Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

składniki:- 200 ml śmietanki 30 %- 100 ml mleka- 5 żółtek- 4 łyżki cukru brązowego- 6 świeżych owoców marakuja- Żółtka zmiksuj z cukrem.- Śmietankę zagrzej z mlekiem, w momencie wrzenia przelej połowę powoli do ubitych żółtek i dokładnie wymies...

Z okazji Dnia Czekolady zapraszam na świąteczny mazurek kajmakowy(z polewą czekoladową, oczywiście ;-)).Wpis może nieco spóźniony, ale za to mazurek - bezkonkurencyjny!Na swoje wytłumaczenie mam jedną odpowiedź:Kruca bomba... mało casu... ;-)Mazurek ka...

Wpadłam.Wpadłam w treningowy wir. I czuję, że szybko nie wrócę na powierzchnię, bo och, jak dobrze mi tu! Naprawdę dobrze! Chyba się na nowo uzależniam - od widoku salki, hantli, maty, bieżni i sportowych ubrań. Od tego uczucia radości, dumy i sa...

Trudno jest o dietetyczne ciasto, bo ciasto to zawsze mąka, cukier, tłuszcz. A gdyby tak zrobić ciasto ... bez ciasta? Takie właśnie jest crumble czyli owoce pod kruszonką. Tyle, że kruszonka to nadal mąka, cukier i tłuszcz. To tak - zamiast mąki otręb...

Składniki: baba: 120g masła 150g nutelli 5 jajek ¾ szklanki mąki pszennej 1 łyżka kakao 3 łyżeczki proszku do pieczenia 190g drobnego cukru do wypieków 1 szklanka tartych lub mielonych orzechów laskowych 4 łyżki mleka odrobina masła do wysmarowania for...

udka kurczaka z marchewkąNaprawdę jest to proste danie i nie może się, nie udać.Porcja dla czterech osób, czyli co nam będzie w kuchni potrzebne8 udek kurczaka3-4 marchewki3 cebule2 łyżki octu jabłkowego3 łyżki ol...

Lato to ukochana pora roku, nie tylko ze względu na wakacje i  słońce. Latem stragany i ogrody obfitują w kolorowe, smaczne i zdrowe warzywa i owoce. Jedzmy je na surowo lub w sokach i koktajlach. Warzywa i owoce dostarczają organizmowi niezbędnych, od...

Pudding chia z jogurtem i truskawkami to ostatnio jeden z moich ulubionych deserów pełniących funkcję drugiego śniadania. Wcześniej przygotowywałam nasiona chia również na mleku w przepisie na pudding chia z brzoskwiniami. Tym razem jednak wykorzystała...

W tym tygodniu czeka nas tłusty czwartek i z tej okazji postanowiłam upiec mini pączki z twarogiem. Pączki są małe i w sam raz nadają się na jednego gryza. Ciasto jest delikatne i puszyste, a twaróg nadaje im fajnego smaku. Pączki są małe i smażą się s...

Różnego rodzaju ciastka francuskie, to szybki sposób na pyszny deser. Wystarczy kupić gotowe ciasto francuskie i dodać ulubione owoce czy twaróg. Powycinać odpowiednie kształty i wstawić do piekarnika. Takie ciastka są pyszne na ciepło, jak i na zimno....

Niby mamy wiosnę. Niby więcej słońca, a ciągle towarzyszy mi brak czegoś...Właściwie nie wiem czego...Nie, właściwie to już wiem!Nowalijek!Botwinki, młodej marchwi, selera, pietruszki, pachnącej wiązki koperku...Już niebawem moja tęsknota za nimi zosta...

Co zawierają w sobie różne rodzaje kiełków?Poniżej krótka ściąga przydatna dla każdego wielbiciela i hodowli kiełków.lucerna (alfalfa) – źródło żelaza i łatwo przyswajalnego białka, brokuł – zawiera likwidujące wolne rodniki sulforafany, stosowa...

Przedstawiam Wam dzisiaj kolejny smak mojego dzieciństwa - andruty z galaretką.Maślano-śmietankowy krem w połączeniu z ulubioną galaretką.Smakują nie tylko najmłodszym.Przepis możecie wykorzystać jako deser walentynkowy.Po ozdobieniu białą czekoladą i ...

Fajne, lekkie ciasto na bazie jogurtu lub śmietanki 18% (jak kto woli). Takie tam coś miłego dla podniebienia.Składniki na dużą blachę:A. Biszkopt:5 jajek L5 kopiastych łyżek mąki krupczatki5 łyżek cukru1 cukier waniliowy1/2 łyżeczki proszku do pieczen...

Potrawka z mieloną wołowiną , groszkiem i marchewkąDziś mam dla Was przepyszną potrawkę z mieloną wołowiną, groszkiem i marchewką. Potrawka prócz kuchni tureckiej znana jest również w kuchni arabskiej. Wersja, którą Wam prezentuję pochodzi z kuchni lib...

Dzisiaj święto przy którym rogali zabraknąć nie może dlatego zakasałam rękawy i wałkowałam ciasto by zajadać się teraz oto tymi rogalami. U mnie nieco inne, podrasowane masłem z nerkowców i dużą ilością orzechów :-) Moje rogale z białym makiem, orzecha...