Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Pyszne i bardzo wilgotna ciasto z morelami i kwiatkami lawendy jest szybkie do przygotowania, wystarczy tylko dobrze zmiksować składniki. Proste ciasto z morelami i lawendą szybko znika i jest fanatycznym dodatkiem do kawy.1 szklanka mąka pszennej tort...

Pyszny i bardzo optymistyczny chleb został wybrany przez Amber do październikowej piekarni. Chleb marchwiowy na zakwasie, to zakwasowa wersja z przepisu Badylarki, chleba marchwiowego na drożdżach Jima Lahey's z książki "My Bread". Chleb ma piękny kolo...

Proste danie, idealne na lunch lub kolację. Kasza gryczana w towarzystwie wędzonej makreli, awokado, jajka w koszulce z dodatkiem koziego sera i migdałów. Całość polana niewielką ilością aromatyzowanym rozmarynem olejem rzepakowym i doprawiona je...

Są takie dania, które mogą uchodzić za smaczne śniadanie ale i dobrą przystawkę lub przekąskę w trakcie spotkania ze znajomymi. Tak właśnie ma się sprawa z grzankami z figą, szynką parmeńską, serrano lub prosciutto crudo, mascarpone, balsamico i pomido...

Wymyśliłam sobie, że w tym roku na naszym wigilijnym stole pojawią się dwie nowe potrawy. Jedną z nich prezentuję Wam dziś, kolejną za kilka dni. Uznałam, że całkiem ciekawą potrawą na wigilię mogą być właśnie bliny z tatarem z wędzonego łososia. Przep...

Brukselka to jedno z tych warzyw, które się kocha lub nienawidzi. Ja ją bardzo lubię i staram się przygotowywać na różne sposoby. Dziś przygotowałam zapiekankę z brukselki, a na blogu możecie znaleźć przepisy na brukselkę pieczoną z dynią i żurawiną i ...

Szynka to bardzo niedoceniane mięso, które kojarzy się głównie z tym, że robi się z niego wędlinę lub mieli na mielone... Ja polubiłam je bardzo w wersji obiadowej (choć w moim rodzinnym domu się jej nie robiło) - mięso jest dużo smaczniejsze, mniej su...

Ulubiona zapiekanka mojego męża. Bardzo smaczna i bardzo sycąca. SKŁADNIKI: (porcja dla 3-4 osób)1 szkl suchego ryżu50 dag piersi kurczaka2 cebule 1 czerwona papryka25 dag pieczarek 1/2 puszki kukurydzy3 czubate łyżki keczupu2 czubate łyżki majon...

Witajcie! Mamy dla Was jeszcze jeden pomysł na świąteczno-sylwestrową słodycz: zakręconą babkę kakaową z grubą warstwą lukru i granatem. Iście wystrzałowa z niej sztuka J Składniki:20 dag masła300 ml mleka2/3 szklanki cukru4 szklanki mąki pszennej4 jaj...

Co na Islandii jada się na śniadanie? Nasze pierwsze skojarzenie- coś ciepłego, konkretnego i sycącego. W końcu tam zimno, ponuro, trzeba solidnie napalić w swoim piecu zwanym brzuchem. Nie tam skromne kanapeczki z awokado, ani zimne smoothie z mrożony...

Dawno nie piekłam ciasteczek. Postanowiłam więc wykorzystać wolny kwadrans na przygotowanie domowych słodkości. Ale zdrowych słodkości. Zmielone płatki owsiane, dużo migdałów,suszona żurawina i gorzka czekolada. Do tego ani grama białego cukru. Ciastec...

Zdarza Wam się, że chcecie coś przekąsić i szukacie wszelkich sposobów na to, aby nie był to batonik pełen cukru, syropu glukozo-fruktozowego, wzmacniaczy smaku i innych sztucznych składników? Podaję Wam propozycję na ekspresową sałatkę ze szparagów, r...

Dzieciństwo to czas beztroski i zabawy. Małych i wielkich dramatów, które z czasem stają się anegdotami. Ten czas zostawia wiele wspomnień. Pierwsza jazda na rowerze bez asekuracji. Pierwszy sukces, pierwsza porażka. Ech, ż...

Było tak pięknie. Jakby to było chwilę temu. Leżałam sobie na trawce, motylek nade mną fruwał a ja miałam w ręku badylek. A tu bam! Minął weekend. Bam! Drugi! Czas zasuwa, gna, pędzi. Jakby go jakieś terminy ścigały. A...

Gdy mamy nadmiar kaszy jaglanej - pozostałość z obiadu (ale można również przygotować kaszę z myślą o budyniu), warto pokusić się o przygotowanie pysznego i zarazem bardzo zdrowego budyniu. Nas bardzo zauroczył swym smakiem. Polecam, nie t...

Dzieje powracają po małej przerwie. Nie zamierzonej niestety.Większość z Was majówkowała na łonie natury, grillowała i cieszyła się ładna pogodą.My również mieliśmy plany na ten czas. Zapowiadało się rodzinnie i miło. Wizyta u teściów, zlot fooftrucków...