Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

"Czekolada jest tańsza niż psychoterapia i nie musisz umawiać się na wizytę."AnonimCzekolada jako pokarm bogów, namiastka nieba i przedmiot wzmagający pożądanie. Znamy smak, aromat i działanie ziarna kakaowca. Oprócz smaku i zapachu godna uwagi j...

Nie było mnie przez dłuższą chwilę, więc w ramach rekompensaty wracam z prawdziwym smakołykiem :)przepis:SKŁADNIKI (dla 2 osób):1 pierś kurczakaprzyprawy: pieprz, sól, ostra papryka, tymianekoliwa z oliwekkuskus- 100 ggorący bulion (woda+ 0,5 kos...

Kiedy zdecydujecie się na emigrację, kluczową sprawą jest nauczenie się języka tubylców. Nawet jeśli wszyscy (teoretycznie) znają angielski, będą na Was patrzyć przychylniejszym okiem, gdy spróbujecie porozumieć się z nimi w ich języku. I nie szkodzi, ...

Ciasto dyniowe z daktylami.Ciasto czekoladowe z dynią i daktylamiUwielbiam ciasta z dynią, więc to już kolejny wypiek z dodatkiem tego jesiennego warzywa. Tym razem głównym dodatkiem do ciasta oprócz dyni są daktyle, które też bardzo lubię. I kak...

Stwierdziłem, że robię już tak wieloskładnikowe pasztety, że nie sposób je nazwać. Przyjąłem więc nazwy pochodzące od kolorów.Zielony. Nie jest to może taka soczysta zieleń ale czuć ją w smaku :-)Brak jest dominującego składnika. Wszystkie są pot...

Kolejny i chyba wreszcie ostatni przepis prosto z Bergamo. Cudownego lombardzkiego miasteczka leżącego u podnóży Alp i bardzo malowniczych włoskich jezior. Z genialnym barokowym konfesjonałem opisywanym przez Łysiaka w "Wyspach zaczarowanych", kt...

Dziś kolejne dwie propozycje mazurkowe. Jedna dla miłośników nieco mniej słodkich ciast to wersja z cytrynami oraz bezami , które dodają słodyczy do kwaskowatego kremu. Druga to wersja dla osób lubiących połączenie masy kajmakowej, bakalii i czekolady....

Swego czasu otrzymaliście ode mnie wpis dotyczący życia na U-Boocie, a także jakie desery tam jadano. Zainteresowanych odsyłam tutaj.Tym razem otrzymacie wpis o tym co jedzono tam na obiad.W przeciwieństwie do poprzedniego wpisu, który był ...

Z publikacją tego przepisu zwlekałam od lutego, czekając na początek sezonu grillowego. Zaczynający się już dziś wieczorem długi weekend majowy to chyba najlepszy moment, żeby podzielić się z Wami moim wielkim i absolutnie genialnym odkryciem n...

Dzisiaj coś dla czekoladożerców. Pyszna czekoladowa karpatka z jeszcze lepszym czekoladowym kremem.KARPATKA CZEKOLADOWA:blaszka 27x23cmciasto:150g masła1 szklanka wody1 łyżka gorzkiego kakaoniepełna szklanka mąki (mąka+kakao powinno dać pełną szklankę)...

Zgodnie z obietnicą, ciąg dalszy kolorowych pasztetów. Postanowiłem, że zrobię kiedyś na raz wszystkie kolory i ułożę pokrojone na jednym talerzu :)Czerwień jest lekko jasna a w zasadzie zbliżona do pomarańczowego. Nie ważny jest kolor a smak.Co takieg...

Na blogu do łask wraca kasza jaglana. Połączyłem ją z wieloma składnikami by otrzymać fajny letni deser.Kasza jaglana ma tę właściwość, że z czym by ją nie połączyć, tworzy świetny smak.Kaszę połączyłem orzechami, sezamem, wiórkami kokosowymi i c...

Ciasto kakaowe, warstwa krakersów z masą krówkową , polewa czekoladowa i orzechy włoskie. Idealne połączenie, chrupiąca warstwa, która nie jest słodka . Dzisiaj ciasto z przepisu innegobloga, bardzo proste w przygotowaniu, pyszne.Skła...

Minęło już kilka dni od Wielkanocy, ale pewnie niektórzy z Was wciąż czują przemęczoną wątrobę, albo natarczywie rzucają im się w oczy, powstałe podczas pałaszowania świątecznych smakołyków, dodatkowe fałdki- bo przecież ciężko powstrzymać się od tych ...

Jak tam pogoda? Nas maj nie rozpieszcza, niestety. W piątek narzekałam, że za zimno, więc wczoraj ochłodziło się jeszcze bardziej, w dodatku cały dzień nie przestawało padać. Brrr! Dzisiaj niby nieco lepiej, ale cały przyszły tydzień zapowiada się racz...

Jakiś czas temu miałam przyjemność przebywać wśród diaspory żydowskiej w Antwerpii i tam po raz pierwszy jadłam kugiel, czyli tradycyjną potrawę żydowską zaliczaną do koszernych. Co tydzień w czwartek przygotowuje się tę babkę ziemniaczaną na szabat. W...