Przepis na Dorsz po chojnicki

Mama jest sie zawsze, niezaleznie od pory dnia czy nocy, czy to piatek czy sobota. Za nieprzespane noce, serce drzace od zmartwien, za ocean milosci, u stop matki lezy raj. Dzisiaj w krajach arabskich jest obchodzony Dzien Matki, o czym zupelnie zapom...

Po dwóch tygodniach niechlubnej przerwy witam Was pysznym ciastem na słodkie "Dzień dobry" :) Słoneczny, jesienny chlebek dodatkiem dyni hokkaido i Nutellą to wręcz idealne rozpoczęcie nadchodzącego tygodnia. Samo wyrabianie i pieczenia ciasta wprawia ...

Sobota to czas gotowania - jeśli oczywiście jestem w domu i żaden mniej lub bardziej edukacyjny wyjazd nie zaburzy mojej blogerskiej natury. Już kilka dni wcześniej myślę o tym, co przygotować. Lecz w tym tygodniu wiedziałam od razu. Dawno nie było kas...

Jak wspominałam wcześniej, ostatnio wiele inspiracji znalazłam w książce "Gordon Ramsay's Ultimate Home Cooking". Tak było również w przypadku tego przepisu, który ostatecznie trochę zmieniłam. Jajka zapiekane po meksykańsku, z pełnoziarnistymi tortill...

Witam serdecznie po raz pierwszy w Nowym Roku i pragnę życzyć wszystkim, którzy tu zaglądają pomyślności, dużo zdrowia, radości, oraz spełnienia marzeń.W ostatni dzień grudnia 2016 mój blog obchodził 4 urodziny!!! Ani się obejrzałam, a za mną już...

Podałam je na obiad z pieczonymi ziemniakami i surówką, ale myślę, że doskonale sprawdziły by się również jako przekąska z dipem. Zapraszam :) źródło -tu2 pojedyncze piersi z kurczaka - kroję w bardzo drobną kostkę1 łyżec...

Kochane matki, czy dbacie o siebie po urodzeniu dziecka tak samo jak przed, a może bardziej lub mniej?Ja w ciąży i kiedy na świecie pojawił się nasz synek zawsze starałam się wyglądać ładnie, tzn. mieć codziennie chociaż delikatny makijaż, w szl...

Składniki: 50-100g słonego sera typu ‘feta’, 200g różyczek brokułu, 2 małe ząbki świeżego czosnku + czarny pieprz świeżo mielony i sól morska do smaku Wykonanie:Brokuł odpowiednio do miękkości ugotuj w rondlu na małej ilości wody, po czym dobrz...

Urodzaj na miętę w pełni. W poszukiwaniu tegorocznych inspiracji na jej wykorzystanie zawitałam do domowej cookierenki Agi, w której dzieli się sposobem na przygotowanie miętowego ekstraktu. Gotowy produkt można wykorzystać do deserów, ciast, kremów, l...

Z reguły sałatki mało składnikowe przegrywają z tymi obfitującymi w różnorodność smaków i kolorów. Ta sałatka absolutnie nie znajdzie się poza podium! Prosta, szybka, niskokaloryczna i naprawdę pyszna. Spróbujesz?Składniki:1 brokuł1 kostka sera F...

Naleśniki na słodko, z truskawkami lub innymi ulubionymi owocami.9 słodkich naleśników usmażonych wg własnego przepisuBudyń czekoladowy:1 duże (64 g) opakowanie budyniu czekoladowego600 ml mleka1 żółtko1 łyżka mąki pszennej3 łyżki cukruDodatkowo:200 ml...

Składniki: 1kg zwykłych czerstwych białych bułek pszennych (przepisy na blogu) Wykonanie:Bułki podziel na ćwierci, rozłóż na pokrytej papierem do pieczenia kracie piekarnika i pozostaw w miejscu suchym i przewiewnym, do czasu ich zupełnego stwa...

Jollof rice - czyli ryż z zachodniej afryki.Gdy na BBC Food znalazłam przepis na to afrykańskie risotto, nawet nie przypuszczałam, że aż tak mnie zachwyci. Tak, zdecydowanie przerosło moje oczekiwania.Jollof rice, inaczej Benachin (czyli jeden ga...

Sałatka z pieczarek - na co dzień i od Święta!Nigdy nie ładuję aparatu fotograficznego na zapas - w trosce o baterię podpinam go dopiero, gdy jest już rozładowany do zera. I tak się niestety czasem zdarza (dziś właśnie na przykład), że po z...

Delikatna babka piaskowa z nutą cytryny.Miała być na Święta... ale coś mnie podkusiło, żeby zmodyfikować przepis i dodałam mleka. Wyszedł piękny zakalec, choć trzeba przyznać, że wciąż smaczny ;) Ale uparta jestem, a babka musi być idealna, dlatego po ...

Faszerowane jajka są podstawą każdej udanej imprezy ;) Ilości jajek jakie u mnie schodzą są po prostu porażające :) Mogę zjeść na śniadanie jajecznicę, na obiad sadzone, a na kolację faszerowane. Nie wiem, co na to mój cholesterol, ale ostatnio mówi si...