Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Roladki cukiniowe to taki przepis, który zawsze przychodzi mi do głowy jako jeden z pierwszych, kiedy w planach jest impreza, i trzeba przygotować przekąski. Cukinię uwielbiam, a ten właśnie sposób podania jest elegancki, bardzo praktyczny, stano...

Owsianka z sezamem i prażonymi migdałamiIznów dłuższa przerwa, tym razem jednak nie przez brak czasu - bo chwilowo mam go aż nadmiar - a z powodu zatrucia, którego nabawiłam się w zeszłym tygodniu. Nie mam pojęcia jak i kiedy, wiem tylko, że od k...

Pyszna, jajeczna przystawka. Prosta i efektowna.Składniki:6 jaj,natka pietruszki.Składniki na sos:10 dag chrzanu,2 łyżki tłuszczu,2 ½ łyżki mąki,1 szklanka kwaśnej śmietany,½ szklanki rosołu ( może być z kostki),1 żółtko,sól do smaku,cukier do smaku,oc...

Diablotki to wypieki z francuskiego lub kruchego ciasta w kształcie krążka lub pałeczki, podawany do bulionu lub barszczu. Wykonanie ich jest proste i szybkie. Dziś o smaku serowym.Składniki:20 dag mąki,10 dag masła,1 jajko,2 łyżki śmietany,3 dag utart...

Na słodko i na szybko :)Składniki:1 galaretka owocowa,1 szklanka cukru,1 szklanka wody,4 białka jaj,1 puszka mleczka skondensowanego (niesłodzonego),1 opakowanie herbatników.Wykonanie:Herbatniki połamać(kilka odłożyć) i wyłożyć na dno z każdego z pucha...

Botwina, czyli młode listki buraka ćwikłowego, zawiera dużo witamin, żelaza i wapnia. Według naukowców liście botwiny zawierają substancje o działaniu podobnym do estrogenów, czyli hormonów młodości, piękna i seksu. Składniki:50 dag młodej botwiny,3 ja...

Uwielbiam tego typu pasty warzywne! Idealnie nadają się jako dodatek do pieczywa/ kanapek.Składniki:1 kg pomidorów25 dag czerwonej papryki25 dag cebuli½ kg jabłek25 dag cukrusól do smakupieprz do smakuWykonanie:Warzywa i jabłka umyć. Pomidory pokroić w...

Kurczak jest bardzo wdzięcznym składnikiem. Można go przygotowywać na wiele sposobów, komponuje się świetnie z wieloma warzywami. Wszystko zależy od fantazji kucharza :) U mnie dziś pyszna pieczeń drobiowa z kolorową papryką.Składniki:80 dag filetów dr...

Pożywne kociołki to idealny obiad na pochmurne, jesienne dni. Rozgrzewa, syci i jak smakuje! Mmmmiam!Składniki:2 szklanki bulionu warzywnego1 szklanka ciecierzycy3 ziemniaki2 białe cebule2 pieczone udka z kurczaka1 łyżka koncentratu pomidorowego2 march...

Moje ulubione zawijańce, dziś z mięsa wieprzowego z przyprawą gyros i dodatkami warzywnymi:)Składniki:60 dag schabu6 - 8 pieczarek½ papryki czerwonejser żółty wędzonyszczypiorekprzyprawa gyrossól i pieprz do smakuoliwa do smażeniaWykonanie:Mięso opłuka...

Tak przygotowaną konfiturę dodaję do rozmaitych przystawek. Świetnie komponuje się z serem żółtym i wędliną.Składniki:1 kg oczyszczonej czerwonej papryki½ kg winnych jabłek1 kg cukru2 cytrynyWykonanie:Paprykę, pokroić, zmiksować, zaś jabłka obrać i roz...

Szarlotka z lodami to klasyk wśród ciast. Co powiecie na urozmaicenie tradycyjnego przepisu o orzechową piankę?Składniki:40 dag mąki20 dag masła1 łyżka smalcu35 dag cukru3 jajka2 cukry waniliowe1 kg jabłek1 budyń wiśniowy lub malinowy1/3 szklanki orzec...

Wydawało by się że połączenie ryby z ziemniakami nie za bardzo pasuje, lecz jet to błędne myślenie, placki są smaczne i szybkie w wykonaniu.Składniki:Ziemniaki 80 dagFilet z dorsza lub inny 45 dagOgórek kiszony 1 szt.Szczypiorek 1 pęczekJajko 1 szt.Sól...

Przepis na smaczne a zarazem tanie w wykonaniu kluski na obiad, przepis pochodzi z okolic Podhala.Składniki:Bułka tarta 30 dagŚmietana ½ szklankiPieczarki świeże 10 dagSer żółty starty 10 dagMasło 2 łyżkiCebula biała 1 szt.Szynka 10 dagMąka 2 łyżkiJajk...

Super smaczny i zdrowy chlebek na śniadanie.Składniki:Mąka pszenna 2 szklankiMargaryna ½ kostkiJajka 3 szt.Proszek do pieczenia 1 łyżeczkaPapryka czerwona 2 szt.Oliwki czarne 1 słoiczekPieczarki świeże 5 szt.Olej 2-3 łyżkiSól i pieprz do smakuZia...

Tak, na zdjęciu widnieją jeszcze świeże truskawki ;) Sernik upiekłam w wakacje, ale dopiero teraz udało mi się dorwać do zdjęć... przepis został zapisany od razu i czekał na dodanie, ale bez fotografii nie byłoby to wiarygodne :DNa "tapetę" wrzucam coś...