Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Pół roku temu wykluło się ze mnie moje kochane maleństwo. Od kiedy dowiedziałam się, że jestem w ciąży chciałam gotować jej same fajne rzeczy, w miarę możliwości pomijając całą chemię. Nie podaje słoiczków (nie mam takiej potrzeby, bo jestem z nią w do...

"Pyszna książka kulinarna" to autorskie przepisy na zdrowe i szybkie dania na Boże Narodzenie, Wielkanoc, domowy chleb, ciastka i potrawy na cztery pory roku. Przepisy to kuchnia pięciu przemian, polega ona na tym, żeby dodawać składniki w określonej k...

Zbierałam się do tego ciasta aż w końcu zrobiłam i gościło u mnie na Nowy Rok. Ciasto ma fajną nazwę nawiązującą do zielonego stworka ze znanaj bajki i jest bardzo pyszne. Nie za słodkie, lekko kwaskowe, dla mnie w sam raz a i przygotowanie nie takie t...

Deser tiramisu w pucharkach - najlepszy przepisDeser tiramisu w pucharkach należy w mojej opinii do najprostszych do przygotowania włoskich deserów. Warstwa namoczonych w kawie biszkoptów przykryta masą z serka mascarpone, jajek i cukru, oprószona na w...

Brukselka ogólnie nie cieszy się uwielbieniem wśród dzieci a moje obie córki bardzo ją lubią. Wszystko dzięki kotlecikom które dodaję do potrawy. Jedząc mięso jedzą również warzywa. U nas jest zasada nie odkładamy niczego co jest na talerzu jemy (próbu...

Roladki z tortilli to znakomita i szybka propozycja na wszelkiego rodzaju przyjęcia i spotkania przy stole. Przekąskę można przygotować dzień przed imprezą, zrolować wszystkie składniki w tortillę, zawinąć w folię spożywczą i włożyć do lodówki. Potem w...

Grzanki z bagietki wymyśliłam jakiś czas temu i powiem Wam, że super się sprawdzają na wszelakich przyjęciach. Ich wykonanie jest banalne, nie sprawi Wam najmniejszej trudności, a smak i aromat powala na kolana. Niby coś prostego, a tyle radości i dobr...

Dzisiejsze danie, patrząc po składnikach, można by nazwać chłopskim jadłem. W skład szaszłyków wchodzi bowiem wędzony boczek, sycące ziemniaki i słodka cebula. W sezonie potrawę można przygotować na grillu, a całość wzbogacić o dodatek kolorowej papryk...

Czasem mam taki dzień, że najchętniej nie wychodziłabym z kuchni. Kroję , smażę, piekę, mrożę, mieszam itd. Gotowanie mnie odstresowuje. Może wydać się to Wam dziwne, ale tam odpoczywam. Wśród bulgoczącej zupy, aromatycznych przypraw , kolorowych warzy...

Zaczynamy przetwarzanie!Wraz z nadejściem wiosny czekam na dobrodziejstwa, jakie daje nam otoczenie i zabieram się w zamykanie ich w słoiki.Jednym w pierwszych przetworów jest syrop z mniszka lekarskiego i właśnie z młodych pędów sosny.Niesamowity zapa...

W ubiegłym tygodniu przedstawiłam Wam pierwsza część z serii Naturalne Kosmetyki. Dziś nadeszła pora na kolejny rewelacyjny specyfik. Co ta takiego. Kostka mydła...Pewnie większość z Was już dawno nie używa mydełek w kostkach. Wyparły je mydła w płynie...

Wrzesień to najlepszy miesiąc by nacieszyć się śliwkami . Są ich dziesiątki odmian , w najróżniejszych wielkościach i kolorach . Każdy znajdzie takie , które mu zasmakują.W Polsce chyba najbardziej znane i popularne są śliwki węgierki...

No cóż ... mamy październik . Na szczęście jego pierwszy dzień jest piękny i słoneczny .... cieszmy się tymi ciepłymi dniami póki są .A gdy już przyjdzie taki chłodny , jesienny , ponury czas to na poprawę humoru i wewnętrzne rozgrzanie pro...

W tym drinku intryguje wszystko - począwszy od nazwy, przez składniki po sposób picia. Koktajl u nas, w Polsce, prawie nieznany, a na zachodzie uwielbiany i wychwalany. I ja się od tej pory do tych pochwał przyłączam....

Składniki :1 kg świeżo zebranych kwiatów mniszka lekarskiego2 l wody ( najlepiej źródlanej )2 cytryny2 kg cukruSposób wykonania :Kwiaty mniszka zbieraj w słoneczny dzień z dala od dróg i dużych zakładów przemysłowych. Zebrane kwiaty rozłóż ...

Któż z nas nie lubi kisielu a jak jeszcze zrobimy go sami zasmakuje nam jeszcze lepiej. Mirabelki w deserze w połączeniu z dynią stworzą nam pyszny deser.kisiel mirabelkowy1/2 kg mirabelek3 łyżki cukru trzcinowego3 łyżeczki mąki ziemniaczanej1 i 1/3 sz...