Przepis na Dorsz po chojnicki

Oj, dużo przede mną nauki, dużo. I nie mówię tu o studiach. Kiedy zakładałam tego bloga, w którymś z postów zaznaczałam, że od wszelkich prób pisania powinno się mnie od razu odciągać. I tak było. Zwątpiłam wtedy w swoje możliwości i było to dla mnie n...

Może się to wydawać dziwne, ale nigdy nie jadłam szyszek. W moim domu nikt ich nigdy nie przygotowywał i tak jakoś wyszło. Zatem pozwoliłam sobie przygotować szyszki pewnego poranka i po powrocie z pracy już nic nie zostało! Niech to będzie potwi...

Mikołaj przyniósł mojej córce kucykową książkę kucharską. Od Wigilii nie słyszałam o niczym innym tylko o wspólnym pieczeniu :) Po Świątecznym gotowaniu było to ostatnie, na co miałam ochotę, ale w końcu dałam się skusić :) Polecam- ciasteczka są bardz...

Ile razy biegłaś/łeś w pośpiechu do sklepu po 'coś do kawy' bo zadzwonili niespodziewanie goście, że będą za godzinę? A przecież w tym czasie możesz przygotować domowe, kruche ciasteczka, które świetnie nadają się do posiedzenia przy kawie czy herbacie...

Utrzymując kilmat walentynkowy proponuję pyszne, kruche ciasteczka - nie za słodkie, mocno kakaowe, które po użyciu odpowiedniej foremki zdecydowanie wpasują się w symbolikę dnia zakochanych :) Polecam serdecznie, przepis znalazłam tutaj.116g mię...

składniki:0,5 szkl płatków owsianych0,5 szkl ziaren sezamu0,5 szkl petek słonecznika5 łyżek siemienia lnianegooregano, sól i zioła prowansalskie ( lub włoskie)0,5 szkl wodyprzygotowanie:Wszystkie ziarenka należy zmielić i wrzucić do miski.Następn...

Przepis wygrzebałam gdzieś w internecie. Pomysł moim zdaniem genialny, zaskakujący i niesamowicie prosty z przygotowaniu.Galaretka jest według mnie jednym z najfajniejszych deserów - nie wymaga dużego nakładu finansowego, poświęconego czasu (no poza ty...

Uzupełnienie wczorajszego postu......Polewa czekoladowa idealna do "oblania" wszelkiego rodzaju ciast i tortów ale również ratuje życie gdy w domu nie ma nic słodkiego. :)Potrzebne składniki:1/4 kostki masła,6 łyżek mleka,4 łyżki brązowego cukru,2 czub...

Ciorba de pui, czyli rumuńska zupa z kurczaka, w niczym nie przypomina naszego rosołu. Jest bogata w warzywa, zabielana śmietaną i jajkiem. Bardzo pożywna i bardzo sycąca. Papryka dodaje jej zaskakującego, gulaszowego smaku, a zielona pietruszka i sok ...

Słyszałam dużo dobrego o bezmięsnych burgerach. Jakiś czas temu udało mi się kupić taką smakowitość stworzoną z kaszy jaglanej, smak mnie pozytywnie zaskoczył, także musiałam spróbować zrobić coś podobnego w domu. Na pierwszy ogień poszła ciecierzyca, ...

Składniki:500 g dyni1 duże jabłko1 l bulionu z warzywpłatki migdałówsól, świeżo mielony pieprz, mielony imbirPiekarnik rozgrzać do 220 stopni. Dynię pokroić w grubą kostkę, ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i delikatnie posmarować oleje...

Zajadam się pierniczkami i dodaję kolejny przepis świąteczny. ;)Bigos z kiszonej kapusty♥ 2 kg kapusty kiszonej♥ 150-200 g grzyby suszone♥ 100 g śliwek suszonych (lub wędzonych jeśli macie)♥ 4 łyżki sosu sojowego♥ czubata łyżeczka musztardy ♥ pieprz♥ z...

Ten syrop to moje ostatnie wielkie i cudownie odkrycie. Zmieszany z wodą daje nam wspaniały orzeźwiający miętowo -cytrynowy napój. Jest szybkim wyjściem awaryjnym wtedy kiedy nie mamy w domu soku owocowego. Wystarczy otworzyć słoiczek syropu, wym...

Krem czekoladowy - najlepszy, można go łyżkami jeść! Intensywnie czekoladowy, delikatnie słodki taki który świetnie się komponuje z owocami takimi jak truskawki czy maliny. Jest idealny do przekładania biszkoptów tortowych, doskonały też jest do ciast ...

Rosół gości u nas często, ale czasem nawet najsmaczniejszy staje się nudny.Kiedy macie ochotę na zupę z kurczakiem, niekoniecznie tę klasyczną, polecam nieco szybszy i bardziej kolorowy wariant.4 pałki kurczaka1/4 bakłażana1 duża marchew1 duża cebula1 ...

Zdrowe, jesienne i sycące ciasto. Z moimi ulubionymi składnikami czyli gruszką, imbirem i mieszanką musli. Nie pomylcie jej tylko z granolą, która już jest słodzona i pieczona. Musli to po prostu płatki pełnoziarniste owsiane, żytnie, jęczmienne i inne...