Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Moja siostra od kilku miesiącu chodziła za mną i prosiła o kokosanki. No i tak prosiła, i prosiła, że dałam się namówić. Co prawda kazałam jej czekać całą jesień, ale w końcu się doczekała! Kokosanek nigdy nie robiłam, owszem bardzo lubię smak kokosa, ...

Składniki:- 1 bakłażan- ok. 100g sera ricotta- 1 cebula- 1 marchewka- 1 puszka krojonych pomidorów- 1 ząbek czosnku- świeża bazylia- sól i pieprz- 2 porcje makaronu- oliwa z oliwekSposób przygotowania:1. Cebulę siekamy, marchewkę ścieramy na dużych ocz...

Składniki:- ok. 10 jajek przepiórczych- kilka pomidorków koktajlowych- ok. 200g szynki konserwowej- 3/4 szklanki zielonego groszku- ok. 2 ugotowane marchewki- natka pietruszki- sól i pieprz- 3,5 szklanki domowego bulionu- 6 łyżeczek żelatynySposób przy...

Składniki:- 3 ogórki małosolne- 1 ogórek świeży- ok. 600g młodych ziemniaków- 1/2 puszki kukurydzy- 1 łyżeczka tahini- kilka rzodkiewek- 1-2 łyżki majonezu- sól i pieprz- natka pietruszki- 2 łyżki jogurtu greckiegoSposób przygotowania:1. Ziemniaki zale...

Kiedy mieszkałem w Hiszpanii, wraz z moimi współlokatorami organizowaliśmy często w naszym mieszkaniu międzynarodowe kolacje. Wpadali wtedy znajomi z różnych krajów i każdy przynosił lub gotował na miejscu swoje ulubione dania z rodzinnego domu. Ja zaz...

Składniki:- 350g mąki pszennej- 50g otrąb pszennych- 1/2 łyżeczki soli- 1/2 łyżeczki mielonego imbiru- 1 paczuszka suszonych drożdży- 25g brązowego cukru- 25g masła pokrojonego w kostkę- 100g kandyzowanych owoców (np.ananas, mango, papaja)- ok. 250ml l...

Składniki:- 500g piersi z kurczaka- 2 szklanki czerwonego wytrawnego wina- 2 sporeplastryboczku- 250g pieczarek- 2 ząbki czosnku- 2 średnie marchewki- 2 łyżki koncentratu pomidorowego- 1 szklanka bulionu drobiowego- 1 średni batat- 1 cebula...

Składniki:- ok. 2,5 kg mięsnych żeberek- ok. 2 szklanki Coca-Coli*na marynatę- 4 łyżki sosu sojowego- 4 łyżki oleju- 4 ząbki czosnku- 1-2łyżki soli- 2 łyżeczki słodkiej papryki- 1/2 łyżeczki ostrej paprykiSposób przygotowania:1. Żeberka myjemy, o...

Składniki:-100g wiórków kokosowych bez dwutlenku siarki-200g mrożonych wiśni-2 łyżki cukru kokosowego-50g rozpuszczonego oleju kokosowego-40g mąki kokosowejpolewa czekoladowa:-40g oleju kokosowego-50g kakao-1 łyżka cukru kokosowegoSposób przygotowania:...

"Wspomnienie to koktajl przyrządzony z tego, co się przeżyło i usłyszało, z plasterkiem cytryny na brzegu szklanki."Nataša Dragnić "Każdego dnia, o każdej godzinie"Po świątecznych przysmakach czas na coś lżejszego. Lekki, owocowy koktajl z kwaśną nutką...

Jestem wielbicielką brownie - wiele razy zarzekałam się, że nie ma lepszego niż to od Nigela Slatera (przepis tu: http://kukinarium.blogspot.com/2015/10/brownie-wg-nigela.html ), ale chyba zmienię zdanie;). To ciacho jest jednak przede wszystkim ...

Bardzo łatwa, do tego pyszna i zdrowa sałatka na kolację, śniadanie czy lunch do pracy.Polecam :)1 dojrzałe awokado1 pomidorpuszka tuńczyka w sosie własnym1/2 czerwonej cebulki2 jajka ugotowane na twardosól, pieprzTuńczyka odsączyć z zalewy. Pomi...

Wypróbowałam trochę nietypowy sposób przygotowania tego napoju gdyż zamiast ugotować rabarbar jak na zwykły kompot, najpierw go usmażyłam. Napój wyszedł zdecydowanie bardziej intensywny w smaku :) Polecam go na letnie upały, doskonale gasi pragnienie.5...

Pyszny i orzeźwiający koktajl na upalne, letnie dni.W wersji dla dorosłych do koktajlu można dolać trochę rumu.400 ml mleczka kokosowego2/3 świeżego ananasakilkanaście kostek loduAnanasa pokroić i razem z mleczkiem kokosowym zmiksować w blenderze...

Pyszna i łatwa do zrobienia sałatka. Sprawdzi się zarówno na co dzień, na śniadanie lub do pracy, jak również na większe spotkania jako przystawka. Polecam bo jest pyszna i wyrazista w smaku. Tak jak lubię :)2 duże pory (jasne części)puszka czerwonej f...

Pyszne danie wigilijne lubiane przez całą naszą rodzinę.Śledzie w tej postaci doskonale sprawdzą się jako przekąska na imprezę sylwestrową :)4 filety śledziowe (najlepiej w oleju)szklanka gęstej śmietany 18%1/2 czerwonej cebulkikilka gałązek kope...