Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Perła kuchni włoskiej – spaghetti alla carbonara tradycyjnie powstaje bez dodatku śmietany. W moim wydaniu makaron ten jest także bez dodatku sera, jednak w niczym nie ujmuje mu to smaku. Przepis zainspirowany został książką „MammaMia – prawdziwa kuchn...

Jeśli macie w domu sokowirówkę pewnie nie raz się zastanawialiście, czy można wykorzystać jakoś pozostałą w niej pulpę po warzywach i owocach. Ostatnio przygotowując dla dzieci sok marchewkowy postanowiłam wykorzystać resztę marchewki do zrobienia słod...

Co roku z niecierpliwością czekam na pojawienie się młodej kapusty. Można z niej wyczarować wiele fantastycznych potraw. Jednak naszym faworytem jest młoda kapustka z koperkiem. Może ona z powodzeniem zastąpić obiad w ciepły, wiosenny dzień. Kapustkę b...

Kasza jaglana zapiekana z jabłkami to zdrowy, lekkostrawny i sycący deser, którego nie trzeba dosładzać. Dzieci zajadają się nim, że aż uszy im się trzęsą. Taki deser świetnie sprawdzi się także dla niemowląt. Można go podać maluchom, po ukończeniu 10 ...

Nietypowa chrupiąca przekąska, bardzo smaczna o zaskakującym smaku.Składniki:opakowanie Polskiego Makaronu ABAK (duże świdry)mąka do oprószeniaolej do smażeniasólSkładniki na panierkę:pół łyżeczki soliszczypta pieprzułyżeczka słodkiej czerwonej papryki...

We wpisie #11 wspomniałem o mleku kokosowym, więc grzechem byłoby niewykorzystanie go w potrawie na słodko.Ten przepis to idealny pomysł na śniadanie. Z reguły mam mało czasu, aby je przygotować, więc robię coś na szybko, bądź owsiankę wieczór wcześnie...

Składniki:  1 szklanka świeżych daktyli  2/3 szklanki mąki kokosowej lub zmielonych kokosowych wiórków 2/3 szklanki nerkowców lub migdałów 1/4 1/3 szklanki kakao w proszku /najlepiej surowego/ Do dekoracji: 50 []

Składniki: 25 dag brązowego ryżu 25 dag słonecznika łuskanego 1 szklanka orzechów włoskich 1/2 szklanki oleju (dałam roztopiony nierafinowany kokosowy/ 2 czubate łyżeczki przyprawy prowansalskiej 1 czubata łyżeczka słodkiej papryki []

twarożek grani z musli, tahini i nektarynkąquark with muesli, tahini and nectarinewaniliowe naleśniki jaglane z jabłkiem, jogurtem z ziarnami i z bakaliamivanilla millet flour crepes with apple, yogurt with seeds, raisins and nutsjogurt bałkański z cyn...

Słońce, upał, piękna ceramika...no dobra, ale do rzeczy. Gdzie można zjeść coś słodkiego ? W Lizbonie to nic trudnego - cukiernie ze słynnymi pasteis de nata znajdują się na każdym kroku, ale zapraszam na krótki opis miejsc, które odwiedziłam osobiście...

Szybkie i proste ciasto czekoladowe, na dwie osoby. Do zrobienia na ostatnią chwilę.Bez glutenu i bez cukru. Jajka, ksylitol lub stewia, kakao, mielone migdały i wanilia. Do tego kwaśne wiśnie, które świetnie komponują się z czekoladą. Upiekłam je w pa...

Dzisiaj bez jedzenia, za to z odrobiną kultury. Postanowienia noworoczne nie są czymś, co zaprząta szczególnie moją głowę. Nie chcę chudnąć, nie chcę być milsza, nie chcę rzucać nałogów. Wiadomo - wiele rzeczy w moim życiu wymaga poprawy, ale żadne cez...

Wprost uwielbiam indyjskie samosy! Są aromatyczne, smaczne, pachnące milionem przypraw i masz wrażenie, że niemal przenoszą Cię w to niesamowite miejsce. Swego czasu wałkowałam przepis na samosy każdego dnia, gdyż razem z przyjaciółką próbowałyśm...

Kolejny obiad w chorwackim, figowym stylu w którym się zakochałam i który kolejnego dnia, na prośbę innych, musiałam powielić chociaż miałam szczerą ochotę wymyślić nowe danie lub nie gotować wcale. Uparli się!Składniki (na 3 porcje):500 gram pie...

Zupa krem ze szparagów z grzankami ziołowymi na koniec sezonu szparagowegoZbliża się powoli koniec szparagowego szaleństwa. Chociaż w marketach szparagi możemy kupić przez cały rok, to jednak najlepsze są te z przełomu maja i czerwca oraz początków lip...

…Same, z cukrem lub w śmietanie,W galaretce albo pianiePrzyciągają,Zachwycają,Wszystkim ludziom radość dająRynek pachnie truskawkami,Chodźcie wszyscy z koszykamiI kupujcie,I wekujcieCały rok się rozkoszujcie…*Składniki:1/2 szklanki mąki kukurydzi...