Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Składniki:25 g. świeżych drożdży0,5 kg mąki pszennej250 ml. mleka letniego100 g. roztopionego masła 2 łyżeczki soli1 łyżeczka cukru 1 łyżka sezamu Rozkruszysz drożdże do miski, dodaj mleko około 50 ml. z tych 250 ml., cukier i dwie łyżki mąki. Wy...

Na blogu zdecydowanie brakuje zielonych koktajli i lekkich śniadań. Postanowiłam to zmienić. Od teraz regularnie w cyklu "Lekki poniedziałek" będą pojawiały się moje pomysł na wegetariańskie przysmaki w wersji light, które bez problemu można zrobić w k...

Bakłażany. Pieczone w piecu, muśnięte oliwą z oliwek aromatyzowaną czosnkiem i miętą. Idealne jako ''towarzystwo'' dla dań z gri...

Ryba w jogurcie po indyjsku to kolejne danie dla miłośników curry. Danie pochodzi z Bengalu i w oryginale zazwyczaj używa się karpia ale dobra będzie każda biała ryba. Mnóstwo aromatycznych przypraw w idealnych proporcjach sprawi, że zwykła ryba sprawi...

Temperatury nas nie rozpieszczają i pewnie nikt nie ma ochoty na stanie przy garnkach, a coś jeść trzeba... Dlatego dzisiaj przedstawiam Wam super prostą i szybką w przygotowaniu sałatkę, idealną na lato.Składniki:0,5 szk. suchej kaszy kuskus1/3 czerwo...

Rok 2014 powoli przechodzi do historii. Tuż za progiem stoi Nowy Rok 2015. Czas na refleksje i podsumowania nadejdzie wkrótce, gdy będziemy świętować przełom lat. Minął także kolejny rok w mojej kuchni. 03 stycznia 2015 roku, mój blog będzie świętował...

Hej :)Dzisiaj post bez szczególnego wprowadzenia, bo piątek, wychodne nam sie trafiło i trochę mało czasu :) Nie prezentowaliśmy Wam żadnych wypieków warzywnych i tu inauguracja babki marchewkowo-pietruchokowej z jeszcze kilkoma dodatkami. Fajny prosty...

Pyszny i sycący obiad. Sos śmietankowy z dodatkiem szpinaku i suszonych pomidorów jest wyśmienity i idealnie komponuje się z kurczakiem. Polecam taki obiad każdemu. Dla lepszego smaku możecie do sosu dorzucić świeży posiekany koperek!Składniki:2 małe p...

Składniki:2 łyżki cukru1,5 szk. mleka2 jaja, szczypta soli2 szk. mąki pszennej4 łyżki oleju rzepakowego1 łyżeczka proszku do pieczeniaSposób wykonania:Białka ubić z solą na sztywną pianę, pod koniec ubijania dodać cukier.Na najn...

Owsiane gofry z kaki, posypane granatem i orzechami włoskimiSkładniki (z podanych składników wyszły mi 2 gofrynormalnej wielkościi jeden mały):płatki owsiane: 5 łyżeksiemię lniane: łyżkajogurt naturalny: łyżkachlust mlekajajkookoło 1/3 ...

Połowa grudnia, na dworze szaruga, ale w mojej kuchni panuje wiosna za sprawą rześkiego zielonego smoothie.A jeżeli lubicie takie zielone koktajle, wypróbujcie także:- Smoothie owocowe z rukolą- Zielone smoothie z gruszką i roszponką&...

Prawie zawsze, gdy po pieczeniu ciasta zostają mi białka, robię bezy. Przeważnie są to klasyczne białe bezy, które lubię najbardziej, ale ja lubię eksperymentować, więc tym razem upiekłam beziki kakaowe. Są kruche i wydają się mniej słodkie niż białe b...

Śniadanie to mój ulubiony posiłek dnia. Chociaż w tygodniu poranki bywają ciężkie, gdy z zamkniętymi jeszcze oczami próbuję się ubrać i umalować i czasem nie mam nawet siły się odezwać, to i tak staram się je celebrować. Owocowy koktajl, twarożek z pom...

Wielkanoc co raz bliżej moja propozycja to ciasteczka kruche idealnie pasujące na słodkie prezenty .Składniki:350 g mąki pszennej200 g cukru pudru180 g schłodzonego masła1 całe jajko1 żółtkoszczypta soli2 łyż, kardamonu lub cynamonu .Sposób przygotowan...

Kochani czytelnicy, już jest nowy, świeżutki numer Magazynu Aromat. Zachęcamy Was do czytania i oczywiście przygotowywania naszych potraw w Waszych domach.Dajcie znać jak Wam się podoba. A w najnowszym numerze oczywiście przepisy na Wielkanoc, w któryc...

Wietnamskie śniadanie, obiad i kolacja. Wydanie drugie poprawione :) Anyżu nie lubię od zawsze i nigdy bym się po nim niczego dobrego nie spodziewała.Tak bardzo się myliłam! bulion800 g szpondru z kością3 gniazda anyżu45 g korzenia imbirulaska cynamonu...