Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Obiadowa propozycja na dziś-kurczak w łagodnym sosie curry. Moje gardło wciąż się regeneruje,stąd też pożądana łagodność i lekkość smaku. Dużo przypraw,dużo aromatu, niezwykle mało pracy i powstał wyjątkowo aromatyczny kurczak, który zajada się z dużą ...

Karkówka pieczona do kanapek. Pieczony karczek do chlebaKarkówkę piekę często, bo jej mięso jest bardzo smaczne i miękkie. Doskonale sprawdza się jako danie obiadowe, ale też jest wyśmienite na zimno, serwowane do kanapek. Tym razem upiekłam karkówkę w...

Kieszonki schabowe z pieczarkami.Kotlet schabowy faszerowany pieczarkami Dawno nic nie pisałam, ale w końcu mam czas i mogę przystąpić do publikowania kolejnych przepisów, których czeka w kolejce spora ilość. Zacznę od prostego dania, które...

"Z solą i żartami nie przesadzaj."Przysłowia i powiedzeniaMój mały zakątek upraw na balkonie tonie w zieleni, zioła konkurują ze słonecznikiem, kto będzie wyższy (niestety są bez szans, ale dzielnie walczą;), pomidorki i papryka kuszą owady kwiatami, n...

Dawno nie pisałam, oj dawno... Mam nadzieję, że wybaczycie i że jeszcze ktoś tu zagląda?Dziś eksperyment.Tak mnie naszło, żeby do jajka w którym będę obtaczać kotlety z piersi dodać mjonez i żółty ser.Wyszło pysznie!!potrzebne składniki:3 piersi z kurc...

Sos:20 dkg pieczarekpapryka zielona i czerwonacebula (najlepiej karmelizowana)2 ząbki czosnkubulion warzywny (ok.1/2 litra)liść laurowypieprz, sól, papryka mielona, majeranekziele angielskie3 łyżki przecieru pomidorowegoCzosnek i podsmażyć na ole...

Prosto i pysznie, a na dodatek zdrowo. Na takie śniadanie każdy znajdzie czas. Bez wymówek.1 szklanka mleka4 łyżki płatków owsianychOwoce (u mnie truskawka i kilka plasterków banana)Łyżeczka syropu klonowegoŁyżeczka siemienia lnianegoPłatki gotujemy na...

Sporo się dzieje jeśli popatrzymy w niebo. Jest ciepło, ale wody Matka Natura nie żałuje ;-). W zeszły poniedziałek w moim mieście było oberwanie chmury, wszystko pływało i moje szczęście, że mieszkam na wzgórzu. Nie brakuje burz, które mimo swej mocy ...

Pożywne śniadanko, a przede wszystkim zdrowe, to podstawa dobrego początku dnia :)Jeśli połączycie granolę i jogurt domowej produkcji to macie gwarantowaną energię na najbliższe godziny pracy :)Dla tych którym nie udaje się zjeść przed wyjściem polecam...

Mam dla was pierwszy przepis na nadchodzącą Wielkanoc :D.Marchewkowe sakiewki są szybkie i łatwe w przygotowaniu, wystarczą odpowiednie rurki, ulubiona sałatka i natka pietruszki. Zaskoczycie nimi waszych domowników i gości. Będą się pięknie prez...

Kilka dni przed moim wyjazdem na wakacje koleżanka poprosiła mnie o zrobienie torta dla 3 letniego Franka. Zgodziłam się z wielką ochotą, pomyślałam, że będę pełna energii, więc nie będzie to nic trudnego. Jednak nie wzięłam pod uwagę siły przyro...

Składniki /Ingredients:100 g sera koziego / 100 g goat cheesegarść pistacji / handful of pistachios50 g oliwek zielonych bez pestek / 50 g olive green seedless250 g mąki / 250 g flour30 g proszku do pieczenia / 30 g baking powder4 jajka / 4 eggs ...

Pamiętam smak ribollity, którą jadłam na wakacjach w Toskanii. Choć letnia aura niekoniecznie sprzyja jedzeniu treściwych zup, ja bardzo chciałam spróbować tego klasycznego dania regionu. Usiadłam więc w restauracji w Montepulciano i po małej przystawc...

Wszystkim, i każdemu z osobna życzę zdrowych, pogodnych i radosnych Świąt Bożego Narodzenia!Niech ten magiczny czas, przy dźwięku kolęd, zapachu świątecznych potraw i choinki, obfituje spotkaniami z tymi, których kochacie.Marlena ...

Seler, ananas i szynka to już całkiem zgrane trio a w połączeniu z pozostałymi składnikami tej sałatki tworzą orzeźwiającą całość. Dodatkowej lekkości nadaje sałatce mała ilość majonezu. Idealna w oczekiwaniu a ciepłe wiosenne dni i świeże warzywa̷...

Ostatnio byłam pod wpływem wielu inspiracji. Podróże, ciekawe wydarzenia, znajomi, wiele interesujących odkryć w blogosferze (i to polskiej), poszukiwań kulinarnych. Wszystko, co dzieje się wokół mnie mnie, to co mnie otacza, wpływa na mnie i na mój st...