Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Znacznie lepsze od tych ze sklepu. Bez dodatku cukru! Słodycz dają owoce. Można je zapakować w lunchbox'a i z jogurtem zjeść w pracy.Składniki:5 łyżek płatków owsianych żytnich,6 łyżek płatów górskich,łyżka pestek dyni, duża garść orzechów (laskowe, ne...

Fajna lekko chrupiąca przekąska, zdrowa alternatywa dla chipsów, paluszków czy solonych orzeszków. Robiłam pierwszy raz, ale z pewnością nie ostatni!Składniki:250g ciecierzycy,łyżeczka soli,2 łyżeczki słodkiej papryki w proszku,łyżeczka chilli w proszk...

Każdemu z nas potrzebny jest czasami solidny zastrzyk energii. Na drugie śniadanie, na podwieczorek, przed treningiem, po treningu lub kiedy zwyczajnie mamy ochotę na przekąskę. Mnie zwykle ciągnie wtedy do słodyczy, a jak wiadomo cukier to zło. Haha ;...

Dawno nie bawiłam się tak dobrze przy lekturze. Oczywiście czytanie książek kucharskich i powieści z wątkiem kulinarnym niemal zawsze jest dla mnie dobrą zabawą. Ale ta książka jest inna. Niby „tylko” lekka literatura, głównie dla kobiet, niby dobrze z...

Blog My New Roots określany jest przez niektórych mianem kultowego. Nie śledzę blogów kulinarnych, zdecydowanie bardziej wolę książki. I dopiero czytając książkę Sarah Britton, dowiedziałam się o jej blogowo-kulinarnej odysei. Okładka jest piękna, wnęt...

Cóż to za absurdalny pomysł!? Książki szkodliwe? Otóż tak, jeśli się je pożera. Ale nie pożera w znaczeniu „czyta namiętnie, jedną po drugiej” ani „czyta tak szybko, że to aż niewyobrażalne i nawet światło się wstydzi, że jest tak powolne”, ani „cierpi...

Zagrywki odkryłam przez przypadek. Od strony do strony, przez nitkę do kłębka, od linku do cudowności, którymi natychmiast się zachwyciłam. W ofercie gry typu memory i jedna karcianka typu Piotruś („Puszcza”, o której już pisałam). Oryginalna szata gra...

Najlepiej jeśli mamy ryż z dnia poprzedniego- wtedy potrawie można nadać miano ''jednopatelniowca'' :)* ryż naturalny* cukinia* garść żółtej fasolki szparagowej* 2 garści rukoli* odrobina oleju (u mnie kokosowy)* sól (najlepiej naturalna np. himalajska...

Kolejne z cyklu dań: Stoję przed otwartą lodówką i zastanawiam się co by tu zrobić na szybko z dostępnych składników" Ciasto francuskie- jest; Kiełbaski włoskie- są, Pecorino chilli- jest; Oliwki z migdałami-są, Śmietana 30% jest; Jajko - jest... no to...

Pyszna... i banalnie prosta...Składniki:- listki sałaty masłowej- listki bazylii- truskawki- ser feta- 3 łyżki octu balsamico- 2 łyżeczki cukru trzcinowegoSos: Podgrzać w miseczce ocet (w kąpieli wodnej) i rozpuścić w nim cukier.Umyte, osuszone i obran...

Świetna jako surówka lub samodzielne danie. Bardzo szybka w przygotowaniu.2 małe, młode, podłużne cukinie cukinie (u mnie żółte)1 opakowanie ulubionych kiełków (u mnie mieszanka, kupiona w Biedronce)1 łyżka oliwy z oliweksól i pieprz do smakuJa swoje c...

Potrzebujemy:- 1 średnia cukinia- 1 marchewka (opcjonalnie)- 1 cebula drobno pokrojona- 3-4 czubate łyżki mąki pszennej- 2 jajka- 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia- sól, pieprz- olej do smażeniaCukinię dokładnie myjemy, odcinamy końcówki i całą ś...

Dzień dobry:)a może chlebek na śniadanie? No fakt, rano to ciężko byłoby zdążyć z przygotowaniem i jeszcze konsumowaniem (no chyba żeby zacząć już nocy, ale nie przesadzajmy). U mnie sprawdza się sposób przygotowania chleba po powrocie do pracy, ...

Żadne lato nie może obejść się bez drożdżowego ciasta z owocami. Czy będą to drożdżówki z kruszonką, rogaliki, jagodzianki, bułeczki czy placek nie ma znaczenia. To zawsze obowiązkowa pozycja na letnim stole do popołudniowej kawy. Moja propozycja na d...

Ciasto naleśnikowe:1 szklanka mleka1 szklanka wody1 jajko1-2 szklanki mąki1 łyżka oleju + dodatkowy olej do smażenia1 szczypta solifarsz:ser żółty10 dużych pieczarekpuszka kukurydzyCito naleśnikowe: Wszystkie składniki razem mieszamy w mikserze i...

Zupa grzybowa kojarzy mi się z cudownym rodzinnym wieczorem jakim jest wigilia, ale dlaczego nie robić zasmakować jej troszkę wcześniej ?Składniki:*100 g grzybów suszonych* woda* kostka rosołowa bądź naturalny bulion* pieczarki* 100ml jogurtu nat...