Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Pasta jajeczna z avocado, szalotką i majonezem, idealna przystawka na wielkanocne śniadanie. Składniki: 3 jajka 1/2 avocado 1 mała szalotka 1 łyżka majonezu sól, pieprz trochę rukoli do podania sok z limonki Jajka gotujemy na twardo, studzimy i obieram...

Ciasto sezonowe i co najważniejsze nie jest suche Nie lubię suchych ciast, tz. zapychaczy Sezon na śliwki trwa,kupiłam węgierki małe,słodkie a w środku ciemnożółte. Skorzystałam z przepisu : ciasto ze śliwkami z bloga Dorota smakuje i nic...

Dlaczego zdecydowałam się na chleb bezglutenowy? Moja mama postanowiła przejść na dietę bezglutenową, gdyż pogorszył się stan Jej zdrowia i zauważyła, że źle się czuje po spożyciu większości pokarmów które jadała do tej pory. Wiadomo, że głównie był to...

Lubie placuszki różnego rodzaju, praktycznie nie można ich zepsuć. Teraz widzę, że duża zasługa w tym glutenu obecnego w mące pszennej. Są miękkie, puszyste i delikatne. Spróbowałam zrobić placuszki z dodatkiem mąki ryżowej i wyszły bardzo dobre...

Ostatnio zajęłam się pieczeniem pieczywa głównie bezglutenowego, dziś postanowiłam upiec bułeczki z mąki pszennej. Małe, pulchne, okrąglutkie i puszyste Skupuje różne mąki, eksperymentuje i ani się obejrzałam a musiałam wygospodarować osobną szufladę w...

Kalarepa to bardzo zdrowe warzywo i niedoceniane. Pamiętam jak bulwy kalarepy rosły na grządkach u mojej babci. Wyrwane prosto z ogródka, pokrojone w plasterki i tylko posypane solą, to był przysmak.Taka przekąska będzie idealna dla osób na diecie czy ...

Oj dawno już nic nie wstawiałam. Brak czasu, dużo obowiązków i jeszcze staram się wyszarpać trochę czasu dla siebie, żeby choćby pobiegać wieczoremjest ciężko. Urlopu nie miałam od dawna a i weekendy ciągle pracujące. Dziś pierwszy raz od paru t...

To danie pochodzi ze starożytnej Grecji, ale jest to tradycyjna potrawa Marsylii. Początkowobouillabaisse (bujabez) był to gulasz robiony przez biednych rybaków z ryb, które się nie sprzedały na targu.Dzisiejsza wersja tej zupy jest dość e...

Składniki: 2 szklanki mąki 1/2 szklanki cukru 200 g zimnego masła 1 żółtko 1 łyżeczka przyprawy do pierników lub cynamonu 1/2 słoika konfitury śliwkowej 200 g czekolady mlecznej 100 g mascarpone 250 ml śmietany 36 % Z mąki, cukru, masła, ż...

Dania kuchni chińskiej są dość szybkie- wszystko robimy od razu. Dzis po raz drugi użyłam kapusty pak choi, jest ona coraz bardziej dostępna i tańsza o połowę niż jakieś 2 lata temu. Swoją kupiłam za 5 zł w Lidlu za 2 sztuki. O zastosowaniu w kuchni i ...

Na ten przepis nie wpadłam sama, znalazłam w internecie, ale robiłam je już parę razy i w końcu postanowiłam wstawić je na bloga. Odkąd mama jest na diecie bezglutenowej powoli staje się specjalistą co w czym gdzie jest Laktoza, fruktoza, gluten i nawe...

Pieczone jabłko chyba zna każdy, ale nie każdy zna pieczona gruszkę. Jest to prosty i dietetyczny pomysł na deser. Będąc na diecie często rezygnujemy ze słodyczy.Na początku jest najtrudniej, potem organizm się oswaja i stopniowo mamy mniejsze łaknieni...

Tom kha topikantna, tajska zupa kokosowa zmnóstwem aromatycznych dodatków.Jest to bliska kuzynka słynnej zupy Tom Yum i podobnie jak ona jest tradycyjną potrawą zarówno kuchni tajskiej jak i laotańskiej. Jej nazwę można tłumaczyć dos...

Dziś danie obiadowe tym razem nie takie fit Eskalopki czyli rozbite tłuczkiem plastry mięsa podsmażone na patelni, na to podsmażone pieczarki i żółty, ciągnący się ser Składniki: pierś z kurczaka parę sztuk pieczarek 2 plasterki żółtego sera 1 łyżeczka...

Potrzeba matką wynalazku, a raczej zalegający duży kawał pieczonego łososia w lodówce był powodem do stworzenia tego dania Upiekłam filet z łososia i wykorzystałam połowę do różnych sałatek. Połowa została i tak powstały pulpeciki rybne których nigdy n...

Zapach cynamonu i piernika jest nieodłączną częścią zimowej atmosfery i zbliżających się świąt. Świąteczne pierniczki to nie tylko przepyszne ciasteczka, ale jest to również cudowna ozdoba dla każdej choinki. Dodatkowo, robienie ich jest wspaniałą rodz...