Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Za chwilę koniec wakacji, dlatego ostatnie wolne dni proponuję zakończyć deserem, który najbardziej kojarzy się z wypoczynkiem nad polskim morzem. Będą pyszne w wersji wytrawnej i na słodko - ja najbardziej lubię podawać je klasycznie, z bitą śmietaną ...

Dziś zapraszam na szybki makaron w sosie śmietanowym z brokułami i boczkiem. To sycące danie będzie idealne na chłodne dni, ale jeśli chcemy je troszkę odchudzić, zamiast boczku wrzućmy do sosu kawałeczki podsmażonego kurczaka lub indyka. Sos będzie je...

Staram się ograniczać niezdrowy cukier - nie jadam sklepowych słodyczy, a na domowe ciasto pozwalam sobie w weekendy. Uwielbiam za to dobrą, ciemną czekoladę. Jeśli tak jak ja lubicie zdrowe przekąski, bardzo polecam zdrowe trufle z kakao i kokosem - d...

Mój ulubiony kurczak to zawsze ten pieczony. Moim zdaniem smażenie nie gwarantuje efektu, na jakim zależy mi przy mięsie: powinno być soczyste, miękkie, delikatne i aromatyczne. Z chęcią wymyślam więc nowe marynaty do drobiu - ostatnio jej składnikami ...

Posmakowały mi ostatnio gofry :) Szczególnie te na śniadanie. Gdy mam wolny poranek, chętnie mieszam składniki na ciasto, idę do ogródka po owoce i cieszę się świeżymi, jeszcze ciepłymi goframi! Do tego ulubiona zielona herbata i tak mogę zaczyna...

Sałatka ziemniaczana to zawsze świetny wybór na danie piknikowe lub dodatek do mięs z grilla. Pokazywałam już moją ulubioną sałatkę ziemniaczaną z jajkiem, a także wersję z tuńczykiem albo lekką sałatkę ziemniaczaną z ogórkiem i ziołami. Ostatnio podcz...

Składniki :wiśnieczysta wódka 40 % Sposób wykonania :Wiśnie opłucz, osusz, połowę wydryluj. Owoce wrzuć do słoja, zalej wódką tak, aby wszystkie owoce były przykryte alkoholem. Słój zamknij i odstaw w ciemne miejsce na 2 miesiące. Co pewien czas ...

Składniki :10 szt. słodkich dojrzałych mandarynek 1 l spirytusu 95 % 1 kg cukru 2 szklanki wody1 laska wanilii Sposób wykonania :Mandarynki umyj, sparz na sicie gorącą wodą , osusz, po nakłuwaj gęsto widelcem lub wykałaczką. Włóż do czysteg...

Obrane i opłukane ziemniaki pokrój w plastry o grubości około 1 cm, wrzuć na wrzącą , gotującą się wodę , przykryj pokrywką i gotuj do miękkości. Pokrojone w plastry ziemniaki ugotujesz dużo szybciej niż całe ! W ten sposób zaoszczędz...

Składniki:600 g mąki1 1/4 szklanki ciepłej wody2 łyżki oleju1/2 łyżeczki solicukier1 l jagódZagnieć ciasto na pierogi,przykryj ściereczką i odstaw na ok 20 minut.Ciasto rozwałkuj i wytnij krążki. Na każdy krążek kładź ok `1 łyżeczkę jagód i 1 lub 1/2 ł...

Macie ochotę na małe co nieco,ale w sumie sami nie wiecie co byście zjedli..A może macie w domu małe głodomorki a trzeba ich czymś nakarmić? Czymś co dzieci na pewno nie pogardzą..Może by tak zrobić placuszki? Dzieci uwielbiają wszelkiej maści placuszk...

Koktajl pełen witamin i wartości odżywczych. Bez cukru, wegański idealny na oczyszczenie organizmu. Można zabrać go ze sobą do pracy. Polecam, bo pracy przy nim mało a dostarczymy sobie bombę witaminową.100 g jarmużu50 g szpinaku1 awokado1/2 cytryny1 g...

Bardzo lubię sos grzybowy z suszonych grzybów. Robię go raz w roku na Wigilię. Rodzina moja nie może się go doczekać.2 garście grzybów suszonych1 cebula dużasól, pieprzmasło klarowane1 łyżka płaska mąki krupczatki300 ml śmietana kremówka 30 %Grzyby zal...

Młoda kapusta która polecam na obiad, z ziemniakami młodymi. Uwielbiam kapustę młodą i mogłabym ją jadać prawie codziennie na obiad w rożnej postaci. Wersja z okrasą idealna dla mężczyzn mięsożernych. i nie tylko.1/2 główki młodej kapusty1 marchew1 ceb...

Z okazji Świąt BożegoNarodzenia składam wszystkimnajserdeczniejszeżyczenia zdrowia, spokoju, radości w sercu . Cieszmy się nie tylko z prezentów ale z tego że możemy spotkać się z bliskimi.Zupa wigilijna pod gwiazdami z dorsza. Zupa j...

Polecam zrobić fioletowe jajka bo robi się je bardzo prosto. Wykorzystałam buraka pieczonego i zakwas buraczany do zrobienia ich. Są fajną i lekką przekąską. 5 jajek1 szklanka wody3/4 szklanki zakwasu buraczanego2 buraki pieczone4 łyżki octu winnego1 ł...