Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Dziś przygotowałam migiem bardzo szybką i zdrową zupę pomidorową, z dodatkiem batata ,marchewki i smażonego mintaja. W oryginale Marek Zaremba proponuje filet dorsza bez skóry. Ja wykorzystałam mintaja wysokiej jakości, gdyż spoczywał w mojej zamrażarc...

Składniki: -500g dorodnych truskawek z szypułkami -czekolada biała i ciemna -patyczki do szaszłyków -twardy owoc Wykonanie: Truskawki płuczemy i suszymy. Muszą być suchutkie ! Czekolady osobno rozpuszczamy w garnuszkach w kąpieli wodnej. Truskawki nabi...

Jarmuż wraca na polskie stoły. Jest smaczny i zdrowy. I coraz łatwiej dostępny. Najlepiej kupować go jesienią, po pierwszych przymrozkach, bo wtedy traci swoją goryczkę. Zblanszowany świetnie się mrozi. Można go przyrządzać jak szpinak – na maśle i z d...

Włoski omlet jajeczny tym razem w wersji mięsnej i bardziej sycącej, z szynką i ulubionym serem.Składniki na małą patelnię:3 jajka3 plastry szynki np. parmeńska50 g sera np. mozarella, żółtypomidorki koktajlowebazyliasól, pieprzłyżka masłałyżka m...

W codziennej diecie staram się pić jak najwięcej soków owocowych i warzywnych, oraz przygotowywanych na ich bazie koktajli. Nie są to soki z kartonu, tylko prawdziwe owocowe lub warzywne soki bez dodatku cukru i innych sztucznych dodatków w tym barwnik...

Niepozorna, bardzo prosta potrawa, która zaskakuje wyjątkowym smakiemGotujemy ziemniaki, kroimy w plastry, układamy w garnku rzymskimNa ziemniakach układamy surowe kawałki dorsza (jak najbardziej z mrożonki)Dodajemy podsmażoną cebulęCałość zalewamy sos...

Mięso dorsza jest bogate w pełnowartościowe białko będące dobrą alternatywą dla mięs czerwonych i drobiu. Dorsz jest rybą uniwersalną jeśli chodzi o typ obróbki kulinarnej, a także zastosowanie do potraw. Spożycie porcji 100 g dorsza pokrywa blisko poł...

Nasza tegoroczna festiwalowa trasa przebiegała również w okolicach nowego Muzeum Śląskiego. Menu Moodro Restaurant było intrygujące, a sam lokal po za genialną lokalizacją przyciągał nas już od dłuższego czasu pochlebnymi recenzjami. Tak więc zamówiliś...

Ta zupa to ostatnio niekwestionowana królowa, chyba za sprawą bardzo wyraźnego aromatu trawy cytrynowej oraz liści limonki. Jest przy tym szalenie sycąca chociaż nie ma w niej żadnych zapychaczy typu ryż czy makaron.Do dekoracji możecie użyć dowolnych ...

1 ciasto francuskie1 puszka tuńczyka w kawałkach w sosie własnym½ puszki krojonych pomidorów5 pieczarek pokrojonych w cienkie plasterki1 cebula pokrojona w cienkie plasterkikilka oliwek100 g sera mozarella, feta lub g...

Sałatka z prawdziwkami to potrawa, którą zaserwowała mi ciocia męża. Nigdy nie zachwyciłam się czymś tak bardzo! Zdobyła moje serce, tym bardziej, że było to przy wręczaniu zaproszeń ślubnych, kiedy ciocia z wujkiem jako jedyni ugościli nas czymś "słon...

I znowu pyszna tarta. Najbardziej ulubione połączenie mojego męża, czyli łosoś, szpinak, feta i beszamel. Obydwoje uwielbiamy tarty, więc często u nas bywają na obiad. Niech i u Was zagoszczą na stole! Tarta z łososiem i szpinakiem składniki: ciasto: 1...

Za oknem coraz bardziej zielono, więc i w kuchni podobnie :) Przyznam, że nigdy nie byłam wielką fanką zieleniny. Owszem, mam swoje ulubione potrawy ze szpinakiem, czy swoje ulubione sałatki, ale jako dodatek do dań zdecydowanie preferuję inne warzywa....

Zupy kremy kojarzą mi się z dzieciństwem mojego syna kiedy to zaopatrzona w sitko i drewnianą łyżkę dzielnie przecierałam warzywa na zupę. Teraz jest to dużo prostsze- wystarczy blender i gotowe. Nie wiem czy wtedy istniały takie rozdrabniacze. Były to...

Sałatka idealna do zabrania do pracy - świetnie smakuje na zimno !Zdrowa, sycąca i bardzo smaczna :)W dodatku robi się bardzo szybko.Do sałatki użyłam sosu na bazie awokado i jogurtu naturalnego - przepis znajdziecie tutaj ;) Sprawdzi się t...

Niecodzienne połączenie składników pozwoliło uzyskać smak jakiego wcześniej nie znałam. Coś wspaniałego. Taką sałatkę zrobiłam pierwszy raz parę dni temu i zaraz musiałam zrobić kolejną na spotkanie z przyjaciółmi. Tak wszystkim smakowała, że przepis p...