Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Składniki:polędwiczka wieprzowa 1przyprawa do kurczaka (Prymat)musztarda (Dijon)olej do smażeniamasło 1 łyżkaWykonanie: Mięso umyć, osuszyć, obtoczyć w przyprawie, odstawić (najlepiej na noc do lodówki). Z obu stron posmarować muszta...

Orzeźwiający kompot, idealny na lato.Składniki:1 L wody4 jabłka1/4 kg rabarbruPrzygotowanie :1. Owoce obrać i pokroić na mniejsze części.2. Wodę zagotować w garnku i dodać obrane owoce. Gotować do miękkości .

Sezon truskawkowy w pełni! Aż żal przejść obojętnie obok tych pięknie czerwonych owoców.Pamiętam, jak w dzieciństwie wychodziłam do swojego ogródka i mogłam rwać te wspaniałe pyszności prosto z krzaczków. Teraz, niestety, zostaje mi tylko wizyta na tar...

owsianka na czekoladowym mleku sojowym z masłem orzechowym, migdałami i truskawkami Koniec ferii...Mimo, że zbytnio nie wypoczęłam, po części się cieszę, że wracam.Stęskniłam się.Dziś miałam dzień wegański, nie do końca zamierzony.Jestem z siebie dumna...

Czasami nieskomplikowane rzeczy są najsmaczniejsze. Idąc tym tropem otrzymaliśmy pyszną sałatkę z tuńczykiem. Lekka i pożywna. Polecamy. Składniki: 1/2 pociętej w paski kapusty pekińskiej 4 łyżki wina ryżowego lub wytrawnej s...

Obrazek pierwszy: "stworzenie"Zaparowane szyby w kuchni, na stole - otwarta butelka wina. Malutki płomyk ledwo daje radę podgrzać stojący nad nim rondelek. W jednej dłoni - drewniana łyżka, do której przykleiło się kilka ziarenek ryżu. W drugiej - kiel...

Kiedy w końcu udało mi się dostać mąkę jaglaną, długo myślałam co z niej przyrządzić. Nie miałam pojęcia jak się zachowuje podczas wyrabiania ciasta i pieczenia więc wybrałam dosyć ostrożną opcję: ciasteczka bezglutenowe z orzechami laskowymi. Jest z n...

Wypróbowałem kilka przepisów na ciasto francuskie, ale ten wydaje mi się dawać ciasto najlepiej rozwarstwiające się. A to cała istota. Przepis pochodzi z książki "Ciasta" autorstwa Michel'a Roux (Seniora)Składniki:Mąka: 500 g...

Kicham, prycham i drapie mnie w gardle. Zupełnie jak u pani z reklamy. Z tym, że w przeciwieństwie do pani z reklamy, nie mam magicznej tabletki, która natychmiast mnie uzdrowi. Ale, ale - tabletkę mam, nawet tą samą, co tamta pani, tylko że moja jest ...

Lekkie jak piórko gofry kokosowe, które mnie osobiście zachwyciły nie tylko lekkością, ale i smakiem. Przyznam, że jeszcze nigdy gofry nie wyszły mi tak nieziemsko chrupiące! :) To pyszności, których należy spróbować, bez dwóch zdań. :)Potrzebujemy:1 p...

Dzisiaj coś dla osób, którym nie chce się zagniatać ciasta na paszteciki. Jeśli użyjemy ciasta francuskiego, to problem mamy z głowy, a przy tym nic nie tracimy z pysznego smaku pasztecików.500 g karkówki1 cebula3 łyżki oleju rzepakowego1 łyżka sosu so...

Gdy na dworze tylko deszcz i plucha, to koniecznie trzeba zjeść coś rozgrzewającego! Dlatego pieczona cukinia z pysznym i sycącym (choć wegetariańskim) farszem sprawdzi się idealnie!1 duża cebula2 ząbki czosnku1 słoik (400 g netto) ugotowanej soczewicy...

U mnie na Święta tradycją stał się domowy pasztet. Co roku staram się trochę zaskoczyć moją rodzinę, przygotowując nową wersję pasztetu :-) W tym roku będzie to pasztet z pistacjami oraz pasztet z dzika - o którym później ;-)1 kg łopatki500 g piersi z ...

Kolejny przepis na makaronowe śniadanie, który sprawdzi się też na wyjątkowe okazje :-) Nawet nie przypuszczałam jak pyszne są takie śniadania! A przy tym łatwo i szybko się je robi, jak zawse u mnie ;-)1 porcja makaronu spaghetti Międzybrodzki4 łyżki ...

Jutro dzień dziecka, a to idealna propozycja dla właśnie dla nich, chociaż pokuszą się na niego także dorośli.Bardzo prosty deserek, a zarazem ładnie wyglądający.Składniki na 6 pucharków:4 różnokolorowe galaretki (jedna musi być cytrynowa lub jakaś inn...

Jak pewnie zdążyliście się już zorientować, dynia to jedno z moich ulubionych warzyw. Piękne kolory oraz kształty, a do tego uniwersalność zastosowania sprawiają, że to warzywo idealne. Świetnie sprawdza się i na słodko i na wytrawnie. A wypiekom nadaj...