Przepis na Dorsz po chojnicki

Mój mąż ostatnio się rozchorował. Bolało go gardło i miał trudności z przełykaniem. Kiedyś na pielgrzymce do Częstochowy, gdzie śpiewałam po drodze pieśni nadwyrężyłam sobie gardło i wtedy Pani gospodarz u której nocowaliśmy zaproponowała mi ciepły kis...

Dla kogo:dla fanów domowych dżemówdla mających nadmiar jabłekdla szukających nowych smakówSkładniki:1kg śliwek (waga po wypestowaniu) - polecam węgierki1kg jabłek (waga po usunięciu gniazd i po obraniu)pół szklanki cukru2 łyżeczki kakao70-80ml wody (ok...

Jest kilka sposobów na to, by kasza jaglana nie być gorzka po ugotowaniu. Gdy gotowałam ją po raz pierwszy to nawet nie wiedziałam, że muszę z nią coś zrobić, więc wlałam wodę do garnka i ugotowałam kaszę. Oczywiście była okropna, więc na długi czas s...

Przyznam szczerze, że za kaszą nie przepadam.Jakoś dziwnym trafem, omijam ją szerokim łukiem ;)Ale niekiedy potrafi mnie zaskoczyć.Z tą kaszą swój "pierwszy raz", miałam podczas pobytu w Turcji.No bo w końcu nie byłabym sobą, gdybym nie popróbowała tam...

Do ciasto drożdżowego, chyba nie trzeba nikogo namawiać :)Wszyscy wiedzą, że najlepiej smakuje jeszcze ciepłe w towarzystwie szklanki mleka.Może niektórzy z Was, nie mają odwagi się za nie własnoręcznie zabrać, bo niby jest trudne do wykonania, ale...n...

Wędrując po górach w ostatni weekend trafiłam na piękne krzewy różane, zapach roznosił się cudowny :), a pokrzywy po pas :), na szczęście Renia i Benia mnie wspomogły i mogłam przynieść do domu takie skarby!. Miała być konfitura, ale po namyśle stwierd...

W czerwcu przechodzę na dietę truskawkowo-truskawkową. Na śniadanie zjadam kaszę jaglaną z truskawkami, na obiad makaron z tymi owocami, po południu sięgam po crumble, a wieczorem miksuję koktajl. Mogłabym jeść tak codziennie, choć kluchy zaczęły mi si...

Jakiś czas temu woda z puszki po cieciorce zaczęła robić szał w wegańskiej blogosferze. Okazało się, że płyn, który przez wiele lat wszyscy wylewali z obrzydzeniem do zlewów, ma właściwości bardzo podobne do kurzego białka – świetnie się ubija i nadaje...

Czy istnieje lepsze rozpoczęcie dnia, niż zjedzenie pysznego, szybkiego i zdrowego śniadania? Moim zdaniem nie i ostatnio staram się trzymać tej zasady. Choć wciąż mogłabym przygotowywać najlepszą owsiankę i jeść ją dzień w dzień, to czasem przydaje si...

Tym razem przepis na coś niekoniecznie BLW, a w zasadzie nawet niekoniecznie dla dzieci... Bo kiedy dzieci pójdą spać (co zwykle dzieje się zdecydowanie zbyt późno, jak dziś, gdy Nastolatek nocuje poza domem, Niemowlę uśpione w kołysce, za...

Wraz z Nowym Rokiem rozpoczął się okres karnawałowego szaleństwa. Do Tłustego Czwartku jeszcze daleko, ale faworki czy pączki są już jak najbardziej mile widziane :-) A u mnie dziś dalekie krewne faworków - skandynawskie rozetki, czyli forma ciasta nal...

Wpis w ramach współpracy z Primavika.  Coś dla wszystkich zmarźlaków [...]

Przez ostatnie pół roku mój blog spał. Nie dodawałam wpisów, nawet tych o moich ukochanych lunch boxach. Nie oznacza to jednak, że do pracy chodziłam bez śniadań, choć i takie dni się zdarzały. Przez te sześć miesięcy przeszłam wiele etapów: klasycznie...

Jesień uwielbia rozgrzewające potrawy, w tym również ciasta i desery. Na blogu pojawiło się już kilka przepisów z wykorzystaniem imbiru, który poza wspaniałymi właściwościami smakowymi, stanowi cudowne lekarstwo wspomagające leczenie wielu dolegliwości...

ZebraCiasto ponadczasowe, a jakie pyszne...Niby zwykłe, a zaskakuje swoim wnętrzem...Ostatni raz robiłam je ładnych parę lat temu z mamą ipostanowiłam nieco odświeżyć pamięć i trochę odkurzyćdawne przepisy.Potrzebne składniki:5 jajek1...

Wczorajszy poradnik Jak idealnie upiec kaczkę? bardzo dobrze się przyjął. Cieszy mnie to ogromnie bo ostatnio moim ulubionym rodzajem mięsa jest właśnie kaczka. Co jakiś czas będzie się więc pojawiał nowy przepis na niedzielny obiad. Dzis...