Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

6 grudzień od zawsze należał do moich ulubionych dni. Jako dziecko zastanawiało mnie, jak ten Mikołaj zdołał podłożyć prezenty pod poduszkę. Pamiętam,że nigdy nieudało się go podejrzeć, nawet jak bardzo się starałam. Szkoda, że dziś się nie...

Jak ten czas szybko leci... zaraz święta , może komuś przyda się taki pomysł na smaczną sałatkę , jeśli dla kogoś jest za prosta na stół świąteczny można śmiało zabrać ją do pracy czy do szkoły jako lunch, jest syta i bardzo smaczna2 ...

 Tak, właśnie pyzy a nie knedle! Dlaczego? Bo są ogromne, z wielkimi śliwkami łowickimi, a knedle to mogą być z truskawkami ;) Nie wiem co w nich jest najlepsze - gorąca śliwka, miękkie ciasto z płynnym masełkiem czy cudownie chłodna, słodka i cynamono...

Na pomysł zrobienia właśnie takiej zapiekanki wpadłam już jakiś czas temu, ale dopiero obrane, moczące się od 3 dni w lodówce w garnuszku batat z dwoma ziemniakami (których za dużo obrałam na obiad dla 4 osób kilka dni wcześniej...) zmotywowały mnie do...

Zrobiłam sobie na urodziny idealne ciasto (mam nadzieję, że nie tylko moim zdaniem idealne... ;) ). Zaczyna się od cieniutkiej warstwy biszkoptu z makiem, posmarowanego dżemem porzeczkowym. Na nim spoczywa dumna beza, pokryta bitą śmietaną z lemon curd...

Te kluseczki smakują jak marzenie. Są delikatne, mięciutkie i wprost rozpływają się w ustach. Pachną miętą i skórką cytrynową. Można jeść bez końca i szczerze mówiąc radziłabym robić z podwójnej porcji, bo pojedynczą (jak u mnie) i owszem, jedna osoba ...

Pizza z bresaolą i rukolą to jedno z moich miłych wspomnień kulinarnych związanych z pobytem w Rzymie. Dla porządku dodam, że nigdzie ostatnio nie wyjeżdżałam, to pobyt mocno już historyczny, ba! prawie zakurzony, ale co milsze elementy żywo zachowały...

Uciekają mi dni. Wczoraj jedna pani w sklepie spytała mnie jaki jest dzień, odparłam ze czwartek, stwierdziła, że na pewno środa, w końcu sytuację uratował telefon z kalendarzem, nie tylko mi uciekają dni...Wakacje mamy już prawie za sobą, trudno w to ...

Poleca: KrolciaFot. KrolciaZamiast jajecznicy na boczku zawsze można zrobić taki właśnie omlet. Dodatki oczywiście według uznania - wszystko da się zmodyfikować. Obowiązkowe są tylko jajka :) Może nie jest to najzdrowsze śniadanie świata, ale za to pys...

Poleca: EwaŹródło: Kiedy ZjemyFot. EwaRobiłam tę sałatkę rok temu, a potem przyszła jesień i zima i tak sobie czekała na publikację, aż do dziś :) Można pokusić się o modyfikację i dać do niej surowego kalafiora - genialnie chrupie! Ale z ugotowanym "a...

Książka pod tytułem, Tom 2Wydawnictwo Kaktus, 2015Książka, (choć może raczej publikacja bądź zbiór kreatywnych zadań do zabawy) przywędrowała do mnie już w wakacje ale jakoś ciężko było mi zabrać się za jej recenzję.W wakacje jak wiecie miałam więcej w...

Cześć =) Dziś chciałbym przedstawić śmieszny sposób podania jajek na twardo w postaci kur i kogucików. Jest to idealny pomysł na imprezę, kinderbal czy Wielkanoc.Do ich wykonania potrzebujemy: kilku jajek kurzych, 1 plasterek marchewki (najlepiej ugoto...

Cześć =) Bardzo lubię wątróbki drobiowe, więc postanowiłem je w ostatnich dniach przyrządzić.W tym wpisie przedstawiam wątróbki drobiowe w wersji smażonej z cebulą, podane z kartoflami i surówką z pomidora i cebuli.Zachęcam wszystkich do samodzielnego...

,,Czy czeka nas koniec?" to nowy film wyprodukowany przez Leonadro DiCaprio. Polski tytuł brzmi nieco bardziej dramatycznie, niż oryginał (,,Before the flood"). Może i dobrze bo sytuacja na naszej planecie robi się drastyczna, a wiele osób dalej żyje w...

Gołąbki z kaszy jaglanej i buraka.Składniki:- 1 szklanka kaszy jaglanej- 2 mniejsze buraki- kapusta włoska- 1 cebula - bulion- sól- pieprz- oliwa Kasze jaglaną płuczemy kilka razy, następnie przygotowujemy według przepisu na opakowaniu. W tym cza...

Te ciastka powstały właściwie przez przypadek. Miały być owsiane, ale okazało się, że płatków jest za mało, więc pomyślałem o domowej granoli. Moja akurat była cynamonowa, z orzechami i rodzynkami. Ciastka wyszły bardzo dobre, dlatego dzielę się przepi...