Przepis na Dorsz po chojnicki

Przepyszne pieczone jabłka z miłą, słodką niespodzianką w środku. Po ściągnięciu czapeczki mamy płynny karmelowy sos. Takie jabłuszka świetnie smakują same, ale można je podać z lodami albo bitą śmietaną. Najlepiej wybrać miękkie jabłka, po upieczeniu ...

Idąc do restauracji, gdzie głównym daniem jest stek możesz w bardzo prosty sposób sprawdzić umiejętności kucharza. Zrobienie steku w punkt to bardzo trudna sztuka, która wymaga dużego doświadczenia i wyczucia. Najważniejszym zadaniem jest odpowiedni wy...

Uszka z grzybami oraz kiszoną kapustąFarsz (około 60 uszek):garść suszonych grzybów (mieszanych, n.p. borowików, podgrzybków)100 g kiszonej kapusty1 mała marchewka oraz 1 mała pietruszka2 małe cebuleziele angielskie, liść laurowy, sól oraz pieprzoliwaC...

Bardzo smaczne i niezwykle kruche maślane ciasteczka. Powiedziałabym nawet, że niezwykle maślane – dlatego mojej córce, która jest wrogiem masła nie bardzo smakowały. Smakowały za to wszystkim innym, ale przepis czekał jakieś 2 lata na publikację, bo ...

KRUCHE ROGALIKI Z DŻEMEM dla wegan i alergikówRogaliki, które pobiły rekordy popularności u mnie w domu – zniknęły w ciągu jednego popołudnia. Fakt, porcja jest niewielka, więc polecam od razu podwoić proporcje. Ja robiłam je z olejem kokosowym, ale ...

pieczony malinowy serniczek z jogurtu naturalnego, podany z malinami i wiórkami kokosowymiJeżeli zachwycało was połączenie truskawki+kokos, to koniecznie spróbujcie tej kombinacji z maliną. To jest dopiero obłęd!Dzisiejszym rankiem raczyłem się pysznym...

Składniki:Ciasto:20 dag mąki pszennej20 dag margaryny10 dag cukru pudru1 łyżka kakaoMasa waniliowa:2 budynie waniliowe1 / 2 szklanki cukru1 kostka margaryny z masłem np. Kasia lub śmietankowej1 / 2 litra mleka1 łyżka cukru waniliowegoPonadto:1 to...

To chyba będzie najprostszy dotychczas przepis na blogu. Macie ochotę na ciastka, a nie ma macie czasu/mnóstwa składników/umiejętności? (niepotrzebne skreślić). Świetnie trafiliście! Bo dzisiejsze ciasteczka zrobi zupełny amator, zajmie mu to tylko pół...

Po wszystkich perturbacjach z ostatnich miesięcy nadszedł czas na wielką reaktywację...:)Od samego rana przez myśl przechodziły mi miliony pomysłów, przepisów i eksperymentów. Ostatecznie w wyniku nadmiaru opcji chwyciłam swoją najlepszą deskę ra...

Przy okazji jesiennej słoty, późno-październikowego deszczu oraz w wyniku nieprzyzwyczajenia do szala i płaszcza łatwo wpaść w jakieś paskudne choróbsko.Leczyć można się ibuprofenem, antybiotykami i innymi farmakologicznymi cudami lecz nic nie działa t...

Święta, święta i po świętach. Przez to całe zamieszanie związane z gotowaniem, smażeniem i pieczeniem nie miałam nawet czasu na to, żeby cokolwiek napisać na blogu... Dziś w końcu szał minął, wszyscy się porozchodzili do swoich obowiązków i mam chwilę ...

Od czasu do czasu można zgrzeszyć - o ile nie jest się na ścisłej diecie - jednak nawet wówczas warto patrzeć na składniki używane nawet do tych "grzesznych" potraw. To ciasto jednak jem ze spokojem nawet na redukcji, bo... jedynym źródłem węglowodanów...

W związku ze zwiększającymi się numerami postów postanowiłam przejść na system cyfrowy, żeby któregoś dnia nie zabrakło miejsca w polu tytułu ;)Po powrocie z zasypanej śniegiem Austrii, gdzie wyszalałam się snowboardowo, chciałabym móc zaproponować Wam...

Książę z Bajki wyruszył na męską wyprawę przemierzać kajakiem jedną z polskich rzek, tymczasem ja, usychając z tęsknoty przez 4 dni nie specjalnie miałam ochotę na cokolwiek. Włączając w to jedzenie i gotowanie. Ale wczoraj postanowiłam pobuszować po T...

Powrót do rzeczywistości po długim urlopie wydaje się być trudny, ale jakoś trzeba pożegnać wakacyjne wyprawy i zabrać się do pracy. Dziś coś dla bezglutenowej społeczności. Kiedy jest się na diecie, brakuje takich prostych rzeczy jak naleśniki, racuch...

Tym razem przepis na mój podstawowy chleb - przenno-żytni na zakwasie.Mała modyfikacja - ma w środku dodatki, które czynią go pyszniejszym :) - słonecznik i siemie lniane.Składniki:Szklanka zakwasu (takiego prosto z lodówki)8 szklanek...