Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Kolejny przepis, do którego robiłam podchody - i znów nie było się czego obawiać! Wyszło przepysznie i poszło całkiem szybko. Bez pieczenia pierogi zajęły mi niecałą godzinkę, nie spiesząc się. Dziś dzień wolny, więc okupowałam kuchnię, aby nad...

Czeko-Śliwka czyli powidła czekoladowo-śliwkowe. To, że czekolada idealnie łączy się z wiśniami, malinami czy truskawkami wiedzą wszyscy. Okazuje się, że śliwkami też tworzy doskonałą parę.Składniki:1 i 1/2 kg śliwek węgierek3/4 szklanki cukru trzcinow...

U babci na działce tyle cukinii, że nikt nie nadąża z jakimkolwiek przetworzeniem. Nazrywałem trochę kwiatków, które są używane np. we włoskiej kuchni. Sama akcja wkładaniu kwiatków do pączków nie jest nowa, bo w naszym kraju uznawane za prawdziwe są t...

Moją kolejną, sprawdzoną propozycją na ogórki do słoika na zimę to te z chilli. Potoczna ich nazwa to krokodylki - co wywodzi się z tego jak wyglądają. Chyba śmiało mogę powiedzieć, że są to ulubione ogórki moje i większości rodziny. Uwielbiamy je do o...

Do przygotowania tej potrawy zainspirował mnie Pascal, a dokładnie jego przepis w książce kucharskiej z Lidla autorstwa Pascala i Okrasy (kilka przepisów bardzo mi się podoba i z pewnością w przyszłości z nich skorzystam). Z jego przepisu zaczerpnęłam ...

Dzisiaj na zajęciach będziemy mieć gościa. Z tej okazji postanowiliśmy zrobić coś pysznego. Upiekliśmy muffinki z kawałkami gorzkiej czekolady, udekorowane kremem kawowym.Składniki:mąka pszenna 200gcukier 100gkakao 2 łyżkiproszek do pieczenia 1,5...

~jaglane muffiny z jagodami i proszkiem maca podane z jogurtem naturalnym~~Udało mi się w końcu zaszantażować namówić Mamę żeby poszła ze mną na zumbę i wczoraj byłyśmy razem! :D W dodatku Mama zdecydowała się że spróbuje swoich sił i raz w tygodniu ze...

Uwielbiam hummus i robie go praktycznie non stop! Tym razem postanowiłam nieco zaszaleć ze smakiem i dodałam do niego pieczoną paprykę oraz slodką paprykę w proszku. Wyszło idealnie! ♥PRZEPIS /ok. 400g hummusu/~200g ugotowanej ciecierzycy (użyłam cieci...

~płatki jaglane z kiwi (jedno w środku) i gorzką czekoladą 85% kakao~Wolne się skończyło (kiedy ten czas minął?!) i czas wrócić do szkoły...Na powitanie sprawdzian z biologii i niemieckiego :( Teraz trzeba jakoś wytrzymać do ferii...zostało 41 dni (spe...

Życzę Wam kochani aby te Święta Wielkanocne wniosły do Waszych serc wiosenną radość i świeżość, pogodę ducha, spokój i nadzieję. &nb...

Wybranek nie lubi zdrobnień, więc tytuł tego wpisu nie będzie jego ulubionym ;-) No ale ten wpis nie jest o Wybranku, tylko o wypieku (o ile istnieje liczba pojedyncza od "wypieki" - Wybranek by wiedział, ale jest w Warszawie, a ja u moich Rodziców, wi...

W tym tygodniu dwa kolejne zestawy - niestety od środy już jesteśmy uziemieni w domu ;(Do każdego zestawu bidon z wodą.Poniedziałek:kluski leniwe( zrobiłam z samego twarogu z dodatkiem ubitego na sztywno białka, żółtka i mąki) + bułka tarta...

Przepis powstał z potrzeby chwili... Kompozycja i propozycja składników to już moja inwencja twórcza... sałatka wyszła smaczna i z pewnością będę ją robić:-) Składniki:5 jajek1 por ok. 150-200 g wędliny (np. pieczonego schabu)słoik ogórków kiszonych1 k...

Crostini są bardzo szybką do przygotowania przekąską. Z pewnością dlatego należą do najbardziej popularnych antipasti kuchni włoskiej.Moja dzisiejsza propozycja tym razem w wersji na słodko. Crostini z ricottą polane miodem być może zadowolą także gust...

Jednym z moich postanowień noworocznych był powrót do regularnego prowadzenia bloga, więc jestem z powrotem:)Od jakiegoś czasu panuje moda na bycie "fit" I "healthy". Dzisiejszy przepis idealnie wpisuje się w te trendy. Nie ma dodatku cukru, tłus...

Hej :) W dzisiejszym wpisie przybliżę Wam zalecenia odnośnie prawidłowego odżywiana opracowane przez Instytut Żywności i Żywienia. Dołączę również do nich swój komentarz i postaram się choć w skrócie wyjaśnić dlaczego ich przestrzeganie jest tak istot...