Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

To mój pierwszy kulebiak z kapustą kiszoną i pieczarkami. Szczerze muszę przyznać, że bardzo mi smakuje. Kulebiak może być świetnym zamiennikiem tradycyjnych pasztecików i równie świetnie smakuje na ciepło, jak i na zimno. Jeżeli w tym roku macie ochot...

Jest magia w tym, że mąka zmieszana z wodą po kilku dniach staje się małym, ale tętniącym życiem wszechświatem, zamkniętym w słoiku. Zależnym od naszej opieki, czasem testującym naszą cierpliwość, wyłażącym ze słoika w przypływie entuzjazmu, tajemniczy...

Witajcie! Jakiś czas temu zakończyła się moja akcja Letnie Owoce 2, która po raz kolejny okazała się bardzo owocna Chciałabym Wam wszystkim bardzo serdecznie podziękować za wzięcie udziału w zabawie, tak jak przypuszczałam było kolorowo, pysznie i suuu...

Scroll down for EnglishSpojrzałam na babcię. Kiwnęła porozumiewawczo głową i po chwili ominęłyśmy furtkę i idąc dalej pozostawiłyśmy pozostałych spacerowiczów z wyrazem konsternacji na twarzach. Za sosnami skręciłyśmy w lewo i ruszyłyśmy piaszczystą dr...

Od dawna jestem fanką OLEJOWANIA twarzy, rąk i włosów. Co jakiś czas kupuję nowe oleje by sprawdzić ich właściwości i efekty. Obecnie moja pielęgnacja skóry twarzy to delikatna pianka do demakijażu i oczyszczenia skóry, następnie krem nawilżający lub n...

Ostatnimi czasy naprawdę dużo się działo. Z domu wychodziłam o 8, a wracałam nie wcześniej niż o 20. Ciągłe załatwianie, przygotowywanie. Zdarzały się też chwile ze znajomymi, dużo śmiechu. Pod względem pogody maj nas niestety nie rozpieszczał, ale mim...

Bardzo kruche ciasteczka z konfiturą pomarańczową, które po przełożeniu miękną i rozpływają się w ustach. Z ciastem z tego przepisu doskonale się pracuje, można z niego wycinać różne kształty i dowolnie ozdabiać. Kruche ciasteczka z konfiturą pomarańcz...

Doskonałe połączenie makaronu, szynki i zielonych szparagów w kremowym sosem zrobionym z sera mozzarella, parmezanu, śmietany i masła z dodatkiem natki pietruszki. Przepis na farfalle ze szparagami pochodzi od Tessy Capponi - Borawskiej, włoskiej aryst...

Współczesne odmiany selera pochodzą od dzikiego selera naciowego, cenionego jako roślina lecznicza przez starożytnych mieszkańców basenu Morza Śródziemnego.Japończycy doszukali się w nim kilkadziesiąt cennych składników! Zawiera mnóstwo witaminy C, nat...

W tym roku na urodziny mojego kochanego taty postanowiłam przygotować orzechowo- ciasteczkowy tort, którego słodycz przełamałam konfiturą z czarnej porzeczki. Biszkopt przygotowałam na bazie mielonych orzechów włoskich oraz kawy rozpuszczalnej. K...

Rośliny od zawsze pomagały w leczeniu zarówno ciała, jak i ducha, ale zdaje się, że na jakiś czas o tym zapomnieliśmy. Dziś wracają do łask.Patrycja MachałekTrudno nie zgodzić się z powyżej cytowanymi słowami autorki książki Siła ziół. Substancje czynn...

Legumina drobiowa z kalafiorem i rakamiAutor przepisu: Maciej Nowicki, szef kuchni Muzeum Pałacu Króla Jana III w WilanowieCo to jest leguminaNiemal zapomniane dziś leguminy kojarzą nam się przede wszystkim z deserami i słodkimi potrawami na bazie mąki...

Do podstawowego przepisu na guacamole wystarczy dodać sezonowe owoce i warzywa, by stworzyć wspaniałą letnią przekąskę. Do guacamole warzywno - owocowego podpatrzonego tutaj można dodać ulubione warzywa i owoce, które znajdziemy w letnim ogrodzie lub l...

SKŁADNIKI:200 g śmietanki 30%2 łyżki mascarpone3/4 szklanki wiórków kokosowych1 łyżeczka miodu2 marakuje- miąższPRZYGOTOWANIE:Składniki przełożyć do miski. Dokładnie zmiksować blenderem lub w mikserze. Przełożyć do plastikowego naczynia i z...

Tort przygotowany na 18-stkę syna mojej koleżanki. Prosty, domowy i podobno pyszny.Składniki :* biszkopt z tego przepisu* 3 małe śmietany kremówki* 2 śmietan-fixy* 2 łyżki cukru pudru* szklanka soku pomarańczowego * słoiczek dżemu malinowego albo...

Świeżą gęś/ pierś można jeszcze kupić w sklepie ( widziałam ). Czyli sezon na gęsi nadal trwa. Pyszne mięso. Wiele lat go nie doceniałam i to był błąd. Teraz nadrabiam i polecam każdemu.Składniki:1 pierś z gęsi ( podwójna z kością )Garść żurawiny suszo...