Przepis na Dorsz po chojnicki

Przepis zainspirowany konkursem ...trzecie urodziny ....dlatego też są trzy smaki waniliowy smak sernika połączony z musem malinowym i musem jagodowym ,ozdobiony bitą śmietaną i owocami z galaretką . Wszystkie smaki idealnie się uzupełniają , sło...

Ponownie dzięki uprzejmości Tradismakmam okazję przygotować domowe wędliny. Tym razem w mniejszym szynkowarze Singiel, który idealnie nadaje się swymi rozmiarami do wszelkich mielonek i wędlin. Niby jest malutki, jednak otrzymujemy z niego około ...

Polacy lubują się w ciastach ucieranych i plackach z owocami. Francuzi preferują lekkie kremy i musy zamknięte w cieniutkich, delikatnych ciastach. Włosi pieką tarty, Grecy baklawy, a Hiszpanie cóż, Hiszpanie zamiast słodkości wcinają owoce morz...

Składniki: kruche ciasto: 100g masła 200g mąki pszennej 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki cukru szczypta soli 1 żółtko 1 łyżka kwaśnej śmietany 18% ½ łyżki pasty waniliowej nadzienie: 5 twardych jabłek sok z ½ cytryny 200ml śmietanki kremowej 3...

Składniki: ciasto drożdżowe: 4 szklanki mąki pszennej 200g masła 1 szklanka mleka 1 szklanka cukru 50g świeżych drożdży 4 jajka kruszonka: 150g mąki pszennej 75g cukru 75g masła dodatkowo: 500g malin odrobina masła do wysmarowania blachy Przepis ROBIMY...

Kolejna propozycja zapasów do spiżarki ze śliwką w roli głównej - aromatyczny mus z cynamonem i goździkami. Do przygotowania musu użyłam pozostałość miąższu ze śliwek gdy robiłam sok. Takie rozwiązanie to nie tylko zagospodarowanie "odpadów" ale równie...

Przerabianie wiśni w moim przypadku nie jest ani męczące ani zbyt pracochłonne, no może polemizowałabym odnośnie drylowania. Lecz później idzie jak z płatka, kwestia tylko zorganizowania. Zawsze zaczynam pracę od przebrania, umycia i wydrylowania całoś...

Dawno, dawno temu gdy odkurzyłam stary zeszyt z maminymi przepisami to między kartkami znalazłam przepis na ciasto drożdżowe z dodatkiem kremówki. I choć ten przepis nie jest nowością na blogu, to zyskał nowe zdjęcia. Rogaliki wyszły pulchniutkie, deli...

Niewątpliwie przetwory owocowe czy warzywne to najlepszy sposób aby zatrzymać choć troszkę wakacyjne chwile i letnie słońce. Dlatego kiedy ogłoszono akcję z nożami Victorinox wiedziałam, że przetwory i owszem, to sama kwintesencja lata, ale co powiecie...

gęsty.o łagodnym smaku.szybki w przygotowaniu. Jem go teraz codziennie na śniadanie z porcją owoców sezonowych. Warto wyciągnąć go z lodówki chwilę przed podaniem albo chwileczkę podgrzać w mikrofali.85 ml mleka kokosowego*1 łyżka nasion chiaowoce sezo...

Melba ciasto Melbę znam w postaci sernika na zimno, z dodatkiem sezonowych owoców zalanych galaretką. Melba to ciasto bez pieczenia, sernik na zimno z własnego serka, w przygotowaniu nieco przypomina paschę. Przepis, który krążył w mojej rodzinie od tr...

Lato trwa w najlepsze, a najpiękniejsze jest w nim to, że stragany uginają się od truskawek, wiśni, porzeczek, agrestu, jagód i całej masy innych pyszności. Trzeba z tego korzystać ile wlezie! Pavlova jest dla mnie takim smakiem lata. Lekka, słodka, ch...

Przepraszam, że musieliście czekać na wyniki prawie tydzień...Jednak po pierwsze - otrzymałam tyle ciekawych zgłoszeń, że miała nie lada zadanie wybrać jedynie dwa :( Po drugie ten tydzień był dla mnie strasznie zalatany i nie miałam na nic czasu...Ter...

Dzisiaj mam dla Was filmik z moich wegańskich zakupów.Po świętach trzeba było uzupełnić zapasy :) Co kupiłam? Zapraszam do obejrzenia filmu!P.S. SUBSKRYBUJ mój kanał na YouTube KLIKoglądaj w HD! :)

Po raz pierwszy usmażyłam róże karnawałowe. I po raz pierwszy je jadłam.Pierwotnie miały to być faworki...Jednak bezglutenowe ciasto nie chciało się nimi stać za wszelką cenę. Już miałam się poddać, ale że nie lubię marnowania jedzenia, zamiast wyrzuci...

Królem biszkoptu jest mój domownik, więc nie będę kłamać, że sama go upiekłam. Trzymam się od tego wypieku z daleka, bo po co mam mieszać w czymś co jemu zawsze się udaje. Jeszcze by ciasto upadło i co wtedy ;) Ponieważ nie strzeże on zazdrośnie przepi...