Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Na wielkanocnym stole będą w sam raz mielone z jajkiem. Polecam bo są proste i szybkie do zrobienia :-)60 dkg mięso mielone od szynki1 cebula mała1ząbek czosnkusól, pieprz1 łyżeczka majeranku1 bułka1 jajko 1/2 szklanka mleka1bułka czerstwa7 łyżek bułki...

Smarowidło z boczku to po prostu taki smalec z dodatkiem mięsa. Stopiłam skrawki boczku, które były za małe na pieczenie czy wędzenie. Boczek był taki średnio tłusty, pół mięsa chudego mięsa i pół tłuszczu. Zamiast boczku można też stopić słoninę z dod...

Kolejny przepis na risotto z sezonowym dodatkiem jakim są kurki. Bardzo polecam jeśli ktoś lubi takie smaki. Risotto podałam z kawałkiem smażonego schabu. Składniki (2 porcje):1 łyżka oliwy z oliwek 1 ząbek czosnku 100 gram ryżu Arborio 1/2 litra bulio...

Składniki (5 cheesburgerów):500 gram wołowiny2-3 łyżki oliwy z oliweksól i pieprz5 plasterków sera Gouda 1/2 czerwonej cebuli, pokrojonej w krążkikilka listków sałaty rzymskiej (lub dowolnej sałaty)5 plastrów pomidora15 plasterków ogórka konserwowegoma...

Opisywane wcześniej (TUTAJ) piramidki POPCROP zainspirowały mnie do stworzenia, po raz pierwszy guacamole. Awokado uwielbiam i mogłabym go jeść na prawdę bardzo często, a i tak mi się nie znudzi (w połączeniu z jajkiem czy pomidorem - PYCHA). Moje guac...

Składniki:2 jajka1 łyżka mąki pszennej1 łyżka mąki pełnoziarnistej2 łyżki puree z dyni1 łyżka budyniu waniliowego1/2 łyżeczki proszku do pieczenia1 łyżeczka cukru z prawdziwą wanilią1 łyżeczka oleju kokosowegododatki: mieszanka Bakeo - "Na potęgę", dże...

Przepyszny, rozpływający się w ustach i mocno jesienny. Omlet marchewkowy z ricottą to moje ostatnie śniadaniowe odkrycie. Podany z masłem orzechowym, gruszką i cynamonem jest wszystkim, czego potrzebuję o poranku. No, może oprócz kawy...:)Składniki na...

Lubicie takie ciasta, które nie wymagają zbyt wielkiego wysiłku? Przyznaję, że ja bardzo :) Upiekłam więc wegańskie ciasto dyniowo-bananowe, do którego wykonania nie potrzebujemy nawet miksera (puree z banana i dyni możemy łatwo uzyskać z pomocą....

Jedne z pierwszych ciastek jakie w życiu zrobiłam, będąc nastolatką. Fajne wspomnienia sprzed kilkunastu lat, beztroskiego czasu spędzonego z ulubioną sąsiadką, gdzie pod nieobecność rodziców eksperymentowałyśmy w kuchni w pochmurne, nudne dni... Wtedy...

Wiosenna wersja klasycznej włoskiej panny cotty, z dodatkiem musu z świeżego rabarbaru z dodatkiem truskawkowej galaretki. Pysznie, prosto i majowo;)Składniki na 4 porcje:500 ml śmietany kremówki 36%1 laska wanilii (lub 1 cukier waniliowy)2 łyżki cukru...

Od dłuższego czasu modna jest dieta Raw - surowa, nie przetworzona. Aż takim zwolennikiem tej diety nie jestem bo lubię zjeść coś ugotowanego ale chia stanowczo musi być surowa...by zachowała swoje właściwości. Chia u nas w domu jest uwielbiana, szczeg...

Sezon szparagowy się zaczął więc jest pesto, które można użyć naprawdę do wielu przepisów! choćby do takich muffin, które wypiekaliśmy na śniadanie bo przecież nie jest powiedziane, że pesto używa się tylko i wyłącznie do makaronów! Ja używam do jajecz...

To działam jak widzicie ... naleśniki wyszły rewelacyjne, nikt nie zauważył nawet, że różni się od tradycyjnego! Ciasto jednak różni się zdecydowanie od tradycyjnego, jest bardzo luźne i lekkie, od razu po wylaniu na patelnie się ścina oczywiście pod w...

,,Dro­gow­ska­zy mogą zro­bić zszo­sy labirynt. " Stanisław Jerzy LecGubię się. A co znajdę drogowskaz i podążam dobrą ścieżką, los płata figle.Okazuje się, że ktoś drogowskaz obrócił , a teraz stoi za drzewem i śmieje się z mojej naiwności.Raz r...

Życzę Wam spokojnych, wesołych Świąt spędzonych z bliskimi w rodzinnej atmosferze.Wiem, życzę tego przy każdej okazji, ale to prawdziwe, proste i szczere.Jutro idę na śniadanie do rodziców, wiec tu na pewno się nie pojawię, a dziś jeszcze wybiorę...

Ciasto drożdżowe to bez wątpienia mój ulubiony rodzaj ciasta.W wersji mini drożdżówek i w towarzystwie zdrowych dodatków smakowało po prostu wspaniale.Miękkie, cudownie pachnące drożdżami... typowe comfort food :)Co do yaconu, bardzo mi posmakowa...