinarną próbę generalną. Na pierwszy rzut poszedł pas...

Kto zjada ostatki, ten piękny i gładki. To już ostatni przepis w ramach hiszpańskiej serii.Najlepsze zostawiłam na koniec, złociste kalmary to moje popisowe tapasowe danie. Gdy zaczynam je smażyć w powietrzu dzieją się czary, przepis jest sprawdzony i ...

We wczorajszym wpisie opowiadałyśmy o wernisażu "Food is Good", a dziś przedstawiam jeden z przepisów na przekąskę inspirowaną obrazem Dawida Majgata. Wszystkie dania zawierały w roli głównej jakieś mięso, oprócz oczywiście deseru, którym były krówki. ...

Jeśli coś się robi w nieskończoność, to nawet jak się to uwielbia można się tym trochę znudzić. Zawsze lubiłam robić kruche ciasto i to się nie zmieni. Zauważyłam jednak, że po opanowaniu perfekcyjnego kruchego zaczęłam kombinować i się trochę bawić te...

" Nigdy nie wiadomo,kiedy się widzi kogoś po raz ostatni..."W moje ręce trafiła najnowsza powieść Katarzyny Grocholi "Przeznaczeni" muszę przyznać, że z wielką niecierpliwością czekałam, na premierę tej książki i dziś mogę już podziel...

Bigos to jedno z tradycyjnych dań kuchni polskiej, które wraz z upływem czasu ewoluuje. Niestety, w wersji oryginalnej jest on bardzo tłusty, kaloryczny i ciężkostrawny. Dziś przedstawię Wam przepis na mój zdrowy i lekki bigos z grzybami mun, który jes...

Proste, szybkie i niebanalne danie, które przeznaczone jest dla wszystkich. Kurczak, kasza jaglana, warzywa i sos czosnkowy świetnie komponują się z delikatnym smakiem makaronu ryżowego, co zaspokoi nawet najbardziej wymagające podniebienia. Pole...

Co jak co, ale makaron to mi się nigdy nie znudzi. Chociaż pisałam o tym wiele razy, powtórzę raz jeszcze – makaron to mój absolutny numer jeden, dietetyczny koszmar i zarazem fantazja. Co więc zrobić, aby umożliwić sobie sięganie po ten przysmak...

Fajny, szybki przepis na danie, które robi się samo. Zostawiamy na 30 minut, po czym wracamy i jemy. Czy może być coś lepszego? :) W założeniu jest to danie wegetariańskie, ale możecie dodać do niego klopsiki, kurczaka w dowolnej formie, świetnie też s...

Kolejny przepis z serii "na rybę", czyli śledź w sosie jogurtowo-czosnkowym z burakami. Ten przepis jest zdecydowanie niesamowity, dodatkowo potrawa ma niezwykły kolor i świetnie prezentuje się na stole. Polecam Wam ten przepis jako propozycję na świąt...

Nazwa wyszła zupełnie przypadkowo ale brzmi całkiem nieźle i dokładnie tak smakuje :) Kupiłam dziś piersi z kaczki i w ramach spożywania mięsa od czasu do czasu postanowiłam zrobić je idealnie ;) Próbowałam znaleźć jakieś wytyczne jak je przygotować al...