Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Ponieważ dzieci obchodzą urodziny czasem przez kilka dni, a bo to koleżanki, a bo to rodzina, to i torcików czasem potrzeba więcej niż jeden. Pokazywałam już babeczki urodzinowe w kształcie sukienki z idealnym kremem w domu, a teraz - babeczki na impre...

Zanim pożegnamy na długie zimowe miesiące świeże warzywa i większość owoców, zostaje jeszcze trochę czasu na przygotowanie sałatek. Zaprezentowana niżej łączy w sobie to, co lubię najbardziej - łatwość i szybkość przygotowania, a na dokładkę sos czosnk...

Można kombinować, kupować wymyślne mąki, dodawać ziarna, działać z zakwasem, zaczynami. Zaplatać w fantazyjny sposób, wyrabiać godzinami. Ale czasem zwyczajnie nie ma na to czasu. Wtedy z pomocą przychodzi taki oto najprostszy z możliwych chleb. Nawet ...

Znów mam czas na gotowanie:) Lato w pełni - kuszą sezonowe owoce i warzywa. Na parapecie hoduję ulubione zioła: bazylię, miętę, oregano, tymianek. Dokładam je hojnie do przygotowywanych potraw. Z wizyty w domu przywożę soczyste wiśnie, porzeczki, malin...

Poleca: GabiŹródło: Moje WypiekiFot. GabiTen przepis długo czekał na wykonanie, aż się doczekał. Na Wielkanoc idealny, ale i na niedzielne popołudnie nada się do kawy. A do tego szybko i łatwo się go robi.Składniki:1 kostka masła1 szkl. cukru5 jajek (ż...

Poleca: EwaŹródło: Domowe WypiekiFot. EwaOd dłuższego czasu zbieram się do kupienia "rynienki" do wypieku bagietek. I pewnie kiedyś to zrobię, ale póki co bagietki uformowałam ręcznie. Są puszyste i pękate, na maślance, więc mają "gęstą" konsystencję. ...

W naszym cyklu 5 o'clock, czyli ciastko do herbatki, przyszedł czas, żeby chwilę odpocząć od kruchych wypieków. Dziś zapraszam Was na ciastka niezwykłe - po pierwsze przygotowuje się je z 4 składników. Po drugie przygotowanie jest niesamowicie proste i...

Właściwie to od początku miał być tuńczyk. Wyobrażałam sobie plastry prawie surowego, tylko lekko obsmażonego z każdej strony (bo takiego właśnie lubię), wymoczonego w orientalnej zalewie, a niedostępność produktu zepsuła mi zabawę. Ale nie do końca zr...

Chociaż ceny bobu za worek nie spadły jeszcze poniżej 8 złotych (w Trójmieście). Myślę, że można śmiało powiedzieć, że sezon w pełni! Zdążyłam już upiec bułeczki z bobem i boczkiem, zajadać go z przyjaciółmi na rozgrzanym od słońca tarasie. Ugotować go...

Wymuszony uśmiech.Gdy bardzo się starasz robić coś po swojemu, a zawsze znajdzie się ktoś, kto pokrzyżuje Ci drogę.Dziękuję takim ludziom.Niech mi zejdą z drogi.Bo rozjadę. Ajwar jest pastą bardzo popularną na Bałkanach i na Węgrzech. Ma wiele regional...

Druga sałatka cezar na blogu.Ta w trochę innym wydaniu boz boczkiem. Z przepisuAni Starmach.Składniki:1 podwójna pierś z kurczaka1 mała główka sałaty lodowej200g szpinaku baby (ja nie dawałam)100g boczku w plastrach50g sera grana padano lub inneg...

Kiedy byłam na studiach miałam koleżankę, która miała w domu wszystkie książki Kinga i każdą praktycznie znała na pamięć :) Mi jeszcze sporo do niej brakuje, ale nadrabiam i mój zbiór książek Kinga powiększył się o "Śpiące królewny""W przyszłości tak r...

Alergicy mają swoją wersję ciasta do odrywania w mojej książce, więc trzeba też i NieAlergikom dogodzić, mam rację? No cóż, wiadomo, że odrywaniec z masełkiem, mlekiem i jajkami jest lepszy od takiego bidula dla alergików. To bardzo smaczne ciasto, a n...

Składniki (na 1 porcję)1 szklanka mleka2 łyżki płatków jaglanych (najlepiej pełnoziarnistych)1 łyżka płatków orkiszowych1 banan1 kiwikilka winogron 1 marakujaWykonanie:Mleko wlewamy do rondelka, dodajemy płatki, mieszamy i podgrzewamy do momentu zagot...

Wygląda jak zapiekanka? ;) a nie jest! :D wprowadzony w domu element zaskoczenia zdał egzamin i pozytywnie zaskoczył domowników. Takie zupy to ja mogę i robić (5 minut roboty i do piekarnika) i oczywiście jeść, bo szczerze się przyznam - nie spodziewał...

Już są! Długo wyczekiwane, świeże, słodkie, soczyste i pachnące. Mowa tutaj oczywiście o figach. Jednym z moich ulubionych deserów z ich udziałem jest gęsty kremowy jogurt z pokrojonymi w ćwiartki owocami, syropem klonowym i prażonym słonecznikiem. Pro...