Przepis na Dorsz po chojnicki

Jeśli zdiagnozowali u Ciebie cukrzycę ciążową na pewno dowiedziałaś się już, że konieczne będzie przejście na dietę. No dobra dieta dieta ale jaka?Ja po diagnozie rzuciłam się do komputera i przyznaję byłam załamana. Zero słodyczy! Mało owoców! Uwaga n...

Wyścig szczurów. Był kiedyś taki film. „Nieświadomi niczego zawodnicy, którzy używają wszelkich sztuczek, by zdobyć ogromną wygraną, przekonują się wkrótce, że stanowią tylko narzędzie w rękach…” Opis tej doskonałej komedii wyreżyserowanej przez Jerreg...

Jakie ciasta najlepiej lubicie Wy? Ja najbardziej lubię ciasta, łatwe, szybkie w przygotowaniu i z małych ilości składników, lub z takich, które zawsze są w domu. Te ciasto właśnie pasuje do wszystkich tych parametrów! A przy tym jest przepyszne,...

Młoda kapusta, mięso mielone z indyka z cebulką, porem, suszonymi pomidorami, czosnkiem, oregano i cząbrem zapieczone z pastą pomidorową. I proszę. Na niedzielę...Młodą kapustę obgotowuję żeby zdjąć liście, Wykrawam głąb i potem metodycznie jeden po dr...

Po bardzo długiej przerwie (za którą bardzo przepraszam!!!) na blogu pojawia się nowy przepis - tym razem na babeczki. Typowo jesienne drzewka cynamonowe przygotowałam specjalnie na konkurs "Kreatywne Babki" ;) Możecie na nie zagłosować TUTAJ! Babeczki...

Sałata z pomidorem polana sosem czosnkowym domowej roboty.Sos:Dużo było z nim kombinowania. Zrobiony na bazie mleka ryżowego zmiksowanego z przyprawami, cebulą i czosnkiem, potem dodałam wg zaleceń olej, bardzo powoli miksując. I w smaku jest świetny, ...

Mała Gruzja urzekła mnie podczas Soho Food Market instrukcją jak poprawnie zjeść chinkali.http://glodnagospodyni.blogspot.com/2013/12/chinkali.htmlPostanowiliśmy skosztować czegoś więcej, niż wspomniane pierożki, udaliśmy się więc do źródła na No...

Znacie to uczucie, gdy po wielu miesiącach wracacie do domu z dalekiej podróży? Niepewnie naciskacie klamkę, otwieracie drzwi wejściowe, przestępujecie próg? Czujecie znajomy zapach pastowanej podłogi i kwiatów zdobiących salon, zapach, który rozpoznal...

Miękki w środku, chrupiący na zewnątrz... idealnie pyszny chleb domowy na zakwasie. Chleb upieczony z dodatkiem smalcu Rolnik. Smalec wytapiany ze słoniny wieprzowej. Skwarki, które są w nim obecne powstały z jej naturalnego przyrządzania. Smak swój je...

Od jakiegoś czasu w mojej kuchni trwa pomidorowe szaleństwo. Przez cały rok spożywamy wręcz hurtowe ilości przetworów z pomidorów, dlatego przygotowuję ich naprawdę sporo, aby wystarczyło do następnego lata. Zachęcam do samodzielnego suszenia pomidorów...

Czy nie zdarza Wam się czasami zjeść jakiejś chińszczyzny? Ja już nie byłam kilka lat, głównie dlatego, że kiedyś się mocno przytrułam, a także dlatego, że dania te często są bardzo tłuste i nie zawsze świeże. Nie oznacza to jednak, że zrezygnowałam ze...

Moja chwilowa przerwa w blogowaniu spowodowana jest pojawieniem się nowego człowieczka w moim świecie. Z tego też powodu dziś będzie nietypowo - tym razem nie o odchudzaniu a o odżywianiu podczas karmienia piersią. I też nietypowo - nie o zasadach, ale...

Dlaczego nie kupiłam szynkowara wcześniej - nie wiem. Dlaczego tak długo zwlekałam z jego użyciem, gdy już go kupiłam - nie mam pojęcia. Jedno jest pewne, powtórka tuż tuż. Zawsze mniej lub więcej angażowałam się w przygotowywanie domowych dodatków do ...

Strasznie dużo czas upłynęło od ostatniego posta z przepisem... Przestałam pisać, ale nie gotować czy piec :)Po prostu za dużo się działo na mojej głowie. W końcu odnalazłam spokój i mogę śmiało wrócić do prowadzenia tego bloga.Na razie powracam z wers...

Weekend to ostatnio jedyny moment, kiedy mogę pozwolić sobie na ugotowanie czegoś więcej niż szybki makaron z sosem. Z drugiej strony to także czas, kiedy chcemy po prostu odpocząć i tak naprawdę kusi wizyta w jednej z wielu jeszcze niepoznanych ...

Ciasto, które jest specjalnością mojej siostry; jest dla fanów ciast niezbyt słodkich i cytrusowych. Nie jest zbyt trudne w wykonaniu i w sumie nie wymaga dużych umiejętności cukierniczych. Idealne do kawy lub herbaty serdecznie polecam.SKŁADNIKIspód c...