Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Jeżeli robimy rybę w galarecie, nóżki albo popularne tymbaliki, gotujemy wywar w którym później rozpuszczamy żelatynę. Wywary jednak często są mętne, zwłaszcza te w których była gotowana ryba. Jeżeli chcecie otrzymać przezroczystą i przejrzystą galaret...

Dzisiaj prosty przepis na wyjątkowe ciasteczka. Robimy je z dwóch ciast ciemnego i jasnego. Możemy wycinać różne kształty. Ja myślę już o Świętach Bożego Narodzenia, dlatego moje ciasteczka są zdecydowanie gwiazdkowe, ale równie pięknie wygląda...

Według mnie karp jest jedną ze smaczniejszych ryb. Przyrządzałabym go dużo częściej, gdyby nie ości :/  Dzisiaj prosta i smaczna propozycja: smażony karp z patelni. Składniki: 2 filety karpia 2 cebule sól panierka: mąka, jajko, bułka tarta Wyko...

Lekki, dietetyczny sos pomidorowy, w który bazę stanowi jogurt naturalny. Idealny do dań na zimno, przekąsek Składniki: 200g jogurtu naturalnego 3 łyżeczki przecieru pomidorowego 1 łyżeczka ostrej papryki 1 łyżka posiekanej bazylii Wykonanie: D...

Przepis z serii: jak wykorzystać orzechy włoskie? Wyobrażacie sobie, że można z nich zrobić pyszną zupę? Ja nie wierzyłam, dopóki nie zrobiłam Jest i do tego na prawdę genialnie smakuje. Na pewno pojawi się na moim stole jeszcze nie raz. Składn...

Pyszna, delikatna, kremowa zupa z kalafiora warto ją podać z grzankami lub groszkiem ptysiowym. Składniki: 1 kalafior 4 ziemniaki 1/2 pietruszki 1/4 selera 2 marchewki 1,5 l wody 1 cebula 1/2 szklanki śmietany 2 łyżki masła sól, pieprz Wykonani...

Cześć kochani! Dzisiaj poważny temat jaki wpływ ma dieta na pracę naszego mózgu, jego zdolności oraz pamięć? Czy to co jemy warunkuje w jakiś sposób, jak działamy, jak radzimy sobie z codziennymi zadaniami i łatwiej zapamiętujemy ważne dla nas ...

Cześć! Zapraszam na śledzie w pomidorach sos lekko słodki, z dodatkiem orzechów i rodzynek pycha! Składniki: 3 płaty śledziowe typu matjas olej 2-3 łyżki koncentratu pomidorowego garść orzechów włoskich garść rodzynek 1/2 cytryny 2 cebu...

Psssyt to dźwięki jaki słychać otwierając dobre piwko. Otwierając kapsel wyrównujemy ciśnienie i rozpuszczony w piwie dwutlenek węgla wydobywa się z wnętrza butelki. Z lekcji fizyki wiemy, że zwiększając ciśnienie możemy rozpuścić w cie...

O właściwościach octu jabłkowego (kliknij TU aby przeczytać) pisaliśmy już na tym blogu. Poza tym, że ocet ma wiele właściwości leczniczych, ja bardzo lubię pić wodę z octem jabłkowym znakomity napój, polecam spróbować. A do tego najlep...

Jeśli twoje zdjęcie nie jest wystarczająco dobre, znaczy to tylko, że nie podszedłeś wystarczająco blisko Robert Capa Podobne wpisy: Weekendowy spacerek z obfitymi zbiorami :) 16 zalet picia wody z cytryną! Dlaczego warto pić każ...

Ostatni weekend minął nam bardzo twórczo :) Po raz pierwszy kisiłam kapustę. Przerobiliśmy 40kg kapuchy! :D Szybko poszło, bo było dużo rączek do pracy. Kupiliśmy kapustę już poszatkowaną, więc pewnie dlatego też tak szybko poszło ;) Myś...

Domowy chleb na zakwasie… Ten zapach, smak, któremu nie równa się żaden przemysłowy wypiek. Kto raz spróbuje, ten będzie wiedział o co chodzi. Choć pozornie wymagający, proces pieczenie chleba na zakwasie wcale nie jest skomplikowane i mimo tego, że to...

Pyszna krajanka- połączenie kremu czekoladowego Nutella z markizami czekoladowymi Oreo. Spód ciasta wychodzi dosyć wilgotny, zbity i mocno czekoladowy- po prostu brownie, natomiast góra wyszła chrupiąca jak ciasteczko. Ciasto wychodzi bardzo gęste, ale...

Uwielbiam tego typu dania. Nawet M. nie lubiący zbytnio dań orientalnych zajadał się tym kurczakiem ze smakiem Ta wersja Tikka Masali jest bez mleka kokosowego (zastąpionego śmietanką) i nieco łagodniejsza ze względu na M., ale mi również bardz...

Delikatne racuszki, smażone bez tłuszczu, z dodatkiem bananów i odrobiny cynamonu. Takie placki smażymy na dobrej jakości, nieporysowanej patelni z... Czytaj dalej