Przepis na Dorsz po chojnicki

Zupa ziemniaczana z kurczakiem. Tavuklu patetes çorbasıWiosna za oknem a mnie dopadło przeziębienie. Normalnie śmiechu warte ale zdarza sie nawet tym najbardzie uodpornionym. Po prostu zmarzłam i przeziębienie gotowe. Na takie choroby najlepsze lekarst...

0,5kg mięsa mielonego700g makaronu spaghettisłoiczek koncentratu pomidorowegosłoik sosu do spaghetti (z pieczarkami i papryką)4 jajka1 cebulagarść świeżych liści bazylii3 grube plastry żółtego sera pokrojone w kostkęolej do pods...

Polski chłodnik z buraczkamiTo mój ulubiony chłodnik, uwielbiam go, po prostu dam się za niego posiekać :) Niestety nie robiłam go wcześniej tu w Turcji ponieważ wiem, że mój mąż nie przepada za takimi smakami. Ten chłodnik jest winno-słodki. Ma inny n...

Chleb z jajkiem. Yumurtali ekmekPamietam, że pierwszy raz jadłam tak przygotowany chleb w domu u koleżanki. Jej mama przygotowała go na śniadanie. Bardzo mi posmakował niestety ze względu na to iż nie lubię smażyć, bardzo rzadko go robię. Ja i mąż lubi...

Sałatka GavurdagiUpały wciąż ogromne więc wracam do sałatek. Po wczorajszym przepisie na pide dzisiaj mam dla Was idealną sałatkę, które pasuje właśnie do pide czy kebaba. Sałatka ta jest często serwowana w restauracjach specjalizujacych się w róznego ...

Im więcej gotuję tym rzadziej odkrywam nieznane mi dotąd, a idealne połączenia smaków. Wiedziałam, że książka Yotama Ottolenghiego i Samiego Tamimi "Jerozolima" może być kopalnią takich pysznych niespodzianek i nie zawiodłam się. To dzięki niej odkryła...

Co mogę napisać na temat tej bezglutenowej pizzy? Otóż nie smakuje ona jak tradycyjna włoska pizza na pysznym, chrupiącym drożdżowym spodzie - nie oszukujmy się! ale też nie smakuje jak papier ( co ostatnio usłyszałam ) ani jak styropian i nie jest wca...

Chleb żytni podpiekany na patelni z masłem orzechowym i bananem, kawa z mlekiemCzy coś tak prostego może smakować mi aż tak bardzo? Najchętniej takie kanapki jadłabym codziennie. Naprawdę. Chwila relaksu z rana i zaraz trzeba się zabrać do roboty. P...

Grzanki z bagietki z domowym hummusem, rzodkiewką i szczypiorkiemBaaaaardzo długo zbierałam się za zrobienie mojego pierwszego hummusu. Ciecierzyca była dawno kupiona i czekała w szafce na odpowiedni moment. W końcu się go doczekała! A za niedługo k...

Lody banan-ricotta podane z domową granolą, orzeszkami ziemnymi i gorzką czekoladąZawsze gdy sięgam po te lody, obiecuję sobie że będę je jadać częściej. Jednak tak się nie dzieje. Mamy jednak wakacje, więc na takie rzeczy będę miała częściej ochotę...

Marchewkowe bułeczki drożdżowe nadziane morelami/borówkami posypane płatakmi migdałowymi/owsianymi podane z morelą,borówkami i orzechami laskowymiJak to jest, że przyrządzanie wspólnych posiłków, a później ich jedzenie sprawia o wiele więcej radości...

Pieczona owsianka a'la czekoladki Reese'sTygodniowy cykl owsiankowych słodyczy rozpoczynam pyszną i o wiele zdrowszą wersją czekoladek Reese's. Zasmakowałam w tych małych czekoladkach podczas pobytu w Anglii i zaopatrzyłam się w spore zapasy do domu...

No więc o tapioce miałam napisać już jakiś czas temu, jednak nie udało mi się wykonać kolejnego przepisu a tym samym napisać o niej post.A więc z czym to jeść, co to jest i jak to się robi?!Tapioka to produkt skrobiowy otrzymany z bulwy manioku. Uzyska...

Insalata Caprese, z pokrojonych w plastry i ułożonych na przemian pomidorów oraz mozzarelli, skropionych oliwą i posypanych bazylią to niebo w gębie! Uwielbiam śniadania lekkie a w szczególności te na ogrodowym tarasie! Ten klimat, ta natura i ten mój ...

Dzisiaj święto przy którym rogali zabraknąć nie może dlatego zakasałam rękawy i wałkowałam ciasto by zajadać się teraz oto tymi rogalami. U mnie nieco inne, podrasowane masłem z nerkowców i dużą ilością orzechów :-) Moje rogale z białym makiem, orzecha...

Jajka na miękko, pomidorki koktajlowe, grahamka z masłem, kawa z mlekiemDawno u mnie nie pojawił się tak późno post. Nie mogłam ominąć takiego numerka. Strasznie mi się podoba. Nie wiem dlaczego, ale zawsze lubiłam liczbę 3. Ale nie o tym chciałam. ...