Przepis na Dorsz po chojnicki

Podając brukselkę do obiadu, zazwyczaj ją podsmażam. Dzięki temu brukselka bardzo zyskuje na smaku. Robi się troszkę bardziej kaloryczna, ale nie jemy jej tak często, aby to był problem. Dzisiejsza propozycja to podsmażona brukselka, doprawiona czosnki...

Kolejna propozycja na karkówkę z grilla. Mięso łatwe do przygotowania, kruche i soczyste. Tym razem marynata do mięsa ma aromat cebulki i czosnku.Składniki:4 kotlety z karkówki (moje ważyły aż 800 g)Składniki marynaty do mięsa:1 duża cebula start...

Dzisiaj propozycja na lekko pikantny schab w ziołach, cebuli i czosnku. Pikantności nadaje mukolorowypieprz i chili. Aromatu tymianek, rozmaryn, cebula i czosnek.Składniki:0,5 kg schabu - 4 kotletymielony pieprz kolorowy- ilość wedle ...

Dzisiejsza pieczeń należy do tych delikatnych imiękkich.Dodałam do niej kaszkę kuskus, dzięki czemu pieczeń jest bardzo soczysta. Po ukrojeniu poddaje się nawet lekko rozsmarowaniu. Możecie ją upiec w dzień powszedni, jak i na święta. Skład...

Dzisiaj zapraszam na zupę jarzynową z kapustą. Zupa jest pyszna, bardzo aromatyczna, wprost idealna na jesienne i zimowe dni. Czujemy w niej delikatne smaki ziemniaka i kapusty oraz słodycz marchewki.Składniki:porcja rosołowa3 skrzydełka3 liście ...

Dzisiaj zapraszam na pyzyz farszem pieczarkowym, zrobionezziemniaków gotowanych. Danie dobre i bardzo proste do zrobienia :)Składniki na pyzy (wyszło 18 pyz- 3 porcje):1 kg ziemniakówmąka ziemniaczana1 jajkokilka łyżek oliwy do polani...

Dzisiaj zachęcam do zrobienia ryby pieczonej w piekarniku.Morszczuk w ziołach, pieczony z pomidorkami jest propozycją na lekki obiad. Podajemy go z bagietką lub innym lubianym pieczywem. Maślany sos, pomidorki o zapachu bazyliowo- czosnkowym, lec...

Tarta z groszkiem i ricottąJeśli kochacie tarty, nie tylko te na słodko, to tą będziecie wprost zachwyceni.Robiłam ją już kilka razy i za każdym razem jestem nią zachwycona. Tartę podaję z miksem sałat polanym winegretem lub jogurtem naturalnym. Idealn...

CARBONARACarbonara to jeden z najszybszych i najsmaczniejszych makaronów, jakie istnieją w świecie kulinarnym. Nie dość, że jest tania, prosta to jeszcze przepyszna. Czegóż chcieć więcej ? :)SKŁADNIKI (Porcja na 4 osoby)10 cienkich plasterków pan...

PLACUSZKI (RACUCHY) DROŻDŻOWE Z JABŁKAMITe placuszki są jednymi z moich ulubionych - propozycja na danie bezmięsne. Są delikatne, pulchne, niebiańsko pyszne no i słodkie. Do tego proste i szybkie w przygotowaniu. Czego chcieć więcej? :)SKŁADNIKI:200 g ...

Uprzedzałam, że z regularnością u mnie kiepsko... no ale po prawie roku wracam z kolejnym przepisem, może na kolejny nie będziecie musieli czekać aż tak długo ;)Polędwiczki wieprzowe są bardzo wdzięcznym mięsem do przyrządzania i przede wszystkim są ba...

Przepis podał przed świętami Bożego Narodzenia Piotr Kucharski na swoim fp.Moja wersja jest z połowy porcji i bez kruszonki. Użyłam tortownicy o średnicy 24 cm, bez rozpinania klamry. Mąkę typu 550 zastąpiłam 450. Ciasto dobrze rośnie, jest łatwe w prz...

Chia czyli cudowne nasiona szałwiihiszpańskiej. Wyglądają niepozornie a nadają się do wszystkiego. Świetne do szybkich deserów, napojów, sosów i jako posypka do sałat. Wartododaćteżdo musli czy owsianki. Zmielonenasiona&nb...

Mam przed sobą teoretycznie ten sam produkt - mleczko kokosowe. Jedno z Biedronki firmy TaoTao drugie z Lidla firmy VITASIA. Normalnie nie porównywałabym dwóch tak podobnych rzeczy jednak różnica między tymi produktami jest dla mnie diametralna. Poniże...

Ta surówka pochodzi z tego typu surówek, które stawia się na stołach podczas uroczystości rodzinnych. Surówka z marchewki i ananasa stała na naszym weselnym stole, na większych i mniejszych imprezach. Bardzo często robię ją w środku tygodnia, po czym p...

Był na blogu schab parzony i gotowany (tutaj). Więc przyszedł czas na schab pieczony. Ten przepis pozwoli Wam przygotować schab, który nie jest wysuszony i który jest bardzo aromatyczny. Trzeba tylko spełnić 3 warunki: ponakłówać mięso, marynować je pr...