Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Brzoskwiniowa fantazja bez pieczeniaPrzed świętami, jak co roku następuje u mnie burza umysłu pod tytułem: "co by tu upiec". Czasem jest to burza z piorunami i wiem od razu, a czasem lekki zefirek może trwać godzinami, nim piorun trzaśnie. Zefir zdomin...

Przyśniło mi się, że kupiłam figi.Zdałam sobie z tego sprawę w momencie, gdy przeglądałam plik ze zdjęciami do przepisów; w oko wpadło mi to z ciastem czekoladowym i dorodną figą na wierzchu, i nagle przypomniałam sobie swój sen. Nie pamiętam szczegółó...

Perfekcyjne wysmażone piersi z kaczki, to nie lada wyzwanie, ponieważ mięso nie może być suche i przepieczone, bo będzie gumowate i po prostu niesmaczne.Mój sposób na perfekcyjnie kacze piersi, to magiczne 8 minut, smażenia oczywiście!

Pieczone gruszki wypełnione kremowym serkiem migdałowym o kokosowo-waniliowym aromacie, posypane chrupiącymi orzechami laskowymi i polane miodem- to bogaty w składniki odżywcze, wyborny w smaku i niebanalny w wyglądzie deser.Jego kluczowym składnikiem ...

Słońca brak, wilgoć na dworze, co niestety oznacza, że na dobre zawitała do Nas jesienna aura, brrrrrr....Nadszedł więc czas na pożywne i sycące potrawy, jakże inne od tych letnich, lekkich i orzeźwiających, ale... równie pyszne!!!

W końcu i ja musiałam go zrobić, a że w tym roku cukinii mam mnóstwo w ogrodzie to jeszcze kilka przepisów z nią się pojawi.Składniki :* 1,2kg cukinii obranej i bez pestek pokrojonej w kostkę* 0,3kg jabłek - papierówki dałam - pokrojone w kostkę*...

Kolejny błyskawiczny przepis i będzie to najlepszy przepis na ciasto marchewkowe jakie jadłam. No po prostu musicie zrobić!Składniki:* 4 jajka* szklanka cukru trzcinowego* łyżeczka sody* łyżeczka proszku do pieczenia* łyżeczka cynamon...

Lipiec obfituje dla mnie dobrymi podróżami. Jestem młoda głodna poznawania świata i nawiązywania nowych relacji. Spotykania się z dobrymi ludźmi, którzy potrafią uśmiechnąć się do życia i łapczywie zachłystywać się zachwytem. I zajadać bób wyłuskując g...

Sezon na truskawki powoli dobiega końca. U mnie jeszcze pojawiają się w koktajlach czy owsiankach, ale już coraz rzadziej i najchętniej zjadam je na surowo. Tym razem powstało pyszne ciasto. Idealne do popołudniowej kawki.Składniki :* biszkopt z tego p...

Nie pamiętam kiedy ostatnio jadłam kuskus... Nie biorę się nawet za liczenie miesięcy :) Do tego młode warzywa i sałatka palce lizać! :)Składniki:200 gramów kaszy kuskus1 świeży ogórek1 pęczek szczypiorku lub dymki - jeśli dymka to w całości wraz z ceb...

Uroczy rynek w miejscowości Arras z ratuszem i staromodną karuzelą.Dziś prościutkie i bardzo jesienne danie. Popularne w północnej Francji (oraz w Belgii), zwłaszcza w regionie Nord-Pas-de-Calais. Piszę parę słów o tym dość niedocenianym, a bogatym kul...

Podudzia przygotowałam na konkurs firmy Nasz Kurczak, polegający na najładniejszej aranżacji dania. W konkursie udało mi się zdobyć nagrodę, a przepis tak przypadł mi do gustu, że postanowiłam się nim podzielić :)Składniki:4 podudzia z kurczaka&n...

Stali czytelnicy mogą pamiętać o tym, że uwielbiam curry, jako przyprawę i dodaję ją na prawdę wszędzie, gdzie tylko mogę (choć ostatnio i tak troszkę stonowałam

Bugnes, to francuska odmiana pączków pochodzą z Lyonu, są tam zawsze podawane w karnawale i na Tłusty Czwartek. Bugnes posypane cukrem pudrem, usmażone według przepisu z czasopisma "Cuisine et vins de France" są niezwykle delikatne, kruche i mają niepo...

Ogórki kanapkowe powinny znaleźć swoje miejsce w każdej spiżarni. Pyszne, chrupiące, a w dodatku lekko pikantne o bardzo fajnym kolorze, który zawdzięczają kurkumie. Nie mają sobie równych, choć ich przygotowanie jest bardzo łatwe. Jedyna trudność, to ...

Palmery to małe ciasteczka w kształcie dwóch złączonych ślimaczków. Dzisiaj proponuję palmery z nadzieniem z cynamonu i brązowego cukru. Rumiane, niezbyt słodkie idealnie odnajdą się jako dodatek do kawy lub ciepłego mleka.PALMERY CYNAMONOWE:1 bl...