Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Składniki: suszona żurawina, woda, ciemny cukier, sok z cytryny.Przygotowanie: żurawinę zalewamy gorącą woda i gotujemy parę minut. Dodajemy do smaku cukru ciemnego oraz soku z cytryny i jeszcze chwilę gotujemy. Następnie zdejm,ujemy z ognia i blenduje...

I druga wersja sałatki, która poprzednio była w słodkiej odsłonie (do zobaczenia tutaj) tym razem na słono. Sałatka ta ma podobny minus co poprzednia również szybko znika ze stołu :)Składniki: 1 średni por, 1 słoik selera, 1 puszka kukurydza, kilka og...

Wyobraźcie sobie taki scenariusz: Leżycie sobie na leżaku w ogródku, słońce świeci Wam w twarz. W tym momencie dostajecie do ręki miseczkę z chłodnikiem z jabłkiem i botwinką. Co powiecie? Prawda, że kusząca perspektywa? Ja osobiście uwielbiam, kocham,...

Smaczna i orzeźwiająca potrawa. Alternatywa dla zwykłej sałatki. Uwielbiam awokado pod każdą postacią i w tej formie bardzo mi pasuje. Pomysł na taki tatar pochodzi z magazynu "Slowly Veggie", oczywiście trochę go pozmieniałam.Składniki:1 dojrzał...

8 pomidorów (ja używam malinowych)1 marchewkaząbek czosnkuPoł cebuliJedna ostra papryczkaWywar warzywny (jak nie masz to z kostki )Sól, pieprzDo garnka wrzucam pokrojoną cebulę, papryczkęw kosteczkę i marchewkę w plasterki i przesmażam na złoty k...

Syrop ze stokrotek w czasie przeziębienia dodajemy do herbaty. Moim zdaniem najlepszy jest do naleśników i innych deserów. Naprawdę warto się potrudzić i zebraćkwiatydla takiego smaku. Przepis z bloga:cukierniczekreacje.blox.plS...

Płatki owsiane i jęczmienne na mleku z siemieniem lnianym, morelami i figami suszonymi, rodzynkami, jagodami goji, migdałami, pyłkiem kwiatowym i wiórkami kokosowymi.nie mogę się powstrzymać przed porównaniemmorele jak karotenoidyjagody jak fikoerytryn...

Pobudka! odżywczy jogurt podano :-)Potrzebne składniki:otrębyjogurt naturalnyplatki kukurydzianeowoce wdlug gustu (ja uzylam: figi,granat, brzoskwiń z puszki,winogron,banana)Calosc mozna polac syropem klonowym, miodem lub dodac jogurt smakowy zamiast n...

Duży plaster fety pachnącej oregano i skropionej oliwą, papryka, pomidory, ogórki, cebula i oliwki. I to wcale nie te kruczoczarne barwione związkami żelaza (i bez pestek), tylko właśnie takie fioletowawe.W wersji 'prawie' greckiej' dodaję 3 ząbk...

Kolejny fantastyczny przepis na bardzo prosty obiad / lunch / kolację. Czytaj więcej »

..minęło tyle czasu od ostatniego postu?Wiele razy siadałam i pisałam, a teraz wisi wszystko w wersjach roboczych, bez zdjęć, bez końca, a właściwie to i bez konkretnego początku.W nowym miejscu, nowa praca, nowe pomysły i powrót do gastronomii, już od...

Lubię takie zdrowe i łatwe do przygotowania śniadania :) I żałuję że tak późno odkryłam jarmuż, teraz muszę to nadrobić :)Składniki:3 - 4 spore garści umytego jarmużu2 jajkapół ząbka czosnkuoliwa z oliweksól, pieprzWykonanie:Na pateln...

Chcesz,aby twoje mięso miało odmieniony i pyszny smak?Ta codzienna marynata do mięs odmieni smak każdego mięsa.Składniki :OlejPrzyprawa do kurczakaświeża bazyliaczosnekszczypta ostrej paprykisól morskapieprzsok z cytrynyskórka z połowy cytryny...

Szwedzi są specjalistami jeśli chodzi o śledzie i przygotowują je na dziesiątki sposobów. Rok temu zamieściłam na blogu przepis na śledzie marynowane w czerwonej cebuli (inlagd sill), a tym razem przygotowałam currysill, czyli śledzie w sosie curry. Śl...

Moja córa rośnie, a ja zamiast mieć więcej czasu na blogowanie mam go jakby mniej, przepisów w kolejce czeka całe mnóstwo, wszystkie sfotografowane, ale zamiast usiąść do komputera wolę wyjść z moją Panienką na spacer, bo pogoda taka piękna. Obiecuję,...

Odkąd pierwszy raz zrobiłam kruche ciasteczka w bardzo zdrowym wydaniu to ciągle do nich powracam. Jednak za każdym razem mają one inny smak, tak aby nie było zbyt nudno ;)Tym razem postawiłam na obłędnie pyszny i nietuznkowy w smaku krem kasztanowy. J...