Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Ostatnio było dużo podróży. Co prawda tylko kulinarnych, ale trzeba jakoś nadrabiać sobie ich braki w najbardziej możliwy sposób. Dużo eksperymentowałam, w ferie w szczególności z kuchnią tajską, chińską i arabską, mam w zanadrzu jeszcze parę perełek, ...

Jeszcze będę miała dla Was jedną propozycję z młodą kapustą, ale tak zakochałam się w jej zasmażanej wersji z masłem (zwykłym lub orzechowym), że szczerze powiedziawszy, trudno mi zrobić z niej coś innego :p A na mały odpoczynek od młodej kapusty mam d...

Na blogu znajdziecie już kilka przepisów na jajka - są faszerowane z suszonymi pomidorami i ricottą (KLIK), z pieczarkami (KLIK), wiosenne - z kiełkami i rzodkiewką (KLIK), sadzone z warzywami (KLIK) czy jajka w szklance - z grzankami, kiełkami i roszp...

Bardzo szybkie danie z wokaze schabu, ananasa i sezamu.Dla zabieganych a lubiącychzjeść coś dobrego w krótkim czasie:)Składniki dla 2-3 osób:1/2 kg schabu6 plasterków ananasa z puszki6 łyżek soku z ananasa (z puszki)2 łyżki sezamu1 mała cebula&nb...

Nie ma to jak lody w letnibaaardzo gorący dzień:)Składniki na 4 sztuki:1szklanka jogurtu greckiego2 łyżki cukru1/2 szklanki jagódstewia w pudrze lub miódJagody wrzucić do garnuszka razemz cukrem. Gotować kilka minut ażcukier się rozpuści a owocep...

Bardzo lubię ciasta z letnimi,świeżymi owocami. Do takichniewątpliwie zalicza się ta prostatarta z ucieranego ciasta i pysznychletnich owoców.Składniki:85 g miękkiego masła3/4 szklanki cukru1/2 szklanki mleka1 jajko1,5 szklanki mąki1 łyżeczka ekstraktu...

Od tygodnia nic dobrego nie wyprodukowałam w swojej kuchni i z chęcią nie robiłabym tego dalej, tylko zamknęła w pokoju i przespała zimę w nadziei, że obudzę się wiosną, a wszystko okaże się złym snem. Do wiosny jednak jest dale...

Bakłażany to przepyszne warzywa. Jedną z moich ulubionych potraw jest bakłażan nadziewany soczewicą, z dodatkiem aromatycznych przypraw i świeżych, letnich pomidorów. Świetnie smakuje pieczony w piekarniku, jak i na grillu. Do tego standardowe połączen...

Słyszeliście kiedyś o chlebowcu? a konkretnie młodym chlebowcu, który ma strukturę, która do złudzenia przypomina mięso?! a co najlepsze ma dość neutralny smak, który możemy podkręcać dzięki sosom i marynatom! Dzisiaj zapraszam Was na moją ulubioną, kl...

Czarna fasola, bataty i wędzona papryka to chyba jedno z najpyszniejszych połączeń smakowych jakie istnieją! Koniecznie spróbujcie tego pysznego chilli w formie zapiekanki, z dodatkiem kremowego awokado i domowej, kwaśnej śmietanki. Totalny obłęd!SKŁAD...

Kilka lat temu wśród przepisów, które Wam podrzucam pojawiły się WEGAŃSKIE KRÓWKI CIĄGUTKI, które do tej pory są hitem! Dzisiaj jednak przychodzę do Was z krówkami, przypominającymi typowe angielskie fudge! Są absolutnie pyszne i kremowe, a do ich p...

W sezonie takie pierogi są u mnie obowiązkowym daniem. My lubimy je posypane cukrem, ale można je polać masełkiem z bułką tartą lub śmietaną, jak kto lubi :)Ciasto na pierogi:2,5 szkl mąki pszennej + do podsypywania2 łyżki olejujajko (można pominąć)ok ...

Witajcie :) faktem jest, że trochę trudno mi się ostatnio ogarnąćblogowo,a to za sprawą różnych życiowych zawirowań i wielu dodatkowych zajęć. Dzisiaj wpadam z placuszkami z cukini i natki pietruszki. Aromatyczne listki pietruszki to skarbn...

Arbuz, melon, kawon to popularna roślina należąca do dyniowatych. Powszechnie lubiany i chętnie spożywany, szczególnie w upalne dni lata. Znakomicie smakuje, nie tuczy i gasi pragnienie.I choć arbuz w 92% składa się z wody warto po niego sięgać jak naj...

Jajko mollet, czyli jajko w koszulce - to smaczna forma podania jajka na półtwardo. Gotowane przez 4 minuty ma całkowicie ścięte białko i lekko ścięte żółtko. Z jajka mollet po przekrojeniu wypływa parujące żółtko, pełne smaku i dobroci. Jest dużo lżej...

Sezon warzywno -grillowy w pełni to i coraz więcej sałatek u mnie gości :)Dzisiaj z brokułem w roli głównej.U was tez tak jest że część kocha brokuły a część rodzinki unika go ?U mnie właśnie tak jest, ale że ja i Mała kochamy go bardzo to też gości cz...